篇一：我第一次煎鸡蛋作文400字
“当——”我看看墙上的钟，已经八点了。奶奶还没回来，可是我肚子已经打起了小鼓。犹豫半天，我决定自己做点吃的，可是做什么好呢？忽然，我眼前一亮：对了，就做煎鸡蛋！之前我看过妈妈煎鸡蛋，应该不是太难。
说干就干，我把锅放在炉子上，开了火，然后倒好油。妈妈说过油热了，才能放鸡蛋。谁知，就在我拿鸡蛋的时候，锅里的油“吱吱”地冒起烟来。我急忙跑到锅旁准备关火，可是烟越升越高。我只好改变策略，一边咳嗽，一边慌忙地拿起鸡蛋在碗边敲开，把蛋清和蛋黄一起倒进锅里。谁知，碗边有水，随着鸡蛋一起进锅，油就“噼噼啪啪”地爆开飞溅出来。我手忙脚乱地抓起布把锅端下来，锅里的鸡蛋也成了“四不像”。
面对眼前的情景，我不甘心，决定再试一次。我认真回想了一遍妈妈煎鸡蛋的过程，将准备工作全部做好，然后重新放油。这次，因为有了经验，鸡蛋煎得非常成功——在黄澄澄的蛋黄点缀下，我煎的鸡蛋真像一朵黄蕊雪莲花，好看极了！
爸爸回来听我说了煎鸡蛋的事情，露出欣慰的笑容，直夸我聪明。我心里美滋滋的，因为我品尝了自己的劳动成果，体会到了成就的幸福感。
篇二：我第一次煎鸡蛋作文400字
星期日的早晨，风和日丽，我心里特别开心，知道我为什么这么开心吗？因为我决定给妈妈做一次煎鸡蛋，往常都是妈妈给我做，而这次我要为妈妈做一次煎鸡蛋，顺便给妈妈一个惊喜。
我来到厨房，打开冰箱，拿出了鸡蛋，还有最重要的电饼铛，准备跃跃欲试，我磨蹭了半天也不知道从哪儿下手，这时我回想起妈妈做煎饼蛋的样子，就小心翼翼地打开了电饼铛，慢慢地倒了一点油，这时我想：看来也没什么难的嘛，我内心特别激动。
接下来准备开始作文人网Www.ZuoWenren.coM磕鸡蛋了，犹豫太紧张了，我把鸡蛋磕到地上了，我只好把”救星”妈妈给叫醒了，只见妈妈拿起鸡蛋在锅边小心地磕了一下，把鸡蛋放进锅里，锅里突然冒出了许多油，差点喷到我的脸上，过了一会，一碗香喷喷的煎鸡蛋就做好了。我准备也试一下，我就按照妈妈的做法也做了一碗香喷喷的煎鸡蛋。
妈妈赞许地点了点头，看着妈妈的笑脸，我感觉整个人都要飘起来了。
功夫不负有心人，虽然煎鸡蛋有点累，但我也体会到妈妈的辛苦了，心里还特别甜。
篇三：我第一次煎鸡蛋作文400字
今天我到姥姥家，姥姥教我煎鸡蛋。
姥姥先让我选一个鸡蛋，然后轻轻的在锅沿上磕了几下，脆弱的鸡蛋皮顿时就多了几道裂纹，我赶紧把打碎的鸡蛋倒到锅里，刚开始的时候不是很顺利，蛋皮滑到了锅上，立马就糊住了，我摇摇头叹了口气，满眼失望的盯着锅里黑乎乎的鸡蛋，这时姥姥摸摸我的头说：“别灰心，我们再来一次”。
就这样在一次次的糊掉和重做后，我也慢慢琢磨出了点小窍门，首先我将火开到小火，然后不停的翻动着鸡蛋饼，果然这次的鸡蛋变成了金黄色的，倒有点像圆圆的满月，可是我为什么觉得少了点什么呢？不管了，姥姥爸爸妈妈已经在那边等着我的大餐了呢！
我端着盘子一溜烟从厨房跑到餐厅，眼睛一眨不眨的盯着爸妈咬了一口鸡蛋饼，看到他们竖起了大拇指，我特别高兴的对长辈们说，下次我还做给你们吃，爸爸妈妈微笑着说：“太好了，姑娘就是孝顺，知道姥姥吃太咸对健康不好，这次专门没有放盐，下次要单独给爸妈做加盐的鸡蛋呀”。原来我觉得少的东西是盐呀！
