篇一:写我学会了做西红柿炒鸡蛋的作文
陈芷萱
今天,我学会了做一道菜——西红柿炒鸡蛋。想知道怎么做才好吃吗?别急,听我慢慢道来。
首先,拿出1个西红柿切成两半,然后拿出刀,摁住西红柿,一块一块地切,记住,千万别切到手哦!最后再把切好的西红柿放在盘子里,再把鸡蛋敲碎,让那粘乎乎的、滑溜溜的东西掉入盘子,接下来打鸡蛋,拿出两根筷子,然后左右晃动,把鸡蛋咚咚咚地打起来,打完后将锅倒入一点油,开起抽烟机,把锅烧滚以后,将鸡蛋倒入油锅,开火,听到哧的一声,一股热气飘了下来,我拿起锅铲将鸡蛋来回翻炒,然后再倒入一点油,吧西红柿倒进去来回翻炒,等炒的差不多的时候,再把火调小,最后,香喷喷、热乎乎的西红柿炒鸡蛋就完成了。
我自己夹了一块鸡蛋吃了吃,嗯,别说,像我这种没炒过菜的人,也能炒出这么好吃的菜,我真是太棒啦!
晚饭吃完后,我一看,我做的西红柿炒鸡蛋被吃了个精光,我就下定决心每天晚上只要我有时间,我就会做一道好吃的菜。
篇二:写我学会了做西红柿炒鸡蛋的作文
章茜茜
对于做饭,大家并不陌生,可能会觉得做饭根本没有难度,但对于九岁的我来说,会做饭就是一件了不起的事。人生中有许多第一次:第一次洗澡、第一次比赛、第一次……当然,这也是我第一次做菜。
因为是第一次尝试,所以我脸上写满了紧张。我先把食材一一从冰箱里拿出来,有西红柿,鸡蛋,也有葱;接着我开始清理食材,把葱的烂叶拔掉,扯下葱的根,把葱切成小碎块,我又把西红柿放到水盆里搓了又搓,用尽了力气扯下了上面的叶梗,用刀从中间切开,变成四份,同样切成了小碎块;然后我把鸡蛋打到碗里,用筷子来回搅拌,点火浇油,倒入蛋液,作文人网Www.ZuoWenren.coM炒成蛋花后装入碗里备用;我再把切好的西红柿倒入锅中,“滋啦”了好一阵子,我继续翻炒,直到炒出汁来时,再加水盖上锅盖焖了一会儿后,把蛋花放了进去,来回翻边又加了一点盐和糖,拌了几拌;最后摇了摇锅,把炒好的菜加入葱花翻了翻,就装进的盘子。
刚把菜端上桌,妈妈就跑过来喊:“过来,全部过来!尝尝我小宝的手艺!”爸爸听了,急忙冲到餐桌旁,二话不说,拿起筷子对着我炒的菜一顿猛家,看样子恨不得把一盘子都吃光,硬是塞了满满一嘴才说:“不错,不错,第一次能做成这样就很不错了。”
看到家人们争先恐后吃我做的菜,心里一阵满足。
篇三:写我学会了做西红柿炒鸡蛋的作文
胡艺图
今天,就在今天,我做了一道我最不喜欢吃的菜——西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿切成块儿,由于平时不怎么用刀,所以切的大小不一,但看着还行。我把切好的西红柿放着备用。
到了我最拿手的环节——打鸡蛋,把鸡蛋打进碗里,朝一个方向搅,搅啊搅,搅到蛋白和蛋黄完美地融合。锅里倒油,待油有点冒烟的时候,把鸡蛋放进去。只听见一阵噼里啪啦的声音,还挺吓人的,我赶紧用锅铲把鸡蛋炒几下。可能火有点大,我发现有的鸡蛋已经粘锅焦了,我赶紧把它盛起来放进碗里。
紧接着手忙脚乱地往锅里放西红柿。刚炒一会儿,我就发现西红柿里有不少汁水冒出来了,这下不用担心糊锅了。我又突然发现忘倒油了,我赶紧把油倒进去。油一入锅就发出滋啦滋啦的声音,我又吓了一跳,赶紧拿起锅铲炒起来。
待西红柿变软之后,再把之前炒好的鸡蛋倒进去,快速翻炒,然后放盐。此时我感觉自己就像一个大厨师,像模像样地用锅铲盛了一块儿西红柿,尝了尝,觉得有点淡了。我又放了一些盐,尝了一口,还是淡。我就纳闷儿了,放两次放盐了,怎么感觉还是好淡呢?不管了,就这样吧,盛出装盘。
我端着红白相间、色泽诱人的西红柿炒鸡蛋来到妈妈面前,让妈妈做评委,请他点评一下这道菜。我胆战心惊的,生怕不好吃,等着被妈妈批。这时候妈妈边吃边点头,说:“做的还可以哦。”奶奶接着又说:“图图真棒!”我心里的石头总算落了下来,心里还有点美滋滋的。
我也尝了尝这道菜,真神奇,我居然觉得很好吃,自己动手做的果然不一样!
