马上就是九九重阳节了。重阳节,又是敬老节,这个周末,我打算偷偷送爷爷奶奶一个礼物,给他们一个小惊喜。
可是,送什么好呢?泡一壶菊花茶?太简单了。帮他们打扫卫生?不够惊喜。作文人网Www.ZuoWenren.coM买一束菊花?“打住,”妈妈说,“请你了解菊花的含义,不要随便送花!”
爷爷奶奶喜欢吃面条,我决定,亲手给爷爷奶奶做碗不一样的手擀面——紫薯面。
先将紫薯切成小块,再放进料理机里打成糊状。
把紫薯泥、面粉,鸡蛋、盐放一起搅拌均匀。
接着,我使出吃奶的力气开始揉面。揉面也不是一件简单的事,开始紫薯泥和鸡蛋太多,面团太黏不成型。我手一抖加了太多面粉后,又太干了,揉不成团,反复几次,终于成功了。
把面团擀成薄饼也不是简单的事,我的手被擀面杖磨的火辣辣的疼,面饼还是厚厚的,做一碗面真不容易。
终于把面皮擀薄了,把面皮对折后,我用刀切出了面条,不过好像比想象中的面条粗一些。这时,我才打电话告诉爷爷奶奶给他们做了手擀面,让他们晚上不要煮饭了。
火一开,我赶紧往水里放面条。被妈妈拦住了,问我是想煮面糊吗,水沸腾了才可以放面条,不然就成面糊糊了。趁着烧水的时间,我洗了点娃娃菜做配菜。
香喷喷的面条做好了,紫色的面条配上嫩黄的娃娃菜,再卧上晶莹的鸡蛋,浇上浓郁的汤汁,色香味俱全。我闻着闻着,肚子也开始叫了。美味的面条还吸引了家里的小馋猫弟弟,嚷嚷着也要吃一碗。奶奶一口气吃完了一大碗面条,夸我的面条筋道,汤汁鲜美,说我亲手做的面条比外面卖的好吃百倍。小馋猫弟弟吃完后还跟我预约了下次的面条,说想尝尝绿色的面条。
看着奶奶这么高兴,我决定以后要多关心老人、照顾老人,把每一天都当做重阳节来过。
