今天太阳火辣火辣的挂在天空中,像一颗巨大无比的火球一样炙烤着大地,外面热得像蒸笼一样,根本无法在外面玩耍,所以我们今天只能呆在家里。由于太无聊,我和妹妹准备做冰粉。
我和妹妹顶着火辣辣的太阳,走进超市来采购材料。我们首先要准备的是白凉粉,第二我作文人网Www.ZuoWenren.coM们需要葡萄干、花生,还有白糖、芒果等食材。买完食材后,我们回到家开始了做冰粉。
我们开始做冰粉啦,首先我们接了一碗清水,放入锅中,开火,把水烧至冒泡,然后放入一勺白凉粉,把白凉粉充分搅拌之后,继续开大火熬制。接着我们再放入一小勺白凉粉。开小,慢慢地搅拌,这样我们白凉粉我们做冰粉的主要材料果冻就做好了。接着我们把锅里白凉粉放入盘子里,然后把盘子再放入冰箱里冷冻半个小时,冷冻好以后的白凉粉就QQ弹弹的,像果冻一般透明,看着就非常的有食欲,晶莹剔透,好看极了。我们现在开始来熬糖浆,拿来红糖和白糖,把红糖放一勺,再把白糖放三勺,加入一些水,开始熬红糖,熬着熬着,红糖水就熬好了。接下来,我们把熬好的红糖水浇入冻好的果冻中,把果冻切成切成小小的块状,然后我们拿出花生,把花生壳剥开,再把花生捣成小颗粒放在白凉粉上面,再放入一些芒果和美味的葡萄干,最后就是我们的经典材料奥利奥碎,我们买来奥利奥,再把它剁碎以后放入里面。冰沙是冰粉的灵魂,我们把冰块剁成小小的碎碎的冰沙,这一步是非常费体力的,接着我们把冰沙放入进行充分的搅拌,一碗美味的冰粉就做好了。我先用勺子挖上一大口,哇,冰冰凉凉的,甜而不腻。QQ弹弹的冰粉加上美味的葡萄干,花生与芒果,还有好吃的奥利奥碎。哇,好美味呀,夏天来上这么一大碗,真是好吃又解渴呀。