篇四:写我学会了做西红柿炒鸡蛋的作文
傅雨彤
每个人都有自己的初学,比如初学自行车,初学游泳,初学……,这个星期我初学了西红柿炒鸡蛋,因为老师布置了一项特殊的作业——自己学做一道菜,
我既兴奋又紧张,心里就像藏了一只顽皮的小兔子,想:哇,这是我第一次做菜,我能做的好吗?我怀着忐忑的心情,打开冰箱,先拿出西红柿和鸡蛋,把西红柿清洗一下,接着切开小方块,把鸡蛋打入碗中,加入盐搅拌均匀,盐不能放多,也不能放少,放多了会咸,放少了会淡,接着便打开煤气罐,等锅烧热,放入食用油,小心的把鸡蛋液倒入锅中炒好,随后接着把切好的西红柿倒入锅中炒,加少许的盐和生抽,混合在一起炒一会儿,拿出一个洁白的圆盘,把炒好的鸡蛋和西红柿倒入盘子里。我怀着揣揣不安的心情,拿起筷子细细品尝,突然我感觉:咦,感觉味道还不错呢!我自信满满的等着妈妈回来,准备等着妈妈的一番夸奖,心里想:果然自己炒的菜,吃的就是香。
终于等到妈妈下班回来了,我赶紧让妈妈尝一下我烧的西红柿炒鸡蛋,妈妈尝了后说:“味道还不错,蛮好吃的,你都学会烧菜了,真棒!”听到妈妈对我的赞赏,我的心里像吃了蜜一样甜。
篇五:写我学会了做西红柿炒鸡蛋的作文
周新妍
这个星期劳动作业是“西红柿炒鸡蛋。我和妈妈来到超市,买西红柿。
在回家的路上,妈妈不停地给我讲怎么炒,怎么切……到家了,妈妈问我:“学会了吗?”我的头摇得像个拨浪鼓似的。妈妈失望极了,看来我又要讲一次了,”妈妈说:“先把西红柿切成小丁子”。我拿起刀横切一刀,竖切一刀,最后切得奇形怪状的。姐姐回来了,看见我正在切西红柿,就赶来拿了两个鸡蛋,我愣住了说:“干啥呀?”“不打蛋怎么炒啊!”姐姐说,随手把火开了,我提心吊胆地把鸡蛋在台面上打了两下子,再慢慢倒下去,我的心像一只兔子蹦来蹦去。因为我害怕油炸到我,啊,鸡蛋终于熟了,然后是炒西红柿了,西红柿丁子被我一把抓在手中扔了下去,用铲子翻炒起来,不一会儿,西红柿的汁出来了。“快把鸡蛋放进去”,妈妈叫道。我把炒好的鸡蛋快速放进去,和西红柿一起翻炒几下就装盘出来了。
中午,我吃着亲手做的西红柿炒鸡蛋,心里乐了花!
