过大年，就要回老家吃饺子。
到了老家，我只看见我一个人在厨房里包饺子，于是我就想包饺子。
爷爷首先告诉我包饺子的过程：“先吧面皮铺在手心上，拿筷子夹一点馅，放在面皮中心，然后折叠起来，再把外框粘在一起，你可饺子就包好了！”我心想：哈哈！这么简单！
于是我就开包，先将面皮放在手上，用筷子夹一点馅，把外圈牢牢粘在一起，哈哈！包好啦！突然看见包子歪七八扭的，作文人网Www.ZuoWenren.coM一点也不美观、好看，爷爷突然笑起来，说：“下太少了，看他都支撑不起来。”哦！原来是这样的，包饺子也挺难的。
我又包了一个，包完一个，一看不是露馅，就破皮。“啊！烦死啦！不包了！”我大叫道，爷爷又说：“做事情要坚持到底，不要半途而废！”后来，我又开始包了，一次，两次，三次，还没包好，爷爷又说：“包饺子要掌握技巧。”这是第三次，再包不好，就不包了，嘿嘿！一个“挺肚子军官”来啦，“嘿！你这小子还真有一套，挺好看的。”爷爷笑道说。
后来，一个个饺子诞生了，一个比一个胖，像一个上膛的战士，准备战斗？
饺子要下锅了，看这胖嘟嘟的饺子，一个个下锅，觉得心里亮堂堂的。
“出锅了！”爷爷喊道，忽然闻到一股香喷喷的味道，看着碗里的包的饺子，真舍不得吃。
今天，我又学了一项新本领，真开心。