幸福是什么?幸福是和朋友们一起玩耍;幸福是与家人一起吃一顿团圆饭;幸福是父母对你的一声声叮咛。我们身边永远不缺幸福。
除夕吃完年夜饭,大家伙都围在一起吃水果,看着春晚聊着天。奶奶、妈妈则和舅妈一起包饺子吃,寓意着团团圆圆。
奶奶负责擀面皮,一个个白白的、圆圆的小面团,好似一个个棉花糖,软唧唧的可爱极了。小面团随着擀面杖的滚压,变成了一张张薄薄的面皮。妈妈和舅妈则负责包饺子。奶奶擀的很快,不一会就擀了一摞饺子皮了。妈妈和舅作文人网Www.ZuoWenren.coM妈似乎有些跟不上节奏了。这时,聪明可爱的我登场啦!我把衣袖一拉说:“让我来助你们一臂之力吧!”说罢,我便向一张饺子皮碰去,妈妈把我一挡说:“去!去!去!洗手去!”我不好意思地吐了吐舌头,转头跑去洗手。
洗完手回来,我先有模有样地拿起一张饺子皮放在右手上,左手拿着勺子。首先我用勺子先挖一勺肉馅放在饺子皮的中间。然后用食指沾一点清水,均匀地把它抹在饺子皮的边上,接着用手把它捏紧就好了。我第一次包饺子时,肉馅放得太多,导致我捏下去时,饺子破了个洞,我急忙把洞口捏紧,这时那边又破了个洞。我连忙叫妈妈过来。妈妈把饺子接过来,只见她又拿了张饺子皮,用筷子把馅挑出来放到另一张面皮上,再捏一捏,饺子就成了!我试着妈妈的手法包了几个,一个比一个好。奶奶竖起大拇指说:“真棒!”我开心极了。
我们一家围坐在桌子前,津津有味地享受着自家的美食——饺子。这一刻,我感觉我幸福极了!