篇六:写我学会了做西红柿炒鸡蛋的作文
董皖青
今天晚上我从外面玩回来,妈妈就说:“你该把劳动作业,西红柿炒鸡蛋做好”。我说:“好的”。于是我们去超市,我挑了一个又大又红的西红柿,拿了几根葱回来了,到家从冰箱里拿出四个鸡蛋,材料准备齐全,下面开始制做。
我拿出一个碗,把鸡打入碗中,用筷子使紧打散,打好了鸡蛋放一边备用,再把西红柿上面的蒂去掉洗干净,再去切好,然后开火把锅烧红,再倒入油,在把打好的鸡蛋倒入锅里,煎好一面,再煎另一面,两面煎好后,放入碗中备用,接着在将切好的西红柿放入锅中炒,反复炒均匀,再将盐放入锅中炒,然后再将炒好的鸡蛋倒入锅中妙,再加一点水炒几下,在将切好的葱放入锅中炒几下,就可以出锅了。
我端上桌子,自己已破不及待地拿碗筷,想快点尝到自己亲手做的西红柿炒鸡蛋,“啊!太好吃了!”妈妈和姐姐也尝了一口说好吃,当时我心里自豪的呢!也很开心。
啊!这次西红柿炒鸡蛋的事让我们知道大人做饭不容易,因为一不小心就会受伤,所以我们不能挑食!
篇七:写我学会了做西红柿炒鸡蛋的作文
有一天,爸爸妈妈都不在家,没有人来给我做饭,我就想起了以前饭来张口的日子,不能老是这样,于是冒出来一个想法:我自己来做饭。
我先来到厨房,首先洗了洗乌黑发亮的锅,然后打开天燃气,先热一热锅,等到没有水的时候再把油倒进锅里,本来想把鸡蛋倒进锅里去,却忘了打鸡蛋。于是我赶紧关上天燃气,拿来四个鸡蛋磕到碗里打好。然后又弄来四个西红柿,因为西红柿也忘了切了。等西红柿切好后,我又去切葱姜蒜。想着刚才切西红柿时一不小心切着手了,这次可不能再切着手了。切完西红柿以后我打着火,等锅里的油热了把鸡蛋倒进锅里,倒进锅里的一瞬间就发出“滋啦滋啦”的响声。我赶忙翻炒,鸡蛋炒成块儿后我先把鸡蛋盛出来。炒锅里再次倒入油,等锅里的油热了先把切好的葱姜蒜放进去,然后再把西红柿倒进锅里,同样也听到了“滋啦滋啦”的响声。我拿起铲子开始翻炒,把西红柿炒出水来,再把炒好的鸡蛋倒进去,放点盐,继续翻炒,这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
通过这个事情让我明白了一个道理,那就是我现在已经长大了,不能再过以前衣来伸手饭来张口的日子啦,我要学会自己做饭,做家务,力所能及的事要自己干。
篇八:写我学会了做西红柿炒鸡蛋的作文
郑宇阳
今天,老师要求我们在放假期间做一道菜。名叫西红柿炒鸡蛋。我首先把西红柿给拿了起来,用手把它仔细细清洗一遍。拿起刀,用盘子底磨了两三下。等到刀被磨锋利的时候,“叨叨叨……”我把红柿切得非常薄,把它们平均分成了八片。
接着,我把两个鸡蛋拿了起来。用手把鸡蛋打了一下碗边,再轻轻一剥。哎呀!翻车了!有的蛋黄和蛋清全都溢到碗的外边了,这下可该怎么办?我一边用纸巾擦掉蛋黄和蛋清,一边对妈妈道歉:”对不起,我不小心洒到外面了……结果呢?“你瞧瞧你,啥都不会……”又被妈妈给数落一顿。
我只好拿起一双筷了,顺时针把蛋黄搅浑。搅好之后,起锅烧油,等锅烧热,我就可以把鸡蛋倒进去后。”啊!”
