篇一：我的年夜饭作文800字
第一章
过新年了
“啪啪”大年三十这一天，人们忙着贴春联、放鞭炮、包饺子，家家户户都忙得不亦乐乎！这让我想到了一首诗：爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。
晚上，我们去饭店吃年夜饭，一家人团团圆圆举杯庆祝。
到了8点我们一家准时收看春节联欢晚会，春节联欢晚会里面，有的歌唱，有的跳舞，还有的正在演小品。12点大家准时放爆竹和烟花。
入夜了，我想每个人肯定都度过了一个快乐的大年三十。
第二章
拜年
爆竹一声除旧岁，梅花数点迎新春。“过年喽！过年喽！”大年初一一大早，我就迫不及待地穿上新衣、新鞋，从头到脚一身新，我快乐地来到奶奶身边祝奶奶身体健康，长命百岁！猪爸爸妈妈工作顺利、三阳开泰！爸爸妈妈和奶奶也一起主卧学习进步！并递给我一个沉甸甸的红包，我美滋滋地接下红包，新乡：我一定要好好地利用好这些压岁钱。
我们带上礼物去外婆家拜年，到了外婆家我祝外公外婆身体健康，长命百岁！外公外婆住我学习进步，年年都考100分！
希望在这新的一年里，大家也和我们一样身体健康！
第三章
玩擦炮
大年初三，我、奶奶、爸爸、妈妈一起去我个个的老家吃饭。
到了老家，我和个个、爸爸一起在家门口防擦炮，首先，我爸把一根香点好了给我，然后，我先拿出一个擦炮，往土里一插，最后，我爸香放在擦炮的红点上，这个擦炮的红点上就起了火花，我拿着这根香撒腿就跑，哥哥比我跑得还远，还戴着帽子，捂着，所以，我爸说：“徐亦铖是个胆小鬼。”我哥不吭声了。我们继续玩擦炮。只见我哥先把擦炮摆成了鞭炮的样子，再把擦炮点燃，然后放在鞭炮上，跑到了门口，只听“砰砰砰……”鞭炮声不绝于耳。
最后，我爸游泳两盒擦炮做了一个大擦炮，接着又照我哥做的方法去做，最后，只有我爸站在门前，我和哥哥都躲到墙的后面了，只听，又是“砰砰砰……”
我悄悄地跟你说我在哥哥旁边的地上放了一个擦炮，结果一点着，“砰”的一声，我哥被吓了一跳。
最后，我们吃完饭又开开心心地回家了。这个年过得可真是充实啊！
篇二：我的年夜饭作文800字
一年当中，最期盼的一顿饭就是大年三十晚上的年夜饭了。不带开胃山楂，只带一副好牙，坐上椅子拿起筷。看一桌年夜饭，我的口福要来了！
学业有成，展翅高飞
“香喷喷的鸡翅来喽！”相见时难别亦难，鸡翅弟弟你终于要来我的肚子里做客了，嘿嘿，我一定会好好招待你的！一个个可爱的小鸡翅缩在一个雪白的大盘子中，白暂的皮肤上此时已粘满的鲜红鲜红的酱料，如一轮红彤彤的夕阳，放射着万丈光芒。点缀其间的黑色胡椒粉在大片大片的红色上格外显眼。
“快，小伦先夹一个鸡翅，”小姨乐呵呵的对表哥说，“鸡翅吃了，今年高考一定展翅高飞，考个好成绩！”哈，原来鸡翅还有这层寓意呐。我终于夹到了一块，用手轻轻拿起一个，鲜嫩的汁水便顺着指尖流泻下来。黄沙百战穿褐甲，不吃撑着不算罢。轻轻咬上一口，嫩嫩的鸡肉如春天刚出土的嫩笋，在嘴里欢庆鼓舞，随即蹦跳着步入胃中。一入口的鸡肉，在万般嚼之后，里边的汁水便如泉水般破涌而出，芬芳扑鼻，与酱汁完美地结合在一起。在舌尖上缓缓荡漾，互相呼应。细细品味，仿佛已身在“天堂”，快作文人网Www.ZuoWenren.coM乐无比！嘻嘻，我吃了这么多鸡翅，今年肯定能考个好成绩！
送走烦恼，鱼下开心
“来来来，大菜来了！”呀这不是“鲫鱼豆腐汤”吗，一日不见，如隔三秋啊！鱼肉在灯光的照耀下，披上了金甲，油嫩油嫩的，鱼皮上点缀着小葱。我一吸口水，连忙夹起一块。哇！此鱼只应天上有，人间能得几回尝。鱼肉鲜美，豆腐嫩滑，这两者与汤汁巧妙的结合一起，妙不可言，让人仿佛飘入仙境。再看看盆里，鱼肉沉浸在黄盈盈的汤里。散发的馨香，宛若一个个精灵飞舞着，在大家的身边环绕，把美带到每一个角落。