我一定会改掉丢三落四的毛病的，下一次煎的鸡蛋一定会既美味又健康。
篇四：我第一次煎鸡蛋作文400字
人人都有人生里的第一次，第一次开口说话，第一次下地走路，第一次背上书包，第一次出门远行………最值得我纪念的，是我第一次为家人煎蛋。
看到妈妈在厨房煎蛋，我心里想“一点也不难嘛”，可真正答应妈妈动手煎蛋的那天，才发现煎蛋不是我想象的那么容易。
第一步是拿起鸡蛋打到锅里，可就是这第一步，我都失败了好几次，不是把蛋打到灶台上，就是把蛋壳敲到锅里去。手忙脚乱中，终于成功了一次，蛋清和蛋黄轻轻滑到油锅里，慢慢展开，在油锅里跳起了“孔雀舞”，发出“滋滋”的声音，看着透明的蛋清渐渐变白，蛋黄变成诱人的焦黄色，我心里乐开了花。阵阵香气扑鼻而来，在妈妈的提示下我又洒了一把盐，拿起木铲子把煎蛋翻了一面，洒上葱花，才算完成。
后来，我又陆陆续续煎了几个蛋，动作变得越来越熟练，也不用妈妈在一旁提醒了。看到家人围坐着品尝我的煎蛋，妈妈还让我把煎的最漂亮的那个蛋夹到奶奶碗里。我心里明白，看到的和听到的，都是表面，不真实，只有自己动手试一试，才有资格去评价这件事难不难。
篇五：我第一次煎鸡蛋作文400字
今天，俞老师给我们布置了一个非同寻常的语文作业——煎鸡蛋，这可是我第一次煎鸡蛋。
其实，我已经观察过很多次奶奶和爸爸煎蛋了，所以我对煎鸡蛋的步骤了如指掌。
我先把油倒进了锅中，为了防止被油溅到烫伤，所以我决定先把鸡蛋放进去。我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后在桌角上一敲，赶紧放入锅中，再把锅盖盖上。
然后我把煤气灶的开关轻轻一扭，耳边传来了“嗒嗒嗒”的声音，随后“轰”的一声，煤气灶上冒出了红蓝相间的火焰，锅里发出“噼里啪啦”的声音。过了一会儿，我发现油烟机忘开了，怪不得厨房里都是油烟，我马上把油烟机打开，只听“叮”的一声，油烟机的马达开始转动了，没多久厨房的油烟就变少了。
过了一会儿，“噼里啪啦”的声音小了，我揭开锅盖，一阵香味扑鼻而来，好香啊，这阵香味让我垂涎三尺。我马上把煎好的鸡蛋放到盘子里，再加上一点酱油，迫不及待地用筷子夹起了自己煎的鸡蛋，真好吃呀！
这虽然是我第一次煎鸡蛋，但是很好吃，你要不要也来吃吃看？
篇六：我第一次煎鸡蛋作文400字
生中有许多个第一次然而让我最难忘的第一次是煎鸡蛋。
那是一个星期六的早晨，我想了一个主意：“之前都是爸爸妈妈帮我做早餐，今天我要做早餐给爸爸妈妈吃，让他们看一看我的手艺。”做什么好呢？有啦，去冰箱里找找，我翻箱倒柜找到了三四个大鸡蛋，那几个大鸡蛋真像一个巨人宝宝，调皮极了，东滚滚西滚滚就是不停“真是逼我出降龙十巴掌呀！’我自言自语道。
我把鸡蛋抓来放到桌子上，拿出一个碗和一根筷子，准备着。“一二三！”我说道，”剥！”哇，蛋白和蛋黄真像一位兄弟迫不及待得奔了出来，可遗憾的是，它们俩各跑各的路，没到同一个“家”里来。我不灰心，再剥，蛋白和蛋黄像一对姐妹，慢慢地走了出来，在同一个“家里安了家；我用筷子来搅拌她们。