一滴热油滴到了我的手臂上,我简直疼得想叫出声来,可又叫不出来。”哗啦啦”我刚把鸡蛋翻好,就听到妈妈说:”把鸡蛋倒到盘子里,再把西红柿放进去。”我按照妈妈的指示,把鸡蛋倒出来,把西红柿放进去炒,接着再把鸡蛋倒进去,放一小勺盐。我迫不急待地想尝一口,却被妈妈拦住了:”你得把盐放进去后再翻炒一下。”我又翻炒了会儿……
等我做好了,一品,嗯,真是好吃。这时,我才体会到妈妈做菜时的不易。
篇九:写我学会了做西红柿炒鸡蛋的作文
张轩溢
今天,我要开始学习炒鸡蛋。我想:这不是轻轻松松吗?于是我胸有成竹地准备去做这道西红柿炒鸡蛋。
可让我没想到的是,我一进厨房就手忙脚乱、不知所措了。我先是不小心把鸡蛋壳打入碗内,然后火太大了把鸡蛋烧糊了。哎,我不就想炒个鸡蛋么,这也太不顺利了吧!我垂头丧气地走出厨房,把像黑炭一样的鸡蛋给爸爸妈妈看。
爸爸语重心长地说:“没关系,失败乃成功之母。争取下一次成功。”我想:是呀!我一定要再接再厉,相信可以熟能生巧。
接着,我又耐着性子,专心致志地将美食资料重新看了一遍,可我还没有成功。为什么呢?因为我还没有到锅上“实战演练”。
经过我之前的不懈努力,这次我又重拾信心回了厨房,系好围裙,我感到稳操胜券。不出所料,这一次,我做出了一道美味诱人的西红柿炒鸡蛋。
虽然西红柿炒鸡蛋看上去简单,可做起来真不容易!
篇十:写我学会了做西红柿炒鸡蛋的作文
学员姓名:林晨
“来点糖,快点!”妈妈大声喊,“再不来就干了!”咦,妈妈为什么这样喊呢?我们一起去文中看看吧!
一个星期六的下午,我上完补习班回家的时候,看见别人家的小朋友在煮鸡蛋,我也想自己煮一次。于是我飞快地跑回家,准备做一个番茄炒鸡蛋给妈妈吃。
我先把冰箱打开,然后把鸡蛋拿出来。我拿着鸡蛋就匆匆忙忙地跑去厨房,结果不小心摔了一跤,鸡蛋摔到了地上,但是神奇的是没有碎。等到我站起来,准备去捡鸡蛋的时候,才发现鸡蛋的底部碎了。没办法,我只好重新拿一个鸡蛋了。我把鸡蛋拿到厨房,拿出一个干净的碗,把鸡蛋打到碗里,并用筷子搅拌均匀。
准备炒鸡蛋了,我先开火,把锅里的水烧干,等锅热了后倒入油,我再把鸡蛋液放入锅里,等鸡蛋变成金黄色的时候,再把鸡蛋翻过来,把另一面也煎成金黄色,鸡蛋就炒好了。接着我把鸡蛋装到碗里,准备炒西红柿。
结果我忘记切西红柿了,我来不及了,大声喊:“老妈,快点拿个西红柿过来呀!”老妈没听见,还在房间里看手机呢。没办法,我只好自己去拿了,等我把西红柿切好了,妈妈才走过来,说:“干嘛呀,这么大声干嘛呀?”我摆摆手说:“没事了没事了。”说完我又开始炒西红柿,等西红柿炒好后,赶快拿起碗,把碗里的鸡蛋放入锅里一起炒,两分钟后准备出锅。这时,妈妈大叫:“来点糖,快点!不然汁就干了!”我赶快把糖放进去,翻炒均匀,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我学会了西红柿炒鸡蛋,我开心极了。
篇十一:写我学会了做西红柿炒鸡蛋的作文
古人云:“自己动手,丰衣足食。”我决定做一道美味佳肴——西红柿炒鸡蛋。怎么做呢?
