篇一：为妈妈做一顿饭作文600字
今天是五月的第二个星期天——是母亲节。我要给妈妈做个蒜苔炒肉，送她一个惊喜！
首先我从冰箱里拿出一捆蒜苔和一小袋肉粒，把蒜苔拆开，放在板子上，可是不知该怎么切？于是我叫来姐姐求救，“切蒜苔很简单，左手拿着蒜苔，右手拿刀……”姐姐边说边做示范，“切成大约两厘米长，最后的这些小布袋就不要了！”我学着姐姐的样子切蒜苔，可是力气太小了，切不太动，“你的劲太小了，还是拿出四五根蒜苔切吧！”，姐姐说。于是我拿出了四根蒜苔，切起来果然轻松多了。我就这样几根几根地切，不一会儿就切完了。我把切好的蒜苔放到一个盆里，接上水冲洗了两遍，洗好的蒜苔，个个精神抖擞，身上的水珠就像一颗颗透明水晶，漂亮极了。
一切准备就绪，开始炒菜了。姐姐在旁边负责指导。我在锅中倒入了少许油，把肉粒全部倒入锅中，肉粒在锅中闹腾着，“滋滋”叫喊，但最终还是被我的铁铲制服，一个个老老实实的“趴”在锅中。炒了一会儿，姐姐说放蒜苔，我就把切好的蒜苔倒了进去，翻炒了一会儿，姐姐说倒酱油，我抓起酱油瓶，往锅中倒去，姐姐在一旁急声喊“好了，好了，够多了！”这时酱油已经黑压压一锅了。姐姐忙帮我把多的酱油倒掉，接了一碗清水倒入锅中，才拯救了过来，我如释重负地松了一口气，翻炒一会儿终于可以出锅了！
虽然这次的炒蒜苔变成了炖蒜苔，但是出锅后的样子还是很成功的。我让妈妈过来尝了尝，妈妈尝了一口笑眯眯地说：“嗯！这道菜真是色香味俱全呀！”有了妈妈这句话，我的心里比喝了蜜还要甜呢！
篇二：为妈妈做一顿饭作文600字
今天是母亲节。妈妈出门了，我准备做一道她最爱吃的美食，酸甜美味的西湖名菜——糖醋里脊。
我准备的材料有里脊肉、蒜、白醋、白糖、玉米淀粉、料酒、黑胡椒、鸡蛋、芝麻、番茄酱、盐。
首先把里脊肉切成和我们手指一样粗的条状。我拿着里脊肉不知道从哪里下刀才合适，思索了一会终于想出来了，先把它分成段，然后再切成条。可实际操作起来，鲜嫩的肉肉被我切的有胖有瘦、有高有矮，我赶紧调整方法：先切成厚一点的片状，然后再切条就比较容易了。把切好的肉放入大碗中，倒入适量的料酒和黑胡椒，用手抓拌一下，腌15分钟。趁这时候我又调了一个酸酸甜甜甜的料汁，先倒入适量的番茄酱，放入三勺白糖，两勺白醋搅拌一下，尝了一口酸酸甜甜，就是这个味！这时肉也腌好了，我把玉米淀粉和水倒入腌好作文人网Www.ZuoWenren.coM的肉中，再用手抓匀……
起锅烧油先炸了一小块实验了一下，咦？锅里的肉竟变成“黑包公”了。我赶紧关火，小心翼翼地用漏勺把“黑包公”送入垃圾桶里。待油温降下来，把火调小，我又重新放入几块肉。这次我非常细心地控制油温，炸至定型后，用漏勺从锅里捞出来，实验成功，后面的肉用同样的方法炸了一遍，我又复炸了两遍，这样炸出的肉外酥里嫩口感会更好。接着把油全部倒出，用底油煸炒一下蒜末，把调好的料汁放入锅中，再加点淀粉水，熬制粘稠，快速放入炸好的肉搅拌一下，让料汁均匀包裹住肉，趁热装盘撒上点白芝麻，大功告成。顺手用香菜叶和草莓点缀了一下，完美！
“叮咚”门铃响了，我打开门是妈妈回来了，我开心地给妈妈夹了一块糖醋里脊放入嘴里，妈妈不住的夸我做的好吃，说我长大了。
篇三：为妈妈做一顿饭作文600字