我学着妈妈的样子，把鸡蛋搅拌均匀后，把锅烧热再放油，让油温温的，再倒下鸡蛋。锅开始生气了，发出“滋滋滋”的声音，我急忙用锅铲，把火关成小火。不一会儿，鸡蛋就出锅了我尝了一下，可好吃了。
通过这次煎鸡蛋，我懂了以后不能饭来张口衣来伸手的人，只有努力学习本领就一定会成功。
篇七：我第一次煎鸡蛋作文400字
一天清晨，我早早地起了床，穿好衣服，刷牙洗脸完毕，来到厨房翻翻居然没什么喜欢吃的。我灵机一动不如自己煎个鸡蛋试试？经常看奶奶、妈妈煎鸡蛋估计我也是可以的！
我先做做准备工作，冰箱鸡蛋拿一个，嗯……要大个的才够吃！我又从柜子里拿出一个平底锅。现在好了。万事俱备，只欠东风。
我打开煤气灶，把锅放上去，接着拿起油壶，往里面倒了一点，再把鸡蛋壳敲碎，鸡蛋倒进去，看着鸡蛋仔油里面滋滋作响，我拿起铲子拨了拨，该翻面了，因为经常看妈妈都是这样做的，要两面都煎一煎，哦！放盐！差点忘记了，我打开盐罐子，放了几小勺盐进去。再用锅铲把它翻来覆去，我没忘要让它每个面都煎到。
过了一会后，一个煎鸡蛋就做好了，这可是我第一次煎鸡蛋！看外形还挺好，至少没烧糊，把它铲进盘子里，拿起一旁的筷子夹起来咬了一大口。“啊哟，我的天。太咸了，这根本不能吃！”第一次煎鸡蛋失败告终……
唉！这个煎鸡蛋看起来很简单，实际做起来缺不是那么简单啊，看来以后我还得多多请教妈妈多多练习几次。
篇八：我第一次煎鸡蛋作文400字
每个人都有很多第一次，比如，第一次骑自行车，第一次自己穿衣服，第一次坐车……而我今天是第一次煎鸡蛋。
我先从冰箱里取出一个冰冰凉凉的鸡蛋，它是椭圆形的，还滑滑的。我再找来了一个碗，然后把鸡蛋轻轻地在碗沿上一敲，壳上马上出现了一道裂痕，好像闪电似的。我又用手在裂痕处一掰，只听“嗖”的一声，蛋黄和蛋清好像滑滑梯似的，滑到了碗里。蛋黄像中秋节的明月一样圆，旁边的蛋清好像一层雾一样，笼罩着明月，非常好看。接着，我拿出一双筷子，快速地搅拌着。不一会儿，蛋黄和蛋清就变成了一片金黄的沙滩。
鸡蛋搅拌好后，我拧开了煤气灶，把火调到最大。火苗像火舌一样舔舐着锅底，还时不时发出“哧溜”的声音。等到锅发热了，我就把油倒入锅里。过了一会儿，油冒烟了。我连忙把搅拌好的鸡蛋倒到锅里。霎时，油珠好像打了兴奋剂，全部跳到半空中，我只好像一只小老鼠一样四处逃窜。等我再次过去，鸡蛋已经有点焦了。我急得像热锅上的蚂蚁，赶紧把火开到小火，又给鸡蛋来了个180度大翻身。鸡蛋已经像气球似的鼓起来了，慢慢的，鸡蛋变硬了，总算做好了。我尝了尝，虽然有点焦味，但还是香甜可口。
做鸡蛋可太有趣了。
篇九：我第一次煎鸡蛋作文400字
周末，我对妈妈说：“我想吃煎鸡蛋！”妈妈笑着说：“你自己来煎，好不好？”我只好硬着头皮说：“好”。
之前看妈妈煎过鸡蛋，我便学着妈妈之前的样子：先倒油，在锅边把鸡蛋打出裂痕……糟了，我把鸡蛋壳打碎了！打成了一小块一小块的。用手掰开，“哗啦”，碎碎的蛋壳顺着蛋液流了下来，真是“鸡蛋里蛋壳”啊！第一个鸡蛋，以失败告终。
我不甘心，又拿起一个鸡蛋。我心跳加快，手发抖地打开鸡蛋，对自己说：“这次一定要成功，一定要成功，一定要成功！”这次成功地打开了蛋壳，但由于用力过猛，蛋黄被打碎了，蛋液溅到了厨房的台面和墙上。还好我穿了围裙，不然也会溅到我身上！这次真是惊险啊！我把鸡蛋拢成一个圆形，过了大约20秒钟，又翻了个边。这是我煎的第二个鸡蛋！虽有些美中不足，但总算成形。