“鱼寓意着什么你们知道不？”姥爷指指鱼问。“当然知道，鱼代表着年年有余嘛。”我抢着回答。“嗯，没错！”爷爷摸摸我的头，“年夜饭可不单单只是一顿饭，其中还隐藏着许多知识呢！年糕的寓意是年年高升，四喜丸子的寓意是吉祥如意，烧鸡的寓意是吉庆连连。”这样的美味佳肴，来一点醋，那就完美了！酸，虚怀若谷；甜，飘飘欲仙；咸，必不可少；辣，锦上添花。糟糕，盆里快没了！亲爱的朋友，来到我的碗里吧！
Bye，年夜饭，我们明年再见喽！
篇三：我的年夜饭作文800字
过了腊八，下一个就是除夕。我望眼欲穿盼着除夕的到来。它渐渐地接近了，近了，更近了……
“起床”！我依依不舍地从梦中醒来，一睁眼就看见妈妈弯下腰的样子。我又闭上眼睡去，妈妈见我不肯起床便走出门说道“大过年的想睡就睡吧！”我猛然跳床而起，一路狂奔下楼，刺耳的脚步声伴着我的尖叫声，玻璃狠狠地震了几下。
一下楼，厨房中的锅铲声、油炸声，还有水箱里的沸腾声传遍了屋子。我跑去一看，哟！这么早就开始准备年夜饭了。只见洗菜的洗菜、炒菜的炒角，我看着奶奶忙碌的背影不禁产生一种敬意。我凑近看了看，奶奶正在烧油炸春圈，嗞嗞嗞的声音在锅里徘徊着，由原来的白色春圈渐渐有了淡黄色，黄了冒泡了，整个油面被泡沫占领了，根本看不见春圈。约莫两三分钟后奶奶用罩离舀起一根根香喷喷的“金条”，看的我直流口水，顾不上烫就往嘴巴塞，烫的我嘶牙咧嘴。
不用说今年的总指挥肯定奶奶，只听见奶奶说到要赶紧了，她边分配工作和做菜，爷爷只能给奶奶打小工。让爷准备酒精炉，爷爷只得唯命是从，免得招来一顿臭骂。一旁的老太想要掌勺烧菜，奶奶说：“妈，你帮忙烧火就行了。”说完她又让舅公炒牛肉……我在一旁看着，笑得前俯后仰，舅公疑惑的问题我：“什么东西这么好笑？”“我们家有厨房司令了！”
饭桌上一盘盘色香味俱全的美味菜肴端上了饭桌，看的眼花缭乱，有圆子、大闸蟹、红烧肉、八宝饭、蔬菜等。最诱人的是主菜烤全羊深深地吸引了家里几个吃货。我的小叔受不住诱惑首先开吃了，只见他扒了一只羊腿，大口的肯咬起来，吃的满嘴流油，还不忘赞美几句。而我见他吃的如此美味也拿起一块肉来品尝，先是闻到一股香香浓浓的年味，金黄的皮肤上再咬一口外脆里嫩的肉感，肥而不腻，满口留香，真是妙不可言。
而大人们此时已经开始互相敬酒，互相祝福，开怀畅饮，我也敞开肚子大吃起来，吃得肚子圆滚滚的。在这欢乐的节日里似乎没什么忧虑，只有快乐，开心。听，窗外街上传来的爆竹声，夹杂着大人们的说笑声加上屋内的笑声，此起彼伏，多美妙啊。
今年的年夜饭感到很满足，因为每道菜都包含着大家的祝福，年味就这样蕴含在了其中，一餐幸福的年夜饭。
篇四：我的年夜饭作文800字
除夕夜到了，家家都烧年夜饭。而在这家的厨房里发生了这样一件事：
这家正热火朝天地炒着丰盛的饭菜，但在红烧鱼肉时发现酱油忘拿了，事态紧急，铲子大厨派小土豆把酱油带来。
小土豆屁颠屁颠地跑到调料区。到了调料区，各种调料一见到小土豆就问：“你找谁呀？”“是找我吗？是我吗？”小土豆看到这么多的调料，不禁眼花缭乱。“这可怎么办？这么多瓶瓶罐罐，颜色还都差不多，这不是大海捞针吗？”小土豆嘟囔着。“铲子大厨要红烧鱼，需要酱油，你们谁是酱油？”“我我我。”几个瓶子大叫道。“你们，怎么证明自己是酱油？”小土豆一时不知所措。“我先来。”一个瓶子跳了出来，“我叫生抽，是酱油的一种，主要用于调味、提鲜，做菜怎么能少得了我呢？”“哦，那你说说看，酱油的制作方法。”“我们酱油一般是由大豆和小麦为原料，加入米曲霉发酵而成的，原料发酵好之后，抽提浸出液，第一次抽出来的叫头抽油，抽完后原料继续发酵，继续抽。我就是由头抽、二抽和三抽油按一定比例混合后得到的酱油。”
“不错，应该是真的。”小土豆正准备把它带回去时。“且慢，铲子大厨应该是叫我过去。”突然，又一瓶调料站了出来，“我叫老抽，也是酱油的一种，我主要是用来上色的。正所谓一道菜不仅要味道好，卖相更要好。我老抽是在生抽的基础上，加入了焦糖等成分，进一步浓缩加工而来的。我颜色深、味道浓、黏度大，应该选我。”
听完生抽和老抽的讲述后，小土豆内心十分纠结。“如果你无法选择，就带我走吧。”这时，又有一位调料站了出来，“我是普通酱油，是介于老抽与生抽之前的，虽然我的特点不那么鲜明，但是我的综合能力强，带我走一定是最正确的选择。”
