篇一：我学会了煎鸡蛋优秀作文400字
鸡蛋的烧法有很多种，可我最喜欢吃煎鸡蛋。平时妈妈做的煎蛋又香又脆，我很羡慕。趁着国庆期间，我向妈妈学煎鸡蛋。
首先，锅里放上油，等油热后，把鸡蛋打破放进锅里，别看敲破鸡蛋这步很简单，可做起来就难了，我差点把蛋液洒到地上呢。鸡蛋放进锅后，只听见”啪啦啪啦”的油炸声响起，好像在唱歌呢！接着，我用锅铲轻轻地把蛋液摊开，只见蛋液慢慢地开始凝固，而且上面鼓出了许多泡泡。我又在上面洒了一点点盐，更容易入味。谁知这时油不停地往外溅，吓得我手忙脚乱地去翻面，把鸡蛋弄得粉碎。妈妈说我太心急了，要等蛋液全凝固后才能翻。我没有灰心，决定再尝试。这次我小心翼翼地把鸡蛋翻了个身，可是这次忘了把火调小了，因此把鸡蛋烧焦了，我气坏了。
在妈妈的鼓励下，我又做了一次，吸取了前面两次失败的教训，终于煎出了完整的鸡蛋。哇噻！又香又黄，像一朵金灿灿的大阳光。尝了一下，真是人间美味啊！自己做的就是特别好吃，有种说不出的滋味。
我很高兴，终于学会了煎鸡蛋，并且领悟了一个道理：失败乃成功之母。
篇二：我学会了煎鸡蛋优秀作文400字
去年暑假我去小军家玩，得知他学会了煎鸡蛋，我就想着煎鸡蛋有什么难呢！于是在我的不断请求下，妈妈答应让我也来学学煎鸡蛋。
我自信满满地来到厨房，右手拿着锅铲，然后把火开到最大，将油小心翼翼地倒进锅里。我怀着好奇的心情，凑近一看，霎时，无数的油星子蹦跳出来，我急忙往后退。不可避免地被溅了一身的油印，妈妈看到这情况，气急败坏地说道：“你赶快给我去换件衣服！”我被妈妈大骂了一顿，垂头丧气地走出厨房。我怀着不甘的心情，决定再尝试一次。
这次，我吸取了上次的经验作文人网Www.ZuoWenren.coM，穿上罩衣，倒了油后退得远远的，不让油溅到我身上。正当我准备打鸡蛋放进锅里的时候，一不小心连带着蛋壳也掉进了锅里，还糊了锅。这到底是锅的问题还是我手的问题？我越想越生气，对着锅暗暗较劲，要是还不成功我就把你扔掉。我先把油倒进锅里，然后立刻打了个鸡蛋放进去，只听见鸡蛋在锅里“滋滋”地响着，我看准时机将鸡蛋迅速翻了个面，妈妈在旁边提醒我不要煎糊了，颜色变了就能出锅。不一会儿，鸡蛋就变得金黄金黄的了，终于成功啦！
原来，做任何事情，只要不断去尝试，总会成功的。
篇三：我学会了煎鸡蛋优秀作文400字
“嗯，真香啊！”我如一只小兔子一样冲进了厨房，原来是奶奶在煎鸡蛋。鸡蛋饼刚一上桌，就有一股香味扑鼻而来。鸡蛋饼呈金黄色，鸡蛋芯嫩嫩的，我迫不及待地咬上一口，真是回味无穷。看到奶奶煎的金黄金黄的鸡蛋，我也跃跃欲试，想吃自己亲手煎的蛋。奶奶说：“行呀！吃自己煎的更香！”
煎鸡蛋开始了，奶奶手把手的教我：“要先打鸡蛋，再放佐料，不要先开火要先倒油……”“好了好了，我知道了！”没等奶奶讲完，我就按耐不住挑了一个大鸡蛋，毫不犹豫地向碗边嗑去，蛋白好像一只受到惊吓的小鸟，使劲的冲出了蛋壳。却没想到我在拌的时候，蛋清拌到了灶台上，我顿时慌了手脚，奶奶安抚我：“慢慢来！”我心里想：你这个调皮的鸡蛋，我跟你拼了！接下来我在锅里倒上了好多的油，当油有些热的时候，直接把鸡蛋倒在了上面，没一会就赶快翻过来，发现鸡蛋已经变成了金黄色，我停了大概几十秒的时间，又把鸡蛋翻了一面，只看到鸡蛋已经两面都变黄了，只花了三分钟，我的鸡蛋大功告成。
看着香喷喷的鸡蛋饼，一股成功的喜悦涌上心头，奶奶一边吃一边竖起大拇指说：“真好吃！”我也狼吞虎咽地吃了起来。今天我学会了煎蛋，心里乐开了花。
篇四：我学会了煎鸡蛋优秀作文400字
庞子涵
今天早上，我看见了妈妈在厨房里面煎鸡蛋，就给妈妈说：“妈妈你能教我煎鸡蛋吗？”妈妈对我说：“可以呀”。
