“妈妈，好无聊啊！”我猛的瘫在沙发上，大叫着。这是一个周末的下午，我实在找不到事儿干，向妈妈求助。她想了想，决定教我做豆沙饼。
我们来到厨房，开始准备材料。我找出一个玻璃碗，一袋自发面粉，盛了一大碗水和五勺豆沙。
提到做点心，我就跃跃欲试，一把提起面粉袋就要往碗里倒，妈妈却制止了我。她说，面粉一下子往碗里倒的话会引起粉尘“爆炸”的！原来是这样啊，我倒完面粉后又加了半碗水，开始揉面。揉着揉着，我感觉到不太对劲，往碗里一看作文人网Www.ZuoWenren.coM，面粉仍然没有变成面团，我有些不解：不是只要加了水，面粉就能揉成面团吗？难道水放的太少了？我又往碗里加了一些温水，继续一下一下的揉面。面粉与水结合起来，经过五分钟的揉搓，一个完整的面团出现在碗里，可以发面了。
等候了十五分钟，计时器终于“叮”了一声。我赶忙洗好手，拉着妈妈去看面团。此时，它变成了原来的两倍大。我洗好擀面杖和擀皮，把大面团放好，分成一个个小面团。我把每个小面团擀平，加上一勺豆沙，包在里面，这时，妈妈看了我一眼，赞许的点点头，让我再次把面团擀平……做完所有的豆沙饼，我把它们放进蒸箱二次发酵。
又是一个漫长的十五分钟。豆沙饼“长胖”了许多，终于可以正式开始蒸了！过了一会打开蒸箱，豆沙的香味扑鼻而来，我们垂涎欲滴，忍不住开始吃了起来。
享受着豆沙饼的美味，我忽然认识到，学习和做点心一样，只有付出才有收获。