“既然是烧鱼，怎么能少得了我蒸鱼豉油，我以生抽为原料，再加入老抽、冰糖、花雕酒等多种调味鲜料熬成，味道十分鲜美。”又来一位调味料毛遂自荐道。
“选我！”“不，选我！”“选我！”各种酱油都想被小土豆带走，小土豆只好把它们都带回去，让铲子大厨来做选择。
篇五：我的年夜饭作文800字
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”大年三十，家家户户的门上都贴上了对联，挂起了红彤彤的大灯笼。
厨房里，大家都忙着做年夜饭呢！人人都去帮忙，不是他踩着你的脚跟，就是你碰着他的肩膀，本来面积不大的厨房，被挤得不可开交。这边锅还“咕嘟咕嘟”炖着菜，那边锅也开始“滋滋”冒着油气准备炒菜了，连锅都“手忙脚乱”。不一会儿，一些菜从厨房里端了出来：清蒸鲫鱼、芽菜烧白、卤牛肉……十多分钟后，圆桌被摆的满满当当的。有些菜冒着丝丝缕缕的半白色半透明的热气，在餐桌上方徘徊、萦绕。但无论怎么样，这些热气最终都凝聚在一起，然后挥之而去。就像我们一大家人，平日里各忙各的，但一到过年就聚在了一起。菜上齐了，人也都到齐了，大家围坐在餐桌上，有说有笑，品尝着色、香、味俱全的佳肴，每个人的脸上都洋溢着甜蜜的笑容，因为这一天，人团圆了，吃到了这顿久等的、久违的年夜饭，尝到了除了家之外任何地方都尝不到的家的味道。不知是谁一声吆喝，大家一起举杯，杯碰在一起，我们一家人的心也紧紧联结在了一起，干下这一杯，这就算是一顿完完整整的年夜饭了。
窗外，天空上被蒙上了一层黑色的神秘面纱。新年的夜晚悄然来临了。几颗闪耀的星星挂在了天空上，还有一些在移动，那是星星吗？定睛一看，是孔明灯啊！我也要放一个来许愿。先把那块蜡固定在孔明灯下方的那几根钢丝绳上，把钢丝绳从蜡中间的小孔穿过去，然后压平。蜡摸起来很光滑，有一股油的味道，这就是孔明灯的燃料吧！要想放飞孔明灯，火可少不了，要把正方形的蜡的四角点燃。“咔嗒”，小火苗从打火机上探出头来，在高温下，蜡开始往下滴油一样的液体。随着火苗越燃越旺，孔明灯开始膨胀，摸起来温度也越来越高。我只感觉到被我紧紧抓住的孔明灯抓不住了，就像有轻功一样往上飘，仿佛要把我带上天空，我放了孔明灯，它缓缓上升，像羽毛一样轻飘飘的，越飘越高，越飘越远。从河这边飘到了河那边。那耀眼的火光越变越小，越来越微弱，直至消失在一片月色之中
“当——当——当——”新年的钟声敲响，我也随之入眠，今年的年夜，会在我的美梦中一点一点再现……
篇六：我的年夜饭作文800字
对李白来说，家可能是“此夜曲中闻折柳，何人不起故园情”的笛声；对杜甫来说，家可能是“露从今夜白，月是故乡明”的明月；对张籍来说，家可能是“洛阳城里见秋风，欲作家书意万重”的家书。但对我来说，家就是家人在厨房里忙碌做年夜饭的身影，使我觉得那么温暖。
每逢过年，我们家总会摆上一桌丰盛的年夜饭，每个人都不能缺席。大人们总是早早地就准备好了，我们小孩子就负责吃。对我来说，吃年夜饭就是一件幸福的事情。
小时候，妈妈总是会为我们做上满满一桌美味可口的饭菜。她总是在厨房里不停地忙碌着，一会儿切菜，一会儿翻炒。她微微低头，一只手按住菜，另一只手用刀将菜一片片地切下。那娴熟的刀功，那精湛的技艺，将一个个蔬菜和肉，变成了一道道可口的菜。对我来说，那一桌的年夜饭，就是妈妈满满的爱。
每次做年夜饭的时候，爸爸都会在一旁帮助妈妈。他总是会帮妈妈洗菜、切菜。他十分认真地洗菜，一丝不苟，每一片叶子他都会用手搓一搓，有烂叶子马上摘掉。一共要洗好几遍才洗干净。他认真的身影，让年夜饭也充满了香气。对我来说，那一桌的年夜饭，蕴含着爸爸的关心。
