年夜饭是春节期间必不可少的一个环节，一直都为中国人所重视。
今年我们一家留在杭州过年。除夕那一天的傍晚，我们有说有笑地围在桌前吃年夜饭。聊着天，谈到春节的种种习俗，我好奇地问爸爸：“你小时候的年夜饭是怎样的呢？”
他放下筷子，想了想，笑着对我说：“那时的年夜饭，跟现在不一样。”
他告诉我，乡村的除夕要先祭祖，再吃年夜饭，以示把祖先放在首位，表达对先人的敬意。祭祖这个习俗，现在的城市里多已不复存在。年夜饭的第一口，必须吃一种由各种萝卜丝、豆腐丝等炒的素菜。这盘素菜被叫做“和菜”，取和谐美满之意。通常会剩一些饭菜第二天吃，寓意年终有余粮。因作文人网Www.ZuoWenren.coM为没有电视，所以守岁时不是现在那样一边看春晚，一边吃零食，而是在屋里生一堆火取暖，亲人们围在火边吃瓜子、打牌、聊天。有时候在一口大锅内放木炭烧；有时候用整个老树根作燃料，一直烧到初一清晨。火堆温暖明亮，明红或金黄的火苗快乐地跳动，给大年夜增添几分温馨喜庆的气氛。
听完爸爸的叙述，再看看面前玻璃高脚杯中的饮品、桌上丰富的菜肴：白切鸡、红烧鱼、饺子、螃蟹……我想，虽然年夜饭有了改变，但是不变的是亲情与温暖。
饭后，我和家人一起看春晚。看到小品《休息区》，我想起了2019年以来人们为抗击疫情而做出的努力。对杭州而言，节前六天出现疫情，这是一个不平凡的春节。
之前的朋友圈里，许多隔离者纷纷晒出了他们的年夜饭食材。照片中，配送的物资一应俱全，摆得满满当当：种类丰富的零食、几瓶饮料、足量的蔬菜和肉类等。小妹妹羡慕地说：“哇，我也想吃！”下面的配文里，有感恩防疫工作人性化、隔离人员待遇好，也有疫情早日结束的希望。人们众志成城，抗击疫情，这是团结一心的中国年。
中国的春节少不了年夜饭，而种种不同的年夜饭都蕴含着家国情怀，传递着温情与甜蜜。人们怀着美好的希望，祝愿下一年更加红火。