天气太热了，每次妈妈做完饭从厨房出来，都是一身汗。妈妈太辛苦了，我也想为家里做些贡献。临近中午，我对妈妈说：“妈妈，今天我来做饭吧！”妈妈摸摸我的头说：“好呀！”
今天我们来做蒜苔炒饭。在妈妈的帮助下，我切好了香肠、蒜苔，又把鸡蛋打在碗里，用筷子把蛋清和蛋黄拌匀作文人网Www.ZuoWenren.coM。一切准备就绪，我小心翼翼地拧开煤气灶，在锅里倒上油，我做得有条不紊，回头看看妈妈，显得更有信心了。
油热了之后，我把切好的菜和鸡蛋一起放入锅中。锅里顿时响起了“噼里啪啦”的声音。“啊，吓死我了！”我扭头就往外跑，躲在门口不敢进去。只见妈妈不慌不忙地拿起铲子一边翻炒一边说：“别慌！，翻匀就没事了。”过了一会儿，响声停止了，锅里的菜像一群软绵绵的小羊一样趴在那里，安静了下来。
我又大胆地走进厨房，倒上米饭开始翻炒。这时困难又来了，锅里的东西像一座小山一样，我翻不动。万能的妈妈又来了——她拿起我的手，我们一起翻炒，一起把“小山”铲平。不一会儿炒米饭做好啦，我和妈妈津津有味地吃了起来。
今天的炒米饭似乎更香，我的内心满满的成就感！