这一次，我也要参与到做年夜饭的队伍中来。首先我要帮妈妈“打下手”，要负责洗菜切菜之类的事情。我小心翼翼地拿起刀，慢慢地在蔬菜上切了一刀。我的手离刀子好远，生怕切到了手。切到后面只剩一点儿时，我干脆都不用手扶着，直接一刀砍，结果蔬菜滚到了地上。唉，切菜原来这么不容易啊！接下来，我要开始尝试“西红柿炒蛋”了！我拿出三个鸡蛋，麻利地敲入碗中，搅拌均匀。我将鸡蛋倒入锅里，锅里的鸡蛋“炸”了起来，油溅得好高。我不敢靠近了，躲得远远的。眼看着鸡蛋就要烧糊了，我只好硬着头皮上前去翻炒。唉，做饭那么不容易，看了爸爸妈妈都很辛苦啊！
年夜饭终于做好了。我们一家人都围坐在一起吃着年夜饭。对比妈妈做的那些菜，我的菜显得那么不起眼。爷爷奶奶不停地往我碗里夹菜，爸爸妈妈和爷爷奶奶都在说说笑笑，互相为新的一年祝福。这是多么温暖的一瞬间啊！
家，是最温暖的地方，是一座港湾。而家的温暖和家人的爱，在年夜饭中都体现得淋漓尽致。不论在哪儿，只要想起家的味道，就能感受到家的温暖。
篇七：我的年夜饭作文800字
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”热热闹闹的春节到了，而春节最期盼的莫过于那顿合家团圆的年夜饭了。俗说，打一千，骂一万，三十晚上吃顿饭。无论这一天人们有多忙，都会赶回家来吃这餐意义非常的饭。
为了今天的“年夜大餐”，母亲早早就开始准备了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新的开始，一切都得十全十美，不能有半点马虎。每到这时，我便会言语谨慎，生怕说了什么不吉祥的话，招来母亲的责骂。在物质生活极丰富的今天，我们家仍然保留了在家中吃饭的习惯。
我家的年夜饭分工合作，各司其职。母亲是策划人，统领大局。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋；奶奶则是烹饪几个她的拿手好菜；我嘛，就负责打下手，每一道菜完成后，我总会以各种理由来“偷吃”。母亲对年夜饭也有讲究，菜的数量必是双数，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双“的好彩头。有几个菜是每年必备的，年年有余的“清蒸鱼”，蒸蒸日上的“粉蒸肉”，吉祥如意的“糯米八宝鸡”，具有地方风味的“干炒牛河”，还有甜甜蜜蜜的“蜜酿枣”母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。
在母亲的领导下，门外的灯笼挑起来，震耳的鞭炮响起了，热腾腾的年夜饭做出来。大街上，欢声笑语，人人着新衣，互道祝福，匆匆的脚步定是赶着回家帮忙这寓有团圆的年夜饭。过年了，又是一载春秋。晚上七点整，我们的年夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，肚子有时也会迫不及待的咕噜两声。开饭咯！我狼吞虎咽的把眼前的美味佳肴往嘴里塞。然后就开始了我们家新年必备的节目——送祝福。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸妈妈——身体健康，笑口常开，工作顺利；祝愿奶奶——福如东海，寿比南山。爸爸妈妈奶奶也把他们的祝愿送给了我，身体健康，学业进步。我们端起酒杯，“干杯！”
年夜饭已然超出了“吃”的范围，吃饭时的气氛，人与人之间的温馨和关爱。让这个快节奏的时代，静下心来，敞开心扉吃一顿情意浓浓的年夜饭。
篇八：我的年夜饭作文800字
幸福就像香水，洒给别人也一定会感染自己。
春节是中国人一年中的第一个传统佳节，它标志着农历旧的一年的结束，新的一年已经开始。年夜饭是除夕的重要活动之一，我家也不例外。
由于我的爷爷奶奶来自东北，他们为了支援南方水利工作来到了湖北丹江口，但是依然保持着北方的习惯。由于北方天黑较早，所以人们总会在下午三点左右便开始准备年夜饭。我们全家一直将习惯延续至今，除夕这天的下午不到三点，我们便开始围在一起包饺子了，饺子馅儿和面团由爷爷奶奶准备好，然后大家就在欢声笑语中开始了。
