时光匆匆，想必你们都在家里学了不少东西吧，今天我就来给你们讲讲我在假期里学到的东西。
有一次，我在家里闲的无聊，不知怎么就想到了做饭，于是我想了想决定做西红柿炒鸡蛋我先去问了妈妈怎么做，妈妈告诉我后我就去做。我先去准备两个鸡蛋，一个西红柿先把西红柿放冰箱里冷冻一下，趁这个时间再把两个鸡蛋打到碗里放1点儿盐打撒。从冰箱里把西红柿拿出来放到开水里泡一作文人网Www.ZuoWenren.coM下把皮剥掉，这是我在往锅里倒油开中火把打好的鸡蛋倒进去用铲子。把它给捣碎，成书放到碗里在往锅里倒一点油，放入西红柿在倒点水，让他煮一会儿，煮的差不多的，放一点儿盐和糖，还有生抽和番茄酱。最后再倒入用淀粉化的水，翻炒一下再把鸡蛋放进去，再翻炒一下这时候就可以盛出了。
看着眼前自己炒的西红柿炒鸡蛋，心里顿时有了成就感。尝了一口可是美味。
这就是我学会的西红柿炒鸡蛋。