我又拿了一个鸡蛋，有前两次的经验，我找到了一点窍门，我熟练地打裂，倒下，翻蛋。终于，我成功地做出了一个完美的鸡蛋。
我把煎好的鸡蛋盛到妈妈碗里，期待妈妈的评价。妈妈尝了一口，笑着说：“挺不错的，就是……你放盐了吗？”“哈哈哈”我捧腹大笑。
篇十：我第一次煎鸡蛋作文400字
我很喜欢吃煎鸡蛋，每次想起它的味道，我就会流口水，所以，我要学会做这道菜。
我第一次煎鸡蛋的时候，心里特别紧张。一紧张，呀！油放得太多了，没事儿，倒回去一些，就行了。开始煎鸡蛋了，我把鸡蛋一股脑儿地倒了进去，然后，我就拼命地翻炒起来。但是，我不小心把蛋给炒碎了，鸡蛋就像云朵一样，东一块，西一块，唉！我只好再拿一个鸡蛋，放入锅中。终于，鸡蛋煎好了，我一高兴就忘记了手中的酱油，酱油放得太多了，自然就很咸了，我顿时痛哭流涕，唉，好不容易才煎好一个鸡蛋，就这么毁了。
吸取了前两次的教训，我先把鸡蛋放进油锅里，让它煎了一会儿，底部稍微凝固就翻个身，另一面也煎了一会儿，等上五分钟再把煎鸡蛋从锅里拿出来，最后，倒上适量的酱油，就成功了。我兴高采烈地把煎鸡蛋端到了餐桌上，煎好的鸡蛋就像一轮傍晚的落日。我品尝了一口，嗯嗯，真好吃！
我兴冲冲地找到了爸爸妈妈，对他们说道：“我煎好了鸡蛋，味道很好，请你们过来品尝。”吃完后，他们赞不绝口地夸奖道：“嗯，做得比妈妈还好吃啊！”
这就是我第一次煎鸡蛋的经历，真是令人难忘啊！
篇十一：我第一次煎鸡蛋作文400字
每个人都有许许多多的成长故事，我也不例外。但给我印象最深的是我第一次煎鸡蛋，现在回想起来仍然记忆犹新。
有一次，爸爸妈妈都没在家，只有我自己在家。中午时，我肚子开始唱空城计。于是我跑到厨房，拿出电饼铛煎鸡蛋。我先从冰箱里拿出鸡蛋，放到电饼铛，等着它熟，等了半天也没有凝固，我急得满头大汗，仔细检查一下，原来是没插电。
这可能是我太紧张了吧！于是我静下心来，开始回忆妈妈煎鸡蛋的步骤，先把电插上，然后把鸡蛋打碎放到电饼铛里，合上盖子，等它起泡后翻过来。于是我拿起铲子，可是还没等我翻过来就碎了。最后我又拿了一双筷子翻，可是碎的更厉害了。心想妈妈煎出来的是鸡蛋饼，可是我煎处来的却是鸡蛋渣。看着这一盘鸡蛋渣，我有点气馁，但拿起筷子一尝，味道还不错。成功的喜悦立刻涌上了我的心头，别提多美了！
成长的脚印，无论是深是浅，哪怕是一盘不成功的鸡蛋渣，从过去到现在，都是我最美好的回忆……尽管后来我已经完美地煎好鸡蛋饼，但那盘鸡蛋渣在我心目中的味道永远是最好的。
篇十二：我第一次煎鸡蛋作文400字
今天我在家里闲着没事儿干，正好肚子有些饿了，便想看做点儿什么东西垫垫肚子。我往厨房扫视了一圈儿，眼睛定格在一盘鸡蛋上，就想，要不煎个鸡蛋吧？
说干就干，我把平底锅刷了一下，把手洗干净就准备要大干一场，我先把炒锅放在煤气灶上，拿出一个鸡蛋，把鸡蛋放在碗沿上轻轻一敲，啪的一声，蛋壳裂开了一条小缝，我把两手放在蛋壳上，轻轻地把蛋壳掰开，蛋清和蛋黄从蛋壳里流了出来，就像一个玛瑙一样。我拿起一双筷子不停地搅拌着，蛋黄就像一个快乐的孩子哗啦哗啦地唱着歌儿，我走到锅前打开煤气，顿时火苗冒了出来，欢快地舔着锅底，等锅里没水了，我拿起油桶倒了一点，油就像一缕金色的头发一样流进锅里，我等了一会儿把鸡蛋倒进去，油从锅里蹦了出来。我赶紧跑开了，等以后不蹦了，我才走上前去用铲子翻了起来。
