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我家的除夕

时间:2024-10-29 11:24:08 | 作者:用户投稿

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。对我而言,除夕最开心的除了穿新衣、收压岁钱、玩摔炮外,就属一家人团团圆圆的年夜饭了,实在是一件幸福的事。

这不,大年三十一大早,爸爸妈妈、外公外婆就分头开始忙碌起来。爸爸和外公开车去了近江农品汇,没过多久就带回了两大只胖胖的珍宝蟹、半打大大圆圆的鲜活扇贝和一只像小武士般的威武的大龙虾。妈妈和外婆也一直在厨房里为准备各种食材忙碌着,整个屋子都涌动着喜悦的节日氛围。

今年的年夜饭也有我的加入,我成为了外婆的小助手,一起做蛋饺。别看这一只小小的蛋饺,要它在手里漂亮的完成,可不是那么容易的。外婆拿出了个秘密武器(长柄不锈钢圆勺),用煤气炉最小的火儿加热它,再用肥膘肉在圆勺内壁抹一圈儿,随着“嗞啦”一声响,一股猪油香直冲入鼻。只见外婆迅速倒入一勺蛋液,然后转转手腕,一层圆圆的蛋饺皮就出现作文人网Www.ZuoWenren.coM了。接着再加入一筷子拌好的葱肉,用筷子夹住蛋皮的一角拉起后再覆盖到另一面上,一个漂亮的蛋饺就完成啦。眼睛是看会了,轮到我做时,拿着勺子的手不知道为什么会抖动,好好的蛋液被我弄得薄的地方薄,厚的地方厚,还不圆整。经过外婆手把手的指导后,慢慢地,我能摊起一个圆整的蛋皮,肉馅也能放的正好,质量越来越好,一旁的外婆直夸我能干!

晚上的年夜饭不负众望,十分美味。红红火火的芝士奶油大龙虾,四平八稳、步步高升的新加坡辣炒螃蟹、蒸蒸日上的蒜蓉粉丝蒸扇贝,迎春喜庆的炸春卷……。一家人欢欢喜喜、齐齐整整地围坐桌子前,津津有味地吃着可口的菜,互相说着祝福的话语,满满的欢乐祥和、其乐融融。

一晃,转眼就八点了,”中央电视台的春节联欢晚会开始喽!“,”走,我们一起去看春节联欢晚会吧!”,“走走走,看春晚!哈哈哈哈……”。我想,这就是春节的魅力,人们喜爱她正是因为在这天能够享受到家的团聚、家的温暖,人间最可贵的是亲情。

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