“锄禾日当午，汗滴禾下土”道出了农民种地的辛苦。农民真的这么辛苦吗？当农民到底是什么滋味儿？考完试，大舅就邀请我和表弟去他的实验农场当了一回农民。
第二天一大早，我正迷迷糊糊地睡着，大舅的车就到了楼下，我以迅雷不及掩耳之势穿好衣服，连妈妈炸的我最喜欢吃的油条也顾不上吃一口，抓起几根就跑了下去。
不到七点钟，我们就来到农场。大舅拿出几顶草帽，带着我来到小麦地给我们分了工作文人网Www.ZuoWenren.coM：我和姥爷收麦穗儿，表弟、大舅和他的学生拔麦秆，测量小麦的高度，并进行记录。
该怎么收麦穗儿呢？我望着金色的麦田一头雾水，于是姥爷给我做的示范：左手扶住麦秆儿，右手握着麦穗儿与麦秆儿的连接处，轻轻一折，麦穗儿就下来了。
按照姥爷的方法，我收了一个又一个麦穗，不一会儿网兜儿就装满了。但可把穿短裤短袖的我害惨了：麦穗儿上的麦芒扎在我的手上，甚至扎破了皮；胳膊和小腿被麦芒划出了一道道红印儿，生疼生疼的；麦芒扎在我的衣服里，我一揪，它就往里钻，我一拔，它就断，浑身刺挠难忍。随着太阳的升高，光线越发毒辣，照在我的脸上，时间长了，头晕恶心，我每隔十分钟就得去洗一次脸。舅舅看到了，让我去棚子下面给麦穗儿脱粒儿，说那儿凉快一点儿。
到了棚子下，果然舒服多了。我把麦穗儿放进脱粒机，麦粒和麦糠被神奇地分开了。但没有几分钟，豆大般的汗珠还是顺着脸颊流了下来，双手也变得黑乎乎的，往脸上一摸，立刻变成了花脸猫，戴着口罩也能闻到浓浓的灰尘味儿。旁边的电风扇吹着一阵阵的热浪，呼吸起来都不顺畅。
望着把湿毛巾戴在头上的姥爷和戴着湿草帽的大舅，我深刻体会到“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的含义。一粥一饭，来之不易，我要珍珍惜每一粒粮食，不浪费。