鸡蛋渐渐地熟了，煎熟的鸡蛋就像一朵向日葵，它的香味不断地飘进我的鼻子，我把鸡蛋盛到盘子里，在上面放了一点孜然，放了一点葱花，又刷了一点酱，这香味不断的刺激了我的味蕾，我不仅食欲大开，尝了一口还真不错，我暗暗想到“我怎么这么有才呢？”
篇十三：我第一次煎鸡蛋作文400字
今天，我特别开心。因为，我学会了煎鸡蛋。
中午，我来到厨房，打算自己煎鸡蛋吃。我先从冰箱里小心翼翼地拿出两个鸡蛋放好。我紧张地来到煤气灶旁，学着妈妈的样子打开煤气灶，按下按钮，轻轻旋转。“嗞——轰”，一圈蓝色的火苗忽地冒了出来，吓了我一跳。我镇定了情绪，连忙把准备好的油倒入锅中。“哧—哧—哧”油在锅里玩起了跳床。我拿起一个鸡蛋，先在锅边敲一下，再用手掰开，蛋清和蛋黄就迅速滑入锅中，发出了“噼里啪啦”的声音。只见鸡蛋在锅中冒着泡泡，不一会儿，蛋黄更黄了，蛋清也变成了白色。我想：该加些调料了吧。于是，我就往鸡蛋上洒了一点盐。这时，我看到鸡蛋的周围像镶了一圈金边。“别傻愣着啊，快给鸡蛋翻面。”妈妈在一旁催促道。我手忙脚乱地拿起铲子，可是，鸡蛋像在跟我作对似的，我一连试了两次，都没有成功。第三次，我鼓足勇气，用力一铲，迅速一翻。只听“哧啦”一声，哇！成功了！瞧，锅中的鸡蛋都仿佛对着我笑呢！我顿时信心十足。我把煎熟的鸡蛋盛到盘中，一旁的弟弟也闻着香味赶来了，瞧他那馋样，都快流口水了。我笑着说：“小馋猫，别急，哥哥再煎一个给你吃。”
午餐时，我和弟弟一起吃着香喷喷的鸡蛋，感觉美极了！
篇十四：我第一次煎鸡蛋作文400字
今天是我第一次做菜，做的是煎鸡蛋。
我先洗了个碗放在桌上，然后从冰箱里拿出一个又圆又大的鸡蛋。当我正要把鸡蛋打进碗里时，在一旁看的爸爸急忙说：“蛋不能打到碗里搅拌，不然一会儿煎的时候会破掉！”原来，煎鸡蛋的蛋是不能打碎的呀！
之后，爸爸去洗锅，我就在一旁等着。等锅洗完，我将锅放在了煤气灶上，点开火，等锅干了，我迫不及待地抢先把油倒进锅里。当爸爸提醒我是时候该把蛋打进去时，我的心里七上八下的，紧张极了，害怕油会溅起来。
这时，我一咬牙，“哗”的一声响，我把鸡蛋成功地打进锅里。看着鸡蛋在油锅中“滋滋滋“地叫着，我有点激动。接下来就要给鸡蛋“翻身”了。可是我试了好几次，但总是翻不过去。这时，我只好呼叫了帮手爸爸。只见爸爸他把手里的锅铲插到鸡蛋的底部，再快速翻过来，这样鸡蛋就成功“翻身”了。爸爸的示范看上去很容易，但其实很难。之后我也学着爸爸的样子做，但总是会有差错，最后一次还因为手的力量太大，导致鸡蛋落下来的时候油溅了起来，差点就烫到我了！
煎蛋虽然看上去很简单，但真的做成也是不容易呢！当我把那好不容易做好的煎蛋盛到碗里时，我的心里不禁充满了成就感！
篇十五：我第一次煎鸡蛋作文400字
我的生活就像无边无际的沙滩一样，里面有着无数的贝壳，其中有一个贝壳最是美丽最耀眼，那就是第一次煎鸡蛋。