首先妈妈让我拿一个鸡蛋和一个碗，把鸡蛋在碗边轻轻的打破，让鸡蛋流进碗里，然后打开煤气灶，只听见砰的一声，一股蓝色的火焰冒出来，吞噬着锅底。在锅里倒上一点油，等到油烟冒出来，我把鸡蛋小心翼翼的倒进锅里，开始煎鸡蛋，鸡蛋好像一个金色的地毯，我看着没有绿色，就在锅里放了一些葱花，然后看起来好多了，鸡蛋在锅里煎了一会，就把煎好的鸡蛋放进了干净的盘子里，端到饭桌上，吃着自己煎的鸡蛋，味道太好吃了，心里也感觉很开心。
有一次，是一个星期六的早上，我起床了，妈妈还没有起来，我看着妈妈每天上班这么累，我就来到了厨房穿上围裙，按照上一次煎鸡蛋的方法，开始煎起了鸡蛋，因为我的声音太大了，把妈妈给吵醒了，妈妈出来看见我煎好的鸡蛋，高兴的说：“宝贝、你真棒，谢谢你给我们做的早餐。”
我真是开心极了，不仅学会了煎鸡蛋，而且还可以帮妈妈做家务了。
篇五：我学会了煎鸡蛋优秀作文400字
我最喜欢吃煎鸡蛋，平时都是妈妈做给我吃，今天我决定自己学做煎鸡蛋。
我进了厨房，打开冰箱，小心翼翼的拿出椭圆的鸡蛋，我刚一拿到的时候，差点就把鸡蛋给摔碎了，因为它太冰了。然后，我把小火点开，往锅底刷了一层油，之后就是打鸡蛋了。我在锅边上不重也不轻地敲了一下，正想把它放进锅内，它却调皮的滚到了锅外。好不容易才把鸡蛋打进锅中，这时候，油“噼里啪啦”地响个不停，吓了我一大跳，爸爸说是因为水碰到油就会溅起油花。哦，原来如此！我便等待鸡蛋凝结在一起的时候，再把它翻个面。
不一会儿，厨房里飘来了浓浓的鸡蛋味，美味可口的煎鸡蛋大功告成了！金黄金黄的鸡蛋香喷喷的，我赶紧将鸡蛋盛在碗中。这个时候，妈妈跑了过来，好奇的问道：“你在干嘛呀？怎么有一股鸡蛋味？”我笑眯眯的回答：“妈妈，这是我给你做的煎鸡蛋，你快点尝一尝吧！”妈妈轻轻的咬了一口，微笑着说：“味道不错，宝贝，你太棒了！”
听到妈妈的夸赞，我心里美滋滋的，我终于学会煎鸡蛋啦！
篇六：我学会了煎鸡蛋优秀作文400字
“成功了，我成功了！”我在厨房里开心的大喊，是怎么回事呢？下面让我来给你介绍一下吧！
今天下午我看到妈妈在煎鸡蛋，哇！实在太香了，我想：如果我学会了煎鸡蛋，那是一件多么值得夸赞的事情啊！于是我下定决心一定要学会煎鸡蛋。
想到这儿，我便对妈妈说：“我想要学习一下煎鸡蛋。”妈妈答应了。然后妈妈又说：“我怎么煎，你就跟着做。”然后，妈妈便开始了，妈妈先拿出一个鸡蛋，将台打碎并放进锅里，然后不停的翻炒。直到闻到了那香喷喷的味道，再把各种配料放进去，然后再炒一会儿，就慢慢的煎鸡蛋就完成了。
我照着妈妈的样子，其他的都没问题，就是翻炒接不住，我练了好几次都是这样，我想要放弃了，但是我忽然想到了一句话：“坚持就一定成功！”又看到妈妈在一旁鼓励我，于是我又练了好几个小时，功夫不负有心人，我试了几百遍后，终于成功的接住了鸡蛋。
今天我不仅学会了煎鸡蛋，还明白了一个道理：“坚持就一定成功！”今天真是难忘的一天啊！
篇七：我学会了煎鸡蛋优秀作文400字
今天，万里无云，我突然想吃鸡蛋，但是我不会做，所以我向妈妈请教一下煎鸡蛋。
妈妈给我示范如何煎鸡蛋，妈妈先把锅放到灶台上，然后往锅里倒了一点油，又打了一个鸡蛋放到碗里，再往碗里加入一点盐和味精，然后把它们搅拌一下，等锅热了的时候，就把鸡蛋倒入锅中，鸡蛋迅速的鼓起来，煎了一会再用锅铲翻个面，再煎了一会，鸡蛋就出锅了，妈妈煎的鸡蛋金灿灿的，看起来非常有食欲。
看了妈妈的示范后，我准备自己也煎一个，我按照妈妈的步骤开始煎鸡蛋，先把锅放到灶台上，往锅倒了一点油，结果油蹦到了我身上，把我烫得活蹦乱跳，我又打了个鸡蛋放在碗中，加入盐和味精，给他们搅拌了一下，就把鸡蛋倒入锅中。煎了一会又把鸡蛋翻了个面，这时候，爸爸叫我下楼去拿东西，我就直接去下楼拿东西了，回来的时候，我看到鸡蛋不仅没有变成金灿灿的，反而变得黑黑的，气得我我火冒三丈。
