今年我十岁了，暑假的一天，妈妈对我说：“长大了，趁假期来学学烧饭做菜怎么样？”我连声叫好！
我走进厨房，把手洗干净，准备大显身手。我照着以前妈妈的样先从电饭煲里拿出内锅，盛了三小罐米，然后舀上自来水用手搓了搓，水立刻就变得浑浊了，我连忙拧开自来水连冲了好几遍，看看水还是没有清准备再冲时，妈妈告诉我：“米不能冲很多次，一般三次就可以，否则营养就会流失。”听了妈妈的话后我就把饭锅放进了电饭煲，还在听妈妈的话蒸托里加了一碗鱼。
接下来就是要炒-碗青菜。照妈妈说的，我先把菜浸在水里，然后用水搓洗，小心翼翼地拿来刀切碎，不过太细了点。往锅里倒油，点上火渐渐地又开始沸腾“丝丝”地开始冒烟，我生怕油飞溅起来作文人网Www.ZuoWenren.coM，远远地把菜倒进了锅，一开始的油水声把我吓了一跳，不过一会就没事了，妈妈叫我用铲子翻炒，看着叶子瘪下去再焖上三四分钟就出锅了，不过我还是手忙脚乱，几分钟下来我已经是满头大汗了。
然后就等开锅让爸妈品尝点评了，不过妈妈说最重要的是我学习的过程，我这么认真地学，那就是他们最值得肯定的事了。不过我还是有点想法，原来做饭菜也是一门学问，也要花心思，苦衷有乐。可这么累，可妈妈每天都不曾有过怨言，自豪的是，以后的日子，我就可以帮妈妈分担做饭菜的家务活了。
这就是我暑假里最有成就的事！