那还是在两三年前，我第一次学做饭，妈妈教我做韭菜炒鸡蛋。
切韭菜时，妈妈说切碎点炒着香，可刀锋只要稍微靠近我的手指，我双手就紧张得颤抖，额作文人网Www.ZuoWenren.coM上汗珠滚滚，结果韭菜切成了土豆丝的长度。我开始想象晚饭时可能会端上一坨韭菜丝……
好了，开火吧，我却怎么也不见一丝火星，折腾了几分钟才打着。接着开始倒油，一不小心油倒多了，妈妈扑过来抢注油瓶，刺啦刺啦，热油溅到我胳膊上，啊，我惨叫了一声，接着油瓶也打翻了……妈妈只好无奈地帮我打扫战场。
接着放入切好的韭菜翻炒，实际上根本就没有炒这个环节，因为我不知道用什么炒，连锅铲都没拿。妈妈刚出去接电话回来，看到锅中的韭菜纹丝不动，拿着锅铲连忙上去抢救，可已经来不及了，底下的韭菜都粘锅了。下一步呢，就是打鸡蛋。第一次鸡蛋卡到了锅外，废了；第二次打到了手上，也废了；第三次用力过猛飞到脸上，趁我妈没发现，我赶紧擦干净，虚惊一场。最终，第四次我把鸡蛋打在了碗里，终于做好了。
我想的没错，我的确做成了一盘韭菜丝混在一坨鸡蛋里。但意外的是，全家人都给了我赞美和掌声。这盘菜相貌虽丑，但还味道不错呢。我嚼着嚼着，慢慢觉得五味杂陈，也许这里面混着成长的苦与甜吧！