我准备重新煎一个鸡蛋，我按照前面的步骤做了起来，放一点油，把鸡蛋倒入锅中，煎了一会，然后把鸡蛋翻个面。功夫不负有心人，我成功地煎了一个金灿灿的鸡蛋。
我通过妈妈给我做的示范，学会了煎鸡蛋，你学会了什么技能呢？
篇八：我学会了煎鸡蛋优秀作文400字
星期天的早晨，我早早的起来，想给妈妈做个早餐，因为周内都是妈妈给我做早饭，很辛苦，今天不用上学，所以我决定给妈妈做一次早餐，于是我学着妈妈的样子煎起了鸡蛋。
首先，我从冰箱里拿出了一枚鸡蛋，和一口煎锅，然后把锅放到炉子上加热，在稍微感到锅有温度时，在锅中倒入少量的油，等到油温稍热时，我右手拿着鸡蛋，在锅边“当、当、当”的敲三下，鸡蛋表面就出现一道裂缝。这时，锅里的油已经热了。我手忙脚乱地把鸡蛋掰开，蛋清和蛋黄“啪”的一声掉到了锅里。滋啦一声蛋清和蛋黄瞬间凝固，并且在油锅中滋滋作响。这时，妈妈听到了厨房里的声音，赶紧过来一看，原来是我在煎鸡蛋，妈妈惊讶地嘴张成了“O”型，惊讶地说：“啊，你在煎鸡蛋啊！”我得意地看了她一眼说“当然了，我厉害吧！”妈妈说：“快，快晃晃锅，鸡蛋糊底儿了！”等鸡蛋在锅中凝固了，煎蛋也就做好了。
这是我第一次煎鸡蛋，我不知道什么程度煎熟了，时不时，我就拿铲子捅一捅鸡蛋看它硬不硬，所以煎的鸡蛋不好看。
这是我第一次煎鸡蛋，我虽然煎得不是很好看，也不是很完美，可是我帮妈妈做了一件我力所能及的事，我感到很骄傲。
篇九：我学会了煎鸡蛋优秀作文400字
董卓凡
每当我吃到妈妈的煎鸡蛋，我就想学会煎鸡蛋。有一天，我偷偷在家自己煎起了鸡蛋。
我仔细回想妈妈煎鸡蛋的步骤，我先把鸡蛋敲开，在我敲的时候，却不小心敲到了头。
第二次，我轻轻地敲，这一步成功了，心里有点小激动。第二步，打开火，我慢慢地摁下去往左边移动，火点开了，我轻轻地往锅里放了一点油，却不小心被油炸到了，赶紧拿出创口贴，贴住被伤的部位，接着我把蛋汁倒入锅中，然后我笨手笨脚的把洗好的葱剁的长一段短一段，只好给长的加下工，再一起剁碎，最后把剁好的葱放入锅里，看见蛋好像快糊了，赶紧用锅铲把蛋翻了一边，觉得好玩，就开始拿着锅铲左翻翻，右翻翻，觉得应该差不多了，我拿出了盘子，用锅铲铲出来，放入盘中，再在煎的鸡蛋里放点糖。
这时，妈妈回来了，我端着煎好的鸡蛋说：”妈妈，快尝尝我做的煎鸡蛋。”妈妈尝了一大口满意的说：”真是太好吃了。”我脸上笑开了花。
通过这件事，我悟出了一个道理，看事容易，做事难。”
篇十：我学会了煎鸡蛋优秀作文400字
彭嘉苇
以前常听奶奶说“民以食为天”不懂是什么意思，直到现在才明白。
今天是周六，我早上醒来没看见奶奶，我想奶奶一定是去买菜了吧。这时肚子“咕咕咕”直叫，我饿了。我就去厨房找吃的，看到厨房里有鸡蛋。我灵机一动就想：那我来煎鸡蛋吧。
我先“嘭”的一下把火打开，锅底就冒出了几只蓝色的小精灵。我立即在锅里倒了点油，又在碗里打了几个鸡蛋，用筷子不停的搅拌，把它打散倒入锅中，“滋”的一声，鸡蛋成了糊蛋。火太大了，我生气的说：饿死我算了，我不干了，什么破鸡蛋呀！”等我心平气和的时候，我总结了下刚才失败的原因，先拿几个鸡蛋打散备用，再往锅中倒了点油，然后等油热了后赶紧倒入鸡蛋，蛋液在锅中发出“滋滋”的响声，慢慢地变成了一朵金灿灿的花朵，我赶紧关小火，用我那可爱的小手抓了点儿盐撒在鸡蛋花上，再用锅铲把煎蛋翻了个身，煎鸡蛋就做好了，盛在盘子里。我看着那个煎蛋，高兴极了。奶奶回家看见煎蛋后，笑眯眯地表扬了我，还说以后就饿不着我的乖孙子了。
我还以为做煎蛋很难呢，原来这么简单呀！