篇一：家乡的莲藕作文600字
提到荷叶，我就会想起藕来，到了夏天，藕就会默默无闻地输送养份，这样，一个又一个绿色的圆盘子就长出来了，美丽的荷花也随之而诞生了。等到荷叶枯萎，就可以淘藕了。
刚挖出来的莲藕脏兮兮的，全身都是黑泥巴，可是用水给它“洗一洗澡”，它那洁白晶莹的原样就显现出来了，它就像一个又白又胖的娃娃一样，可爱极了。
它的外形非常奇特，中间粗壮，两头细长，一节接着一节。如果中间再长一点，就更像武术里的双截棍了，还像一群手拉着手的胖娃娃。用刀切开后，平放在桌子上，就像可以防止太烫的碗底把桌子烫坏的那种垫子一样，中间有七八个洞。
莲藕不仅外形奇特，而且还有很大的药用价值。莲藕的块茎中含有大量的铁物质，有补血的效果，所以对缺铁性贫血的人十分适合，它的含糖量低，有非常丰富的维生素C和F，还含有大量的食物纤维，荷叶还可以泡制服用，具有解热，抑菌解痉作用，莲子不仅是中药材，而且还是水中八宝之一，它的味道虽苦，但有解热的功能，也是一种很好的滋补品。
莲藕洗干净后，可以生吃，虽然味道不是很甜，但是放在嘴里的第一感觉就是清爽，这种味道让我感受到了莲藕的原汁原味，还可以用排骨炖莲藕，这道菜是我们这里的家常菜，当这道菜开锅时，那种香味，真让人赞叹。拿起一块排骨，沾一点盐，咬一口，味道惊人，这时，你会迫不及待地想喝一碗汤，汤的味道很浓，隐隐约约地有一股甜味，当然了，吃法也不止这两种，还可以炒、炸等。
家乡的莲藕是世界上独一无二的，因为家乡特有的气候，使石林的藕比别处的更大，更“胖”，更可爱。也是因为这莲藕，让石林增加了一番美景。
篇二：家乡的莲藕作文600字
在我的家乡——天门，有着一段脍炙人口的顺口溜：“东湖的鲫鱼西湖的藕，南门的包子北门的酒。”这段顺口溜中，西湖的藕，最让我喜爱。
西湖的藕还有一段传说呢！话说当年王母娘娘开蟠桃宴会，八仙正在赶路时被大海拦住了去路，他们各显神通过了海，但因太急没向龙王打招呼。龙王知道后大怒，向玉帝控告八仙，八仙十分惊恐，去向观音寻求帮助。观音上天梯时，一不小心把一片莲叶踢下了人间，那莲叶落到西湖中生根，发芽，才成就了今天的西湖莲藕。
西湖的藕刚从水里采出来时浑身裹满淤泥，但洗净后皮薄薄的，晶莹剔透，粉白粉白的，一节挨着一节，像几个好兄弟，手拉着手，团结一致，齐心协力地克服困难。这正是我喜爱的一点——莲之出淤泥而不染。当沾满淤泥的莲藕被洗净切开后，就会与外皮截然不同，里面作文人网Www.ZuoWenren.coM洁白如玉，有数个大小不一的孔，切口处还会拖出缕缕细丝，又细又长，正是应了那句成语——藕断丝连。
莲藕有很多种吃法，蒸、炸、炒、煨，还可以生吃。生吃藕片口感脆爽，味美鲜甜。炸藕呢，是在两片藕片之间夹少许肉馅，然后裹上准备好的面糊放在油锅中炸。炸好的藕片我们称为藕夹，吃起来酥脆咸香，还可以蘸着醋吃，味道更好。这道菜一直是我家年夜饭桌上的“明星”。蒸和煨汤用的藕粉糯粉糯的，口感细腻绵软，可以吃出藕断丝连的感觉来呢！
莲藕还可以入药，清肺利气，强身健脾，滋补开胃，怎么说都是样健康的好东西，既好看，又好吃；既健康，又有很多种做法。而且，在它的身上还有着许多可供人们学习的品质，如：出淤泥而不染、人不可貌相等。欢迎大家来我的家乡做客，欣赏西湖的美景，饱尝莲藕的鲜香！
篇三：家乡的莲藕作文600字