首先,要准备材料:那两个又大又红的西红柿,从冰箱里拿出两个大鸡蛋,买一根大葱。
先用刀子在西红柿上面打上十字花刀,注意不要切太深。找一个大一些的碗,放入一百度的开水,将西红柿放入碗中,泡几分钟。这时候,就打鸡蛋。我拿出一个盘子,手里拿着一个鸡蛋,“当”地一声,我以为鸡蛋破了,把鸡蛋翻过来一看,鸡蛋没破,盘子却切了一小块。这是铁公鸡下的蛋吗?我情不自禁的把鸡蛋放在手掌上,轮起拳头狠狠的砸下去……“呯!”鸡蛋在我手中“爆炸”了!鸡蛋液、碎鸡蛋壳瞬间击得哪儿都是。第二个鸡蛋,我掌握了轻重,“啪”的一声,鸡蛋应声而破。我又拿一个鸡蛋,往盘子上一碰,“啪”,也打了。放入少许盐和半小勺鸡精,放入鸡蛋液四份之一的水,充分搅拌均匀。锅中倒入适量的油,倒入鸡蛋液,两三秒后翻动一下,不要炒老。西红柿拿出剥掉皮,从中间再切开,去掉根,切成厚一点的小块,装入盘中。锅中放入适量油,小火几分钟。把葱白切成葱花,倒入锅中,翻炒。倒入炒好的鸡蛋,翻炒入味,加入香油提鲜,翻炒一下,关火。西红柿炒鸡蛋完成啦!
吃着自己炒的菜就是香!这回我终于明白“自己动手,丰衣足食”这句话的真正含义了。
篇十二:写我学会了做西红柿炒鸡蛋的作文
郑一鸣
中午我学完英语回到家,只有妈妈和妹妹在。妈妈有点不舒服,让我自己做点午饭吃,我看了看家里只有些西红柿和鸡蛋,还有一根大葱,于是我要给妈妈做一道美味的西红柿炒鸡蛋。
我先蒸上米饭:从米袋子里盛出三碗米,淘洗干净放入电饭煲,然后锅中放入没过米的水,最后点击“蒸饭键”就可以了。趁着蒸米饭的空档正好可以做西红柿炒蛋。
我首先洗好西红柿,然后小心翼翼地把西红柿切成块状,切记不能切得太大,不然会熟得慢,在切的过程中我有几次差点切到了手,不过还好很圆满地完成了任务……
我挑出了四个好看的鸡蛋,把他们敲开,把蛋液一一打进碗里,用筷子搅拌均匀。然后起锅烧油,等油热了,先把葱花放入锅内,现倒入鸡蛋液,看到鸡蛋液慢慢凝结、变黄,用铲子翻到一下,把鸡蛋分成块状,然后放入提前准备好的西红柿,再放入半勺盐,开始不停的翻炒……直到西红柿变软,出汁,继续翻炒约2分钟,使西红柿与鸡蛋充分融合,再把火关掉。
我把菜盛到盘子里,然后盛上米饭,妈妈尝了一口,说“真的太好吃了,看来你很有做饭的天赋呀!”我开心地笑了,妈妈也笑了,我的心里有一种说不出来的喜悦与欢乐!
篇十三:写我学会了做西红柿炒鸡蛋的作文
任子涵
你吃过西红柿炒鸡蛋吗?我吃过。你做过西红柿炒鸡蛋吗?我做过,味道还很好呢!下面,就让我来告诉你怎样做一道美味的“灵魂拌饭”。
首先,准备一把葱,两个大鸡蛋,两颗蒜子和一个西红柿。先将葱切成一小段一小段的,再掰开两个蒜子,用力一拍,外皮和里面的蒜肉就一分为二,再将蒜切碎,两者放在一边备用;接着将西红柿横、竖、左斜和右斜各切一刀,放在准备的热水中,浸泡两分钟,再拿出来去皮。再沿着刚刚的切口,将西红柿切一个个的小块。将准备的鸡蛋在碗口敲一下,将蛋黄倒入碗中,用筷子左右搅拌,使它均匀。
起锅、放油。让油烧一会儿,把鸡蛋倒入锅中。很快鸡蛋就炒熟了,盛起来备用。在倒入一点油,将西红柿和蒜倒入锅中,用力翻炒,当看见大部分的西红柿已经变成糊状,加入鸡蛋,快速的翻炒,放入适量的盐,再次翻炒几下,加入葱。最后盛入盘中。
这次我和爸爸一起完成的作品,平时觉得很简单的一道菜,却要花费很大的功夫和时间,更何况那些比较难烧的一些菜!从今天开始,我们一定要珍惜粮食,拒绝浪费!