一次，妈妈要去奶奶家送菜，让我一个人在家里，还说可能会晚一点回来。于是我做完作业，津津有味地看起了电视。不知不觉，已经两个小时了。忽然，肚子里的“闹钟”响了（饿出来的咕咕声）。正好，妈妈打电话说，路上堵车，让我自己做点东西吃。终于等到时机来了，我几次都想自己做东西，都被妈妈拒绝了，这次真是得来全不费功夫啊！机不可失，失不再来，我必须马上开始。
拿出妈妈的煎锅往里面倒入油，拿出一个大鸡蛋，打开煤气灶。我学着妈妈的样子，把鸡蛋打入锅中，锅里发出“嗞嗞”声，紧接着蛋液凝成一个蛋饼。然后我用洗好的筷子，把煎蛋翻面，再加入盐。接着学着妈妈的样子，想颠起锅把煎蛋抛到空中翻个面，这一招可不容易，还好我眼疾手快，不然鸡蛋就飞到我脸上了。闻一闻，香味扑鼻，尝一尝，口感不错，我一下子吃到了饱。
这是我第一次做饭，经过这一次我对这种事越来越有信心了，我以后要尝试做更多的事，让自己学会更多的本领。
篇十六：我第一次煎鸡蛋作文400字
宋宜佳
你有尝试过第一次做什么事吗？上一周我就做了件很酷的事哦。
嘻嘻，当然就是煎蛋啦。我开心地走进厨房，想给爸爸妈妈做早餐，相信自己一定能成功！我急忙拿来鸡蛋，打开火，拿起油瓶，小心翼翼地倒进了锅里，就急忙走开，可油还是有点蹦在了我的手上，好像在警告我：“现在你知道我的厉害了吧，可别惹我！”“呼呼呼”的确有点痛，可是我不放弃，忍着疼痛坚持了下来，过了一会就不痛了，真是太神奇了。
哎呀，油都热了，赶紧放鸡蛋吧！拿起“宝贝”轻轻地在锅子旁边敲了敲，把它们一个个打进了锅里。”滋啦滋啦“原本金黄的蛋黄，一下子摇身一变，成了害羞的红脸蛋，还散发出了诱人的香气，好像在说：“我已经熟了，快来吃我吧！”于是，我小心翼翼地把蛋盛在了碗里，把碗放在餐桌上，大步流星地去叫爸爸妈妈过来吃早餐。
爸爸妈妈走了过来，夹了一口，尝了尝，笑呵呵地对我说：“佳佳，你真棒！都会煎鸡蛋了，还挺好吃呢！”顿时，我的心里就像尝了蜜一样甜。
没错，什么事都要勇于尝试，就一定会有收获！
篇十七：我第一次煎鸡蛋作文400字
人生中有许多第一次，令我最难忘的是第一次煎鸡蛋。
首先，我把火开了起来。可我不知道火不能开太大，结果锅里面都着火了。在旁边的奶奶看见了，连忙关上火盖住锅盖。我知道了火不能太大，于是，我又重新开火，不是很大，温度刚好。其次，我把油倒进锅里。一不小心，好多油都进了锅发出“滋-啦啦”声。我赶紧打出一些油，才没让油溢出来。看着那一缕缕油烟，噌噌的往上冒。再看那油桶里没有半桶油，真是令人心疼。
然后我要打一个鸡蛋在锅里。我对准锅边，用力一敲，发了“咯”的一声。结果，我还没来得及对准锅，蛋液已“哧溜”一声滑下了厨板。于是我又打了一个鸡蛋，这次我不敢用力了，我轻轻碰了一下锅边，壳裂开了一条缝。我用手把它用力往两边拉，蛋乖乖进了锅。最后，我开始煎鸡蛋了。我手忙脚乱的翻炒着鸡蛋，可鸡蛋就是不听话，一会儿向东，一会向西，犹如一个不听话的顽皮男孩。鸡蛋一面有点儿焦了，我赶忙把鸡蛋翻了另一面，等另一面快焦时关上了火。美味的鸡蛋出炉了。
吃着第一次的煎鸡蛋，我的心里美滋滋的，心想：煎鸡蛋都这么难，爷爷奶奶每天都做这么多好吃的，我应该好好向他们学习！
篇十八：我第一次煎鸡蛋作文400字