今天是母亲节，我给妈妈做了一道菜——辣椒炒肉。因为妈妈最爱吃辣菜了，就跟她的脾气一样，火爆又可爱。
我从菜筐子里找了两个辣椒，又从冰箱里找了一小块生肉，这材料算是准备齐全了。做菜的第一步是洗菜，不过这辣椒可不好洗，在水的冲刷下，去了根蒂的辣椒还是透出来辣辣的味道，呛得我直流眼泪，好在洗干净了以后，没有那么辣了。然后就是切肉了，我先把肉块横着切，切成一片片的，再竖着切，切成一小块一小块的，肉块粘粘乎乎的，摸上去滑滑的，切起来也很费劲儿。我又切了点儿小葱和姜丝，配料也全了。
下面开始我“大展身手”了。第一步，起锅烧油。我先将油倒进锅里，等油热了以后，把葱花和姜丝下进锅里，然后又把肉一起放进去，锅里“呲呲啦啦”的蹦起油花来，吓得我一下跳得远远的。等肉半熟的时候，我又遵照母亲大人的吩咐，往锅里倒酱油，结果，手一抖，倒多了，本来白色的肉片一下子变成了棕红色，我大呼：“哎呀，我的肉！”没办法了，菜已经炒了一半了，管不了那么多了，我赶紧抓起一把洗好的辣椒倒进锅里。毕竟，我还是个做饭”小白“，看着辣椒进锅又蹦起来的油花，我又蹿到后面去了，生怕油会溅到我手上。好不容易把辣椒全部倒进去，我拿起那双专门炒菜用的长筷子在锅里一顿搅和。妈妈说：“虽然看着菜做的不咋滴，不过动作还是挺规范的嘛。”
终于，我的辣椒炒肉出锅啦！我欣慰地看着这一盘菜，虽然不太好看，但终究付出没有白费。妈妈吃着菜，脸上也洋溢着小幸福。妈妈每天要工作，要做饭，还要时刻操心我，可真不容易啊！
祝天下所有的母亲节日快乐！
篇四：为妈妈做一顿饭作文600字
寒假的一天，我突然萌生了一个想法：妈妈每天都给我们做饭，真是太辛苦了，今天就让我给她做一顿饭，就做豆腐汤吧！
首先要准备材料：老豆腐半格，嫩豆腐一格半，青菜适量，粉条适量，姜三颗，一些葱（一半做葱油，一半做葱花备用），十三香、盐、花椒、八角、香叶、胡椒粉。
现在开始制作：
第一步洗青菜、切豆腐。把青菜从根部一瓣一瓣地择下来，用水清洗干净。老豆腐切厚片，嫩豆腐切薄片，把嫩豆腐放入盐水中浸泡，防止煮时豆腐起泡。
第二步泡粉条。把干粉条放到一个碗中，再把热水倒进去（水要没过粉条），等待泡发。
第三步切姜末。先把姜洗干净，接着切姜丝，再把姜丝切成碎末。
第四步炸豆腐。把切成厚片的老豆腐放在热油里炸，炸成金黄色就好了。
第五步做葱油。热好的锅加入凉油，同时放入八角、花椒、香叶，用小火炸出香味后把锅中大料捞出，再把葱放进去，等葱慢慢变焦黑色，葱油就做好了。
第六步炒白面。炒锅无水无油，加入白面，用小火慢炒，勤搅动，防止炒糊，当白面微微发黄就好了。
第七步煮豆腐。在汤锅中加入清水，大火烧开后加入姜末、调成糊状的炒白面，再次烧开后加入浸泡好的嫩豆腐、青菜，大火烧开即可。
第入步调汤。在碗中放入泡发好的粉条、炸好的老豆腐、葱花、盐、十三香、胡椒粉，再把煮好的嫩豆腐、青菜和汤一起倒进去。
最后，加入葱油，爱吃辣的可以加入油泼辣子。
美味的豆腐汤就大功告成了。
整个过程好繁琐，做完好累呀！看着妈妈开心地吃着，我心里好高兴啊！想到妈妈天天给我做饭、做家务、照顾我，还要上班，真是太辛苦了。我以后一定多帮妈妈干活，分担妈妈的辛苦。
