江南水乡，景好，风俗好，美食也自然少不了！今天，让我们来品尝品尝江南美食把！
天下三分明月夜，二分无赖是扬州。扬州，是中华历史古城，美食之都，特别是扬州早茶，名扬中外。首先，我们来到了扬州的历史文化街——东关街，品尝扬州小吃。
扬州小吃最有代表性的，当属烫干丝。它是把白豆腐干切成细细的条，用开水烫三遍，淋上蟹黄汤，再佐以萝卜丝，木耳等食材，味道独特，口感细腻，讲究刀法，烫工与精致。
扬州炒饭想必大家都听过吧，尝过的都知道，味道极好。但是真正的扬州炒饭，是粒粒分明，蛋液完全裹作文人网Www.ZuoWenren.coM到了米饭上，还有黄瓜丁，萝卜丁，豌豆，玉米，和热乎乎的米饭炒在一起。香气扑鼻，让人有无限回味。
大家都吃过盐水鸭吧，那你们吃过盐水鹅吗？这也是当地特色之一哦！这里的鹅肉吃起来口感非常细腻，有很多保持身体健康的营养素，这些都是身体不可或缺的哦！
吃完扬州小吃，让我们来到苏州看看吧！
你喝过绿豆汤吧？它就再平常不过了，夏天的时候喝一杯清凉的绿豆汤，清凉又解暑。但是在这里，有一种“苏式绿豆汤”，他是怎么做成的呢？首先，把糯米泡好12个小时，蒸好，吃起来更香更软糯。然后把蜜枣，冬瓜糖，还有其他一些配料以及绿豆都放进去，冷藏好，最后倒上冰冰凉凉的薄荷水，这样一份正宗的“苏式绿豆汤”才算制作完成。味道不用说，冰冰凉凉的，瞬间感觉特别清凉，还很解暑呢！
这里还有一种面，叫做阳春面，又名奥灶面。这种面用的是极细极细的面条，在锅里烫个30秒左右，就立刻捞出来，浇上酱油，生抽等调味料，还可以加上爆鱼，鸭腿，鳝鱼……随意你搭配。味道细腻，口感嘛，无法用文字来形容，总感觉是一个字——妙！
说到这里，你是不是开始“口水直流三千尺”了呢？知道为什么这么好吃吗，告诉你吧，江南一带讲究精致和味道，所以，它们散发着独特的魅力。有机会，你可一定要尝一尝哦！