爷爷和爸爸负责擀皮，奶奶和妈妈负责包饺子，我在旁边一边看一边学，偶尔也动下手。包饺子的过程中爷爷奶奶都会讲他们小时候的故事和现在的幸福生活，而我有时也会拿几个饺子皮来凑凑热闹，此时奶奶便会告诉我：“饺子馅儿要少一点，还要把边儿捏紧压实，不然饺子馅儿就会跑到外面望风”。就这样，不一会儿工夫饺子们就都整整齐齐的列队站好了。
大家便开始准备其他的菜，每年过年“炒菜”是爸爸的拿手项目，只看他在厨房里不停的忙碌着，一会儿切菜，一会儿翻炒。偶尔微微低头一只手按住菜，一只手用刀将菜一片一片的切下，随着铁铲的空中飞舞已将蔬菜和肉变成了一道道让人垂涎三尺美味可口的饭菜。
“炸年糕”象征步步高升、“清蒸鱼”象征年年有余、“板栗烧鸡”象征大吉大利、“螃蟹”象征八方来财等。对我来说这一桌的年夜饭蕴涵着爸爸满满的爱。
最后奶奶又像魔术师一样，将一盘热气腾腾的“福气饺子”也摆上了桌，年夜饭在爷爷召唤中开始了，我们一家人围坐在一起吃年夜饭，爷爷奶奶不停地往我碗里夹菜，大家都有说有笑，总结着上一年的成绩，同时也祝福着即将到来的新年，这是多么多么温暖的一瞬间啊！年夜饭表现了一家人互敬互爱的亲密关系，象征吉祥、圆满、幸福、团圆，是中国人必不可少的，这也正是因此产生了“春运”南来北往为的就是一顿团年饭，吃的是喜悦、品的是亲情、屡屡饭香闻到的是家的味道。
希望我家的年夜饭能越来越有滋味，也祝愿所有的人天天开心，越来越幸福。
篇九：我的年夜饭作文800字
啊，又到了年夜饭的时候了！
今年的年夜饭，身为大boss的我，想策划一场不一样的年夜饭。往年的年夜饭呀，都是“老玩家们”准备的，这样“老玩家们”会十分辛苦。而今年呢，我想全家总动员，人人到拿出自己的绝活，这年夜饭，要玩大家一起玩，玩得尽兴才有意义。
于是，我开始问家人们，大家都有什么“看家本领”，都尽管拿出来吧！最后，功夫不负有心人，我列好了清单和菜谱，十菜一汤，可谓满汉全席，可丰盛了！
想到初二我们就要出游了，本着不浪费的原则，清空冰箱，对着清单和菜谱，列出了需采购的菜品，于是一家四口浩浩荡荡奔赴超市。
买完菜后，就开始重要的制作环节了。
第一个菜是舅妈的红烧鱼块。只见舅妈倒入油，一点水，再倒入鱼块，滴上几滴酱油，拿起锅铲翻炒了几下又盖上锅盖，闷烧鱼块。我大老远就闻到了香味，看着她熟练的动作，一看就知道厨师一枚。红烧鱼块完成后，便是妈妈的咖喱牛腩，只见妈妈将咖喱煮化，倒入盐、牛腩。还没起锅，我就早已是口水流下三千尺了，别看妈妈平时不下厨，但是做起来还是有模有样呢，接下来是我的“秀”时间，只见我一手斜拿着碗，一手娴熟地打着鸡蛋，心想平时“蔬菜说说说”的训练，这时真派上用场了！
厨房里如火如荼，外面客厅更是热闹非凡。我聪明的舅舅想到了一个好点子——玩舞龙。舅舅神秘地笑了笑，然后拿出一条大围巾，我十分困惑，这是要干嘛？舅舅拿起三根棍子，绑在围巾上，一条可爱的“龙”就完成了。我和两个妹妹上场舞龙了，想到小妹妹太小了，就放慢速速，让小妹妹也开心，我们这边热火朝天，欢声笑语不断。
妈妈在厨房喊妹妹做面，可等妹妹准备开工，心头就凉透了。因为“老玩家们”觉得菜够多了就算了，所以不让妹妹做面了。此时，窗外仿佛狂风大作，树被拔起，乌云密布，雨在不止地下着……妹妹失落极了。她哭丧着脸，眼角含着泪花，手不停地拧着衣角，我连忙上去安慰她：“不要紧，下一次再做，还有机会。”妹妹坐在沙发上，听着我说，似乎好了些。
菜品上桌，大家互相点评着各自做的菜。大家你来我往，相互夹菜。我们举起杯子，相互说着祝福的话，在欢声笑语中，年夜饭正式拉开帷幕……
篇十：我的年夜饭作文800字
“年夜饭”，顾名思义，是指大年三十的晚上，一家人围坐在一起，团团圆圆地吃一顿可口美味的饭。自然，“年夜饭”必定是一年当中全家最重要的一顿了，可我家乡的“年夜饭”可不是晚上吃的——它是大年三十中午吃的哦！
