这天中午，妈妈对我说：“吃米饭吧，”然后我说：“好呀，炒什么菜呢？”妈妈说：“青椒肉丝、西红柿炒鸡蛋。”我听了对妈妈说：“妈妈那个西红柿炒鸡蛋，我来炒吧，”妈妈说：“你会吗？”我说：“让我试试呗。”妈妈点点头同意了。
我从冰箱里拿了几个鸡蛋把它打在碗里，学妈妈平常炒菜的样子撒了一点盐，倒了一点料酒，用筷子把它们打成糊状。洗了几个西红柿，在妈妈的指导下用刀把西红柿切成小块装在盘子里面备用。把炒锅放到灶台上倒油开火，油热作文人网Www.ZuoWenren.coM以后把鸡蛋倒进锅里。用铲子翻炒几下炒成块儿状，关火把鸡蛋先铲到盘子里，再倒点油开火把切好的西红柿倒进锅里。加盐倒点生抽翻炒几下。炒出西红柿汁把鸡蛋倒进去，加下鸡精翻炒几下关火出锅。没一会儿爸爸下班回来了，吃饭的时候我自豪地对爸爸说：“这个西红柿炒鸡蛋是我炒的，您尝尝味道怎么样。”爸爸尝了尝说：“哟味道还不错呢！”并对我竖了个大拇指，我开心地笑了笑。
通过这次炒菜我从中体会到了劳动的乐趣，我心里暗暗下定决心以后没事多跟妈妈学点炒菜什么的，替妈妈分担点家务。