我的家乡天门流传着一首民谣：“东湖的鲫鱼西湖的藕，南门的包子北门的酒。”这首民谣说的是竟陵“四珍”，也就是天门的四种特产，今天我来说说咱家乡的藕！
一个晴朗的星期六，我上完作文课回家，想知道今天的中午饭是什么好吃的。只见客厅桌上有一个黑乎乎的袋子，我把手伸进去摸了一下，手一拿出来，全是泥巴，我心想：“妈妈今天为什么要买一袋泥巴呢……”这时，妈妈走过来，好像看出了我心中的疑惑，就说道：“这可不是一袋普通的大‘泥巴’哦！这可是你平日最喜欢的莲藕！”
“啊！这不可能吧？莲藕那么白，这里面的东西这么黑，怎么可能是莲藕呀！”
“这当然是藕，把它挖出来，只要用水冲洗干净，就可以看到它粗壮、肥厚、浑圆的真面目，可以是说出淤泥而不染呀！关于藕还有一个传说：王母娘娘在天庭开蟠桃会，请各位神仙参加。八仙在赴宴时被大海拦住，他们各自施展法力，渡过了大海。龙王知道了，十分生气，便在玉皇大帝面前告八仙，八仙请观音来辩护。途中，观音座下的一片莲花瓣被吹落在天门西湖生根发芽，就成了西湖莲藕！”
听了妈妈说的话，我又开始打量莲藕，洗完后的藕洁白如玉，外观光洁，匀称；仔细一看，莲藕一节连着一节，每节上有鳞片叶；切开看，许多小孔排着，切口拖出缕缕细丝，让人想起“藕断丝连”这个成语！
“今天，莲藕怎么吃？”
“莲藕可以生吃，松脆爽口，美味香甜，简直可以和水果媲美！可以炒、炸、蒸、卤、熬、煨，都是一样美味！”
莲藕通身都是宝，可以入中药，有清肺利气，开胃健脾，滋补强身等多种功效。莲藕又好吃，又健康，又养身！
你们现在一定饿了吧，心动不如行动，快来天门和我们一起吃美味的莲藕吧……
篇四：家乡的莲藕作文600字
莲藕，是一种生长在水中的植物。春天，当气温达到10摄氏度以上，莲藕就从沉睡中醒来，开始萌芽。六月是莲藕生长旺盛的时期，开花，结实，长藕，休眠，等到八、九月就成熟了。
秋季，天气干燥，我们一家人都上了火，妈妈去超市里买了几节莲藕和一根甘蔗，说是熬莲菜甘蔗茶喝。我给妈妈帮忙，我把莲藕从袋子里拿出来，只见它土黄色的身体上粘着黑色的淤泥，活像一个花脸的泥娃娃。我把它洗净后，削去外皮，切成约一厘米左右的薄片，这时，我发现片与片之间连着一些细丝，像两个小人手拉手连在了一起。我就好奇地问爸爸：“这是怎么回事？”爸爸告诉我：“虽然莲藕的身体被切开了，但是它的运输细胞还连在一起，那些丝就是它的运输细胞。”我接着问：“那些细丝有什么用呢？”爸爸说：“它的作用可大了，藕丝是导管，它要给莲藕运输养分和水，还可以防止藕块断开呢。”
于是，我对莲藕产生了兴趣。我上网查阅了相关资料才发现：莲藕含有有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和糖等营养成分，因为自身带糖分，所以刚从湖里边儿摘的就有了淡淡的甜味。它还有不同的品质。比如，马口白莲，它们有的是供观赏的，有的是吃的，不同的品种有不同的价值。
我捏起一片，放进嘴里，轻轻一咬，顿时，一股甜甜的、凉凉的汁液充满了舌尖。一根根蛛网似的藕丝缠绕在唇间，我不由得就想到了“藕断丝连”这个成语，也许是它们舍不得骨肉分离吧。
看着眼前切开的和未切开的藕，我不禁想到，我们人也要像莲藕一样，将来无论走到哪里，身在何处，都要和亲人、祖国心连心，永不分离。