大年三十的早上，六点多钟，天才蒙蒙亮，一家人就开始准备年夜饭了。我跑到厨房一看，真热闹啊！爷爷在剁腊肉，奶奶在切菜，妈妈和姑姑在一起忙活着选菜、洗菜……厨房的地板上放着几个盆子，里面装得满满的；灶台上，两个锅在冒着烟，我闻了一下，香喷喷的！灶台旁的电饭煲也没有闲着，两个电饭煲都在煮饭，我问奶奶：“奶奶，为啥煮两锅饭啊？我们吃不了那么多的。”奶奶开心地回答到：“吃不完才好，年年有余嘛！”
在厨房转悠了一圈，我自知帮不上忙，便去客厅玩了。客厅里的人越来越多，姑姑、姑丈、表哥、表弟相继来了。我突然想起来：大家中午一起吃团圆饭。“难怪啊！”我自言自语道。
终于开始吃饭了！我们和爷爷奶奶、爸爸妈妈、姑姑姑丈、表哥表弟围坐在餐桌前。我看了看餐桌，哇！好多美味的菜啊：牛肉、羊肉、鸡鸭鱼、虾、肉丸、竹笋……我数了数，一共有18个菜。开动了，我们几个小孩子都只顾吃自己喜欢的菜，不亦乐乎。这时，我听到爸爸向爷爷奶奶敬酒了，感谢爷爷奶奶一年的辛劳，祝两位老人身体健康！于是，我也端起饮料，分别向长辈们送祝福。开心的年夜饭时间，大人们畅谈一年的收获，规划新的一年，我们小孩子们打打闹闹，好不热闹！听着长辈们的言语，我心里也暗下决心：新的一年一定要努力哦！
饭后，看着大人们坐在火炉边聊天，其乐融融，又看着表哥和弟弟们热火朝天谈论动画片的样子，再想想刚才大家吃年夜饭的情景，我突然明白了：“年夜饭”—团圆饭，家人在这一天放下一年的辛劳，全家团聚，总结过去，展望未来，这就是“年夜饭”的核心！
虽然，我家的“年夜饭”是团圆的，但是，其实在这一天，还有很多的不同岗位的工作人员还在坚守岗位，为我们的幸福生活默默守候！我希望那些在外努力打拼的人们明年和家人们不止“心圆”，而是真正能和家人围坐一起，吃一顿真正的“年夜饭”！
篇十一：我的年夜饭作文800字
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。春节是中国人最重要的节日，一家人团坐一起吃年夜饭，也是除夕夜的“必选曲目”。今年爸爸说，之前都是妈妈辛苦给我们做年夜饭，今年让妈妈休息，年夜饭交给我们大显身手，来一个不一样的年夜饭，我和姐姐欣然同意。最后经过我们三商量决定，我，爸爸，姐姐一人做两道菜，大家八仙过海，各显神通。
姐姐当机立断选了可乐鸡翅，她说可乐鸡翅好吃又简单，最容易了。那我做什么呢？正当我愁眉不展，突然刷到了一个做番茄肥牛饭的美食视频，看上去简单又美味，于是我灵机一动，把饭去掉做成番茄肥牛不就好了吗？我的另外一道菜也在姐姐的帮助下挑选成功。爸爸那边就简单多了，他定下了红烧牛排。妈妈提醒道：“年夜饭还差一道鱼，象征着年年有余，如果能有一个汤就更好了。”做鱼太难了，我和姐姐都不会，于是这个艰巨的任务就交给了爸爸，姐姐就做一道番茄虾滑汤。这样我们的年夜饭菜谱终于决定好了。
菜谱确定了，买菜的任务就交给爸爸。可大概是因为快过年了，买菜的人都回家，我有一道菜的食材买不到，所以我就做番茄肥牛这一道菜。
除夕当天下午四点，我们就迫不及待地开始准备食材，我的番茄肥牛需要番茄切块，洋葱切片，还要调一碗灵魂酱汁。等我把食材准备好后，就轮到我了。这是我第一次做饭，我既高兴我可以大显身手，又害怕做出的菜味道不好，我怀着激动又忐忑的心情按着视频里的步骤开始，姐姐担心我搞不好在旁边照看着我，过程非常顺利。
等到最后一道菜上桌，我们的年夜饭就开始了。我赶紧让他们都尝尝我的菜味道怎么样，姐姐说味道非常好，妈妈说就是有一点点甜，应该是料汁的糖加多了，但是我还是很高兴。因为这顿饭也有我的参与，我连吃了两碗饭。吃完饭。我们就坐在沙发上看春晚了。
这顿不一样的年夜饭，是我难以忘怀、充满亲情的一串童年回忆，不断地纳入了我内心的相簿中，让持续成长的我可以随时一页一页地浏览，回味亲情、回忆菜香，让我深深体会到了一家人团团圆圆的美好与幸福。
篇十二：我的年夜饭作文800字
锣鼓敲响吉祥年，鞭炮阵阵迎新春。一年一度的除夕，一身喜庆的红衣降临人间，大街小巷都是“一片火海”。鞭炮是鲜红的，对联是鲜红的，每个人脸上都是红彤彤，喜洋洋的。