煎鸡蛋是我每天非吃不可的食物，于是妈妈建议我学会自己做煎鸡蛋，我欣然接受。
首先，我拧开了煤气灶的开关，接着把一勺金灿灿的油倒入锅中，等油热得冒烟后就应该打鸡蛋了。我去鸡窝拿了一个又圆又大的鸡蛋。我以为打鸡蛋是一件很容易的事情，我先在锅边一敲，没想到调皮的蛋清和蛋黄一半流入锅里，一半流到灶台上。
我现在都想放弃了，直接就跑去房间。妈妈对我说，你这就没有耐心了，不是有一句话说得好嘛，失败乃成功之母。
我听了妈妈的话，再拿一个鸡蛋在锅边敲了一下，随后拿到锅的上方，扒开他的外衣，只见它滑入锅中。妈妈叫我调至中火。蛋清在锅中从透明色变成了白色，边缘还有些泛黄，再把它翻过来煎一煎，最后关火。
把煎的鸡蛋放入碗中，放入红糖，撒上调味料，美味的煎鸡蛋就做好了。我迫不及待地想品尝，但是还要让妈妈先吃。妈妈品尝的那一瞬间，我生怕做得不好，但看到妈妈满意的笑容，我也感到很欣慰。
原来自己劳动得到成果是一件如此快乐的事。
篇十九：我第一次煎鸡蛋作文400字
有一次，妈妈正在煎鸡蛋的时候不小心烫到手了，眼看爸爸也快回来了，我想我可以来帮妈妈分担，完成这个非常艰巨的任务。
来到厨房，我从冰箱里拿出鸡蛋，孜然粉，盐，木铲，准备小试牛刀。内心里一直想着：我能行！我能行！我小心翼翼地打开电源，开始做起来。
接下来往锅里面倒了一点油，把鸡蛋放在手里，用七分力把鸡蛋磕开一个不大不小的口，接着从这个口掰开让它流进电饼铛里。可是我一瞌整个鸡蛋从我的手里滑到地上，”啪”的一声鸡蛋碎了。”吃一堑长一智”我又重新拿起一个鸡蛋，在案板上用了七分力磕了两下，接着把两只手的大拇指伸进缝中，总结上次的教训，我把其它手指放在鸡蛋后面防止掉落，然后把口掰开让它流到电饼铛里，盖上盖加热五分钟，时间到了，打开锅盖后洒上一点点葱花，孜然，盐，最后用木铲铲起鸡蛋放进盘里，这样一盘煎鸡蛋就出炉了。
妈妈看见这盘热乎乎的煎鸡蛋，直夸我是个懂事的好孩子，我心里暖暖的，真是功夫不负有心人啊！
篇二十：我第一次煎鸡蛋作文400字
星期二下午放学回到家中，看见妈妈正忙着工作，我心想：今天我来炒菜，给爸爸妈妈一个大大的惊喜。于是，我跑到厨房里，准备大显身手，给爸爸妈妈做一道菜——荷包蛋。
首先，我从鸡蛋篮里细心地挑选出三个又大又圆的鸡蛋，把鸡蛋壳洗干净后，拿着鸡蛋轻轻地在灶头上一敲，就把蛋黄和蛋清一起倒放进锅里煎，爸爸则在一旁认真地看着我。过了一会，锅里的蛋黄还是又黄又圆，蛋清也还是那么的透明。
爸爸笑着问：“灶火打开了没有？”我一看，灶火竟然没有打开，原来是自己因为紧张而激动竟忘了开火。我赶紧把火打开，就耐心地等着。
鸡蛋冒烟后，我以为这一面熟了，就想用铲子翻转去煎下一面。爸爸在旁边告诉我：“不要着急，要等蛋清变成了白色，这样的鸡蛋才熟。”我一边听着爸爸的话，一边等着。很快，蛋清终于变成了白色。接着我用小铲轻翻鸡蛋的另一面，很快鸡蛋全部熟了，我立刻用小铲把它们铲到盘子里。
我们大家坐下来，开始吃晚饭。我看着桌子上香喷喷的鸡蛋，心里乐开了花。爸爸妈妈也一边吃着，一边称赞着我的炒鸡蛋。
看着他们脸上灿烂的笑容，我下定决心以后要多做家务，这样既提高自己的动手能力，又可以减轻爸爸妈妈的负担，这可是一举两得呀！