热闹的市场，人们的交谈声打断了我的思绪。我站在原地，一阵熟悉的香气在热闹的空气中飘荡。哦，难道又是那几道菜吗？刹那间我又想起了自己做饭的难忘的经历……
那是一个周末的夜晚，我们一家四口围坐在餐桌前，看着桌子上的菜，妈妈点了点头，爸爸皱起作文人网Www.ZuoWenren.coM了眉头，妹妹这看看那看看，让我好紧张，背上有了冷汗，心也砰砰直跳。因为今天我是主厨。
“食材准备好了，大厨开始做饭吧！”第一道菜是炒青菜，你别看这道菜才三个字，其实不是你想的那样子简单。首先处理青菜，每片菜叶都不能留一点泥，菜叶还要新鲜不发黄的。对了，在倒油前一定要把锅烤干，要不然胳膊上就会出现小伤疤了！等油热了以后就能下菜了。用手抓起一把青菜放入锅中，锅就像爆炸了一样，声音巨大，把我吓了一跳。但是我马上回过神来用锅铲与爆炸的青菜对抗，才使得他们平静下来，终于菜炒好了，还没结束呢。接下来就是回锅肉了，先把肉切成片然后加工一下，最后把肉下入锅中，加入秘制调料，翻炒，几分钟后就出锅了。
到尝菜的时候了，每人品尝了一口，都说好。我很有成就感。通过那次体验我体会到了父母的不容易和辛苦。爸爸妈妈我爱你！