此时的厨房里，鲜嫩的鲫鱼豆腐汤正咕嘟咕嘟地冒着泡，我馋得口水“直流三千尺”。肚子也跟着啊咕噜咕噜地叫起来：“奶奶，可以开动了吗？”“别着急，饭还没熟呢！”我无奈地靠在椅子上，煎熬地等待着年夜饭的到来。
听爸爸说，在外工作的人们都在除夕来临前赶回家乡，与家乡的亲人一起吃年夜饭。所以，年夜饭也叫团圆饭，寓意家庭团圆，象征着一家人团团圆圆，吉祥美满。
随着碗碟啪啪地碰撞声，一大桌丰盛的菜肴映入眼帘。色味俱佳的全家福寓意团圆美满；脆滑爽口的凉拌皮蛋寓意花开富贵；酸酸甜甜的糖醋里脊寓意红红火火；色泽鲜艳的红烧排骨寓意节节高升……
首先，我尝了一口摆在我面前的糖醋里脊，盘子里大块的糖醋里脊叠得很高，黏稠的蜜汁像夕阳边的彩霞般流淌开来，同粒粒可口的大米滑入口中，那酸甜的蜜汁包裹着每一块酥脆的里脊，令人欲罢不能。看！爸爸迫不及待地夹了一块红烧排骨送入口中，汁水和酱油在口中炸裂开来，看着他那一脸陶醉的模样，这道菜的味道肯定不赖！一旁的妈妈则对香甜软糯的蓑衣圆子情有独钟，津津有味地吃着，黑色的芝麻馅儿疯狂逃窜，但怎么也逃不出妈妈的“鹰逃啸口”。
这时，爸爸举起果汁对爷爷奶奶说：“爸！妈！祝您二老富且昌寿而康，万般熙攘化清风明月，四方梦想皆如愿以偿。”爷爷乐呵呵地说：“好啊！大家在一起，团团圆圆，就是令我最开心的事！”我见状也站起身来：“爷爷奶奶，祝您俩老去又逢新岁月，春来更有好花枝。”“好！说得真好！”爷爷笑眯眯地从口袋里掏出红灿灿亮堂堂的红包。我一看乐开了花，喜笑颜开地收下红包，爷爷还嘱咐我：一定要好好学习，天天向上……我一个劲儿地说好。趁着这股劲，我又扒拉了两口全家福，发现它似乎更美味了。
人家有正道，岁月有更迁，过个团圆年。年夜饭是一年的结尾，更是打开一年新篇章的钥匙。愿大家在新的一年里，永远健康，永远快乐，永远幸福！
篇十三：我的年夜饭作文800字
谁的笑容灿如春花？谁的安慰暖如春阳？谁的关心细似春雨？不等你回答，我定会不假思索的告诉你，是她！
忙碌的身影
“啪！“循声我便飞奔进厨房，映入眼帘的是她正蹲在地上小心翼翼地拾起那一片片危险的玻璃碎片。我忙说：”我来帮你吧！“她缓缓抬起头，额头上除了岁月留下的一道道沟壑以外还有密密麻麻的汗珠。她嘴角微动，露出一抹笑容，虚弱地吐出几个字：“不用了。”她赶我走，我却只是倚靠在门框上并未走远，默默地注视着她的身影，不断穿梭在专属于她的“战场”。我再一次对她说：”我来帮你吧！“她回过头来，又是那抹笑容，还是那句话：”不用了。“她接着说：”你去玩一会儿吧！”我无可奈何地走出去了。回眸，只剩她忙碌的身影。我不由地加快了步伐，把这个“战场”留给她一人。
幸福的笑容
大约半个时辰后，年夜饭都摆上了餐桌，菜式琳琅满目，应有尽有。其中倍受我青睐的有美味可口的羊肉，香味扑鼻的鱼肉，柔嫩爽滑的猪头肉，佐以颗粒饱满的米饭，热气腾腾的馒头，真让人垂涎三尺啊！看到这些香气四溢的美食，我以迅雷不及掩耳之速将这些美食消灭的一干二净。不经意的抬头间，看到的是她默默立在窗边的一个瘦弱的背影，我走上前去问他为什么不吃，她只是露出一个幸福的笑容说：“我饱了。”在看到她笑容的那一刻，我似乎明白了许多，许多从未读懂的，一切都只在她的笑容中。
疲惫的身影
年夜饭后，她独自去洗碗。我依旧倚在门框，看着她的身影。我看到她现在的身影中又多了一丝疲惫，但那只是身体上的，她的心中永远充满着幸福、满足、开心。哪怕她的身体已是疲惫不堪，但她的心灵永远是充满朝气、纯洁无瑕的。忽的一刹那，她差点摔倒在地上，我一个箭步冲上前去想要扶起她，她却推开我，并没有说话。我明白了，我明白了，一切我都明白了，今天是她——我的母亲的主场，她想用自己的双手让我过一个开心，快乐，意味深长的年。
幸福的年，热闹的年，快乐的年，伤心的年，而我过的这个年，却是无法用任何语言来形容。这个年，我懂得了许多许多。
——后记
篇十四：我的年夜饭作文800字
