大家都知道冬至要包饺子，你们知道包饺子的过程吗？今天我就来给你们说一说吧！
首先、把包饺子的材料准备好喜欢吃什么可以准备什么。我喜欢猪肉韭菜馅所以妈妈给我准备了有“韭菜”“猪肉”第一步：先把面和好，和面需要多次少量的加水、面和作文人网Www.ZuoWenren.coM好了我们就开始调馅啦！首先把韭菜切成很细的一小段放入盆中，接着放入变成肉末的猪肉，在加入“十三香、盐、鸡精、蚝油……各种各样的调料搅合搅合就大功告成啦！
接下来我们就开始来做饺子皮啦！把发好的面揉一揉切成四小份，每份都揉成一个长长的圆柱形，然后切成一个一个的圆饼按压，这时候就要用到我们的“擀面杖”啦！把圆饼擀成一个薄薄的片，就可以放入肉馅啦！把肉馅放入饺子皮中间，饺子皮进行对折、从右到左开始用手指按压，不一会儿我和妈妈包完了，水开把饺子放入锅中大概煮了7分钟香喷喷热乎乎的饺子就可以开吃啦！
今天包饺子真开心啊！下次我也会自己动手做一做，大家都学会了吗。