篇五：为妈妈做一顿饭作文600字
众所周知，这个周末是母亲节。老师给我布置了一项作业——给妈妈做顿饭！
当时就给我愁坏了，唉！到底要做什么呢？我冥思苦想了半个课间，突然我脑袋里有个想法像小鱼一样慢慢地浮上了水面——包水饺啊！
到家我就和妈妈忙碌起来：妈妈负责和面，我负责准备水饺馅。炒鸡蛋碎、切黄瓜丁、木耳丁、虾仁……手忙脚乱的有点让我看起来像个陀螺。妈妈说：“你这切的是黄瓜块吧？”无奈我只好耐下性子来仔仔细细地又切了一遍。
终于到了我最盼望的包饺子了程序了！只见妈妈把一张饺子皮托在手心，用勺子挖了一些饺子馅摊在面皮上，对折，两手一捏，一个元宝就出现在我面前。我暗暗羡慕，心想：这也太小儿科了吧！我信心百倍地准备大展身手，可现实狠狠地打了我的脸。在妈妈手中听话的饺子皮、水饺馅，到了我这里就变得调皮起来：水饺馅不是多了就是少了，饺子皮捏起来不是粘手就是捏不严实，就连勺子也和我作对，放下就倒，一连三次，可把我气坏了。
费了九牛二虎之力才包好了一个歪歪扭扭的水饺，我都有点想放弃了。可看着妈妈还在继续包着，我暗下决定：“不能这么容易就放弃，一定要给妈妈做好这顿饭！”慢慢的，歪歪扭扭的水饺渐渐有了元宝的模样，我喜不自胜！
妈妈收拾面板的时候，我开始烧水煮饺子了。看着在水中翻滚的饺子，真有点迫不及待地想快点尝尝自己包的美味。妈妈一边教我怎么煮，一边高兴地说：“谢谢儿子给我准备的晚饭，我太喜欢了！这是我收到的最好的礼物。”
包饺子一小时，吃饭十分钟。我终于体会到妈妈的不容易了。看到妈妈欣慰的笑容，我想：“以后一定要多和妈妈分担家务。”
篇六：为妈妈做一顿饭作文600字
今天是一个特殊的日子一一母亲节。为了感谢妈妈对我的爱，我为妈妈做了一顿饭。
中午放学，看到妈妈准备做饭，我立刻丢下书包，一个箭步冲进厨房不管三七二十一就把妈妈推出来喊道：“妈，你去休息吧，今天的午饭我包了，看我给你大展身手。”说着还关上了门，妈妈还一脸茫然地站在门口。
做什么呢？我的眼神不停地在厨房中搜索着。忽然眼前一亮，有了，妈妈最喜欢吃芝麻叶面条了，我为何不给她做一份芝麻叶面条呢？说干就干。我即刻找出芝麻叶，用热水浸泡。泡过的芝麻叶散发出一股奇怪的味道。“怎么和我吃的味不一样呢？坏了吗！”我想。一经确认才知道，这才是它原来的味道，屏住呼吸，把盐，十三香，辣椒粉等调味料一股脑儿地都倒进去了。终于香味覆盖住了怪味，我不禁松了口气。
然后下面条。水在锅中不停地翻腾，发出欢快的声音。接着把面条放入水中，让它与水来个”亲密接触”把芝麻叶倒入面条中，融入那个大家庭中，这次做饭之旅也随之进入了尾声。最后，撒入一把葱花，出锅，简直完美！我看着自己的作品心里乐开了花。
经过这一番折腾，厨房早已没了厨房的样子，云雾缭绕，倒像是一方仙境，美丽而又宁静……空气中飘浮着带着饭香的分子，它们好像一群小孩，到处乱跑。它们穿过厨房，飞向客厅，钻进了妈妈的鼻子里……很快妈妈来到厨房，惊喜地端起面条，一边吃还一边说我做得不错
其实，这一顿饭并不很美味，但在妈妈眼中犹如山珍海味。想到妈妈为我付出那多，这一顿小小的饭怎么能与其相比呢？
“树欲静而风不止，子欲养而亲不待”，关心父母孝敬父母就应从小开始，从小有一颗感恩的心。