大年初六的那天，萧山的小姨婆一家和表姨一家来拜年，大家都说大鱼大肉，海鲜湖蟹都吃腻了！小姨婆建议愿意掌勺的献出自己的拿手小炒，来一场厨艺PK。大家都说好。
开始报名了，“我不大会烧菜，就白勺基围虾吧！”表姨抢先道。妈妈紧跟着说：“尖椒牛柳我最在行，我就炒它了”……我突然想起菜名很喜感的萧山的“八宝菜”，炒作文人网Www.ZuoWenren.coM一下也简单，就冲口也报了名。八宝菜是我从小外婆那里学的，用八种绿叶菜一起炒，营养非常丰富，而且还需要自己到野地里亲自挖几种的，因为菜市场根本买不到呀！
先挖野菜走起
废话没多说，我就拽上小姨婆，带我到小区小竹林边小湖边寻野菜走起了。挖野菜——小姨婆是功夫达人！她认识十来种。跟着她挖过两回我也明白了不少：挖时，要先把剪刀头斜插进土里，再朝野菜的根部剪去。野菜中，小鸡菜和马兰头个子最小，都只有手指般长短；野芥菜是巨无霸，大的能遮住锅盖；蒲公英和合欢菜像一朵朵绽放的绿荷花一般；艾草是用它独特的清香吸引我的！小姨婆说：“荠菜有一股干牛粪味。”还让我闻了闻，可是我一点儿也不觉得它臭啊？马齿笕让我最难忘了！它四角八叉的躺在地上，想怎么长就怎么长，自由自在。小姨婆说，她以前还剪到过两斤多重的一株马齿笕，我听得惊呆了！
请叫我高小厨
也就采了一节课的时间，八种野菜我们都备齐了！把它们倒进洗菜盆里一漂洗，泥土就沉入盆底，小杂草，小枯叶就浮水上来了。捡去杂草叶，又换水洗了几遍，一株株野菜都换了新衣服似的，油亮油亮的。我把各种野菜都剪成一片一片的，就起油锅开炒了。油在锅中热了，似乎有烟了，我赶紧把一盆八种野菜倒进锅里，顿时“嗞啦嗞啦”的声音在我耳边响起。我忙不迭地翻炒着菜，没忘了放入一小勺盐，继续左右翻炒着……什么作料都不用放，等菜瘪了出水了就可以出锅了。一盘八宝菜绿绿的还透着亮，放在餐桌上格外醒目！
在八宝菜中尝年味
终于等到品菜环节了，尝菜时，大家都盯着我炒的那一盘八宝菜，他们当然不愿相信我还有这能耐呗！小姨婆为我撑腰，说：“来来来，尝尝高小厨做的萧山八宝菜吧！”大家你一筷我一筷尝了起来，妈妈说：“甜中有一丝涩，涩中有一丝苦，苦中有一点回甘，味道还真不错！”外婆说：“这八宝菜真清口啊！”外公则不断给我竖大拇指，笑着说：“这八宝菜去腥味去油腻，还真是年菜里的一朵‘奇葩’！”连平时不肯吃蔬菜的哥哥也把筷子伸到八宝菜上了。听着大家的话，我好开心啊！
电视剧里噼里啪啦鞭炮声声响着，我们三代同堂团聚的餐桌上亲友们的笑声、聊菜声还萦绕着……一年没有的闲，一年没有的苦，一年没有的甜都在这团圆饭中落下帷幕。我的年菜我做主，象征着吉祥安康的我的八宝菜成了最热门的一道年菜，荣获了最佳特色奖！哈哈哈……