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。鼠年春节终于到来，我家的年夜饭除了鱼、肉，饺子这类吃食，还有一道特殊的菜——“年小菜”。
以往的“年小菜”，都是各家亲戚们围在一起做的。买上几大袋子的菜：芹菜、贡菜、花生、豆芽菜、蚕豆……堆在老式灶台旁边，总会有人一一拿去清洗，洗好后，就放在锅旁，烧水、添柴，再把食材一一放入开水中煮熟。最后，把所有的菜都放在锅中，倒盐，倒油，放芝麻，加味精，大火烧几分钟，再盛出。每次，大家总是会做出几大盆的“年小菜”，码在地上，然后用早准备好的塑料袋分好后，各自拿回家。我特别爱吃里面的麒麟菜，它像一棵树，布满了不规则的分枝，咬起来脆脆的，每次我都能吃上一大盘。
今年因疫情来袭，所以去不了乡下了，可仍思念着那“年小菜”。于是打电话给外公问做法，准备自己做“年小菜”。一大早我和妈妈便去超市购买食材，蚕豆、水芹、百叶丝……一共十二样，只是寻不着那麒麟菜。回到家我们便开始洗菜，光是一根胡萝卜，就让我耗时十分钟。萝卜上的泥都粘在上面，要用手不停地搓干净；切芹菜时，我一会儿切得太长，一会儿切得太短，总是不能切得完美；切百叶丝可是个讲技巧的活儿，要切得粗细均匀……在经历重重“困难”后，我终于把所有的菜备好了，充满信心地准备最后一个环节——一锅炒。没想到，刚倒下油，放入芝麻，油花就噼里啪啦地飞溅起来，吓得我连忙后退了好几步。赶紧把准备好的食材一股脑地倒入锅里，放盐、加味精，大火炒制几下，盛出，装盘，终于完成了。闻一闻：真香；尝一尝：真好吃。因为食材有12样，所以我给它起了一个好听的名字——四海八荒。
吃着这来之不易的“年小菜”，我在想：现在会做这道菜的人已经不多了，饭馆里也少见了。也许是现在人的条件越来越好，春节的味道越来越淡的缘故吧！不仅是“年小菜”，石家庄的牛肉罩火烧，长江的鲥鱼，北京的糖人……这些美味，也都一点一点淡出了人们的视线。传承中国的文化，不仅仅是唐诗宋词，还包含着我们生活中的每一个细节，让我们一起传承中国美食文化吧！
篇十五：我的年夜饭作文800字
在一年的最后一天，庆贺的钟声当当作响，像是欢呼着欢迎崭新的一年。在这一天里，姑姑一家也到我们家里来，大家欢聚一堂，吃着年夜饭。家里被欢声笑语填满了。
姑姑一家来了。推开门，表妹就像一颗小炮弹似的冲了进来，“咚咚咚”地踩着地板，亲热地扑进奶奶的怀里，奶奶也慈爱地抱着她，不放手。“有没有想奶奶啊？”奶奶笑吟吟地问。“有！有！”还没上小学的她口齿含糊不清，但仍兴高采烈地回答。“诶，好啦，好啦，别撒娇了！”姑姑带着笑意说着。表妹听了，乖乖从奶奶的怀里出来，脸颊因为运动而红扑扑的，身上穿着最中意的红裙子，还显摆似的提起一个角，像跳舞一般转了几圈，像春天的鲜花一样娇艳的盛放，获得了在场所有人会心的微笑。
“要吃饭喽——”听见从厨房里传来的爷爷的吆喝，我们纷纷就座。
还冒着腾腾热气的饭菜被一道道端上来了。它们在灯光下散发着诱人的光泽，让人食指大动。
深棕色的鸭舌油亮亮的，长长的枝端舒展着；多色的海鲜汤香气浓郁，沉浮着被细细切成条黑而卷的海参，浅黄色的鲍鱼，白色的蘑菇……当然，其中最引人注目的是春卷。
长短相当，如羊皮卷轴般圆中带扁的春卷正像叠罗汉一样挨挨挤挤地聚在一起，油炸过后喷香扑鼻的味道，正透过金黄酥脆的外皮向外面丝丝缕缕地发散着。外表上看上去根本没什么温度的春卷，薄如蝉翼的外壳在嘴里咬破的那一瞬间，仿佛闭上眼睛都能窥见那在口中分崩离析的极脆的面衣。尝着咸味与春菜的味道，一整个春卷就这样溜进了嘴里。我品味着，就像把整个春天全都吞入了肚子里一样。
饭桌上的气氛其乐融融，大家都说着关怀的话语，你给我夹菜，我给你添饭，都愉快地笑着，忘却了平日里所有的不顺与烦恼，只是享受着这顿和和美美的年夜饭。
我望着窗外，等待着新年的钟声敲响，旧的一年即将过去，新的一年即将开始，我多么希望这和美幸福的年夜饭不结束啊！但我也盼望着，盼望着代表着崭新生机的春天的到来。这年夜饭不正是代表了旧的终结，新的开始吗？我的年夜饭，是幸福一年的开端。