篇十四:写我学会了做西红柿炒鸡蛋的作文
西红柿炒鸡蛋想必大家都吃过,鲜红的西红柿,金黄的炒鸡蛋,看了让人直流口水。它不但味道好,而且营养丰富,是我们家的一道传统美食,也是餐桌上出现最多的一道菜。
我今天也要学做这道菜,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,在碗的边缘轻轻地敲开了一条小缝,用手掰开,蛋清和蛋黄就像那顽皮的小朋友玩滑梯一样。“吱溜”一下跑到碗里,蛋清晶莹剔透,金黄的蛋黄犹如一颗宝石镶嵌在蛋清里面,加上少许的葱花,然后用筷子不停地搅拌,等到蛋清和蛋黄充分地融合在一起为止。就这样鸡蛋打好了,接下来准备西红柿了。拿出两个西红柿,用水洗干净,小心翼翼地把它切成一瓣一瓣的小块,放在盘子里备用。
一切准备就绪,洗好锅,打开煤气灶,将锅里的水分蒸干。然后倒入适量的油,一会儿功夫,锅里的油就冒起了青烟。我赶紧把煤气灶调小火,轻轻地把蛋液倒入锅里,“吱吱喳喳”的,蛋液在锅里马上炸开了,像一朵大黄花,一股香味扑鼻而来。我赶紧倒入西红柿,然后不停地翻炒。只听见“噼里啪啦”的声音,西红柿和鸡蛋不停地在锅里翻滚着,锅里飘逸出一股西红柿的清香和鸡蛋的香味,我不禁咽了一下口水。啊!好香,一会儿,鸡蛋和西红柿就融合在了一起,我立刻端起盘子,将西红柿炒鸡蛋装进盘子里,一盘香喷喷的美味出炉了。
我学会了西红柿炒鸡蛋这道菜,这是我最开心的一天!
篇十五:写我学会了做西红柿炒鸡蛋的作文
四(7)班熊瑄
一个炎热的早上,我懒洋洋地从床上醒来,穿好衣服,发现妈妈已经去上班了。我这时才想起来:妈妈说她今天要赶夜班,中午吃完饭才回来。那我今天中午吃什么呀?看来只能自己做饭吃了,可我不会,怎么办呢?我一想,我可以学妈妈做西红柿炒鸡蛋呀!
我先找来西红柿和鸡蛋,心想:我这么聪明,怎么会做不好呢?随后我便拿起西红柿,放在锅里,结果被我弄得一团糟。
当我正觉得自己不行时,我又拿起西红柿炒了起来,想着不能失败一次就算了,可西红柿却落在了地上,成了泥巴。
我很失落,想着妈妈平时给我做饭的样子,我给自己加了个油,我相信我一定可以的。我便又拿起了西红柿,洗净之后仔细地切,又小心翼翼地拿起来,放进锅里,再把鸡蛋打了进去,翻炒一番,加入调味料。哇!居然成功了,真是奇迹呀!
果真啊!世上无难事,只怕有心人。我面对着我的成果,开心的笑了。为什么笑呢?一是因为我有饭可吃了;二当然是我竟然会炒菜了。
当我看着我炒的西红柿炒鸡蛋,心里正美滋滋的时候。“叮咚!叮咚!”门铃响了起来,开门一看,哇!原来是妈妈!我笑了告诉妈妈刚刚发生的事情,妈妈看到我的西红柿炒鸡蛋时,也笑了。妈妈对我说:“我的宝贝女儿,这是你做的?哇!真是太好吃了,我的好女儿,这一定是一个好的开始!”
