篇一：我的拿手好戏包饺子作文450字
我的拿手好戏不像《俗世奇人》里的人物那样神奇高超，只是日常生活中的一些拿手绝活。比如包饺子，包饺子看似简单，但实际操作起来却不简单。
冬至时，家家户户都忙着包饺子，我们家也不例外，妈妈一大早就起床，把包饺子的材料准备好。先把饺子馅做好，妈妈将肉剁成肉泥，再把芹菜切碎，磕破鸡蛋，然后再将鸡蛋液、肉泥和芹菜和在一起，最后撒上几勺盐，倒上酱油，用筷子把它们和匀，饺子馅就做好了。
把包饺子所需的材料准备好后，就可以包饺子了。我拿起一张饺子皮，用筷子夹了许多馅，然后把饺子皮，的边缘用力捏，一个饺子就大功告成了。可是进去没有我想的那么简单，饺子边缘，一会儿就流出饺子馅。唉，第一个饺子包失败了。
我看了看妈妈包的饺子，一个个精神饱满，就像一位高大威武的将军。我问妈妈包饺子的方法，妈妈说：“包饺子适当的放些馅，这样饺子就不会出现你刚才那种情况。”听了妈妈的话，我依照妈妈说的那样去连续包了几个饺子，整体看起来是好多了。
经过这次包饺子的过程中，我感受到做每一件事都要细心、认真。
篇二：我的拿手好戏包饺子作文450字
张绮宸
每个人都有自己的拿手好戏，有的是弹钢琴，有的是弹古筝，有的是挑西瓜，有的是溜冰，有的是……而我的拿手好戏是——包饺子。
起初，我也不会包饺子，但是后来有一次过年，妈妈和奶奶包饺子，有元宝形状的，有老鼠形状的，还有太阳形状的，我看见后十分羡慕，便对妈妈说，“妈妈，我也想像你们一样能包出这样各式各样的饺子，您教教我呗！”“好好好，那妈妈先教你最基础的擀饺子皮吧”，妈妈爽快的答应了，并且开始教我擀饺子皮。
可是我擀出来的饺子皮不是太小就是太大，不作文人网Www.ZuoWenren.coM是太薄就是太厚，要么就是缺了一个角，我十分气馁，甚至想要放弃，还好妈妈一直在鼓励我，“阳光总在风雨后，没有经历失败和磨难，怎么会成功？不要灰心，不要气馁，妈妈相信你一定会成功的”。
听到妈妈的鼓励后，我顿时信心倍增，撸起袖子加油干，果然没一会儿就擀出了好几个大小适中薄厚适度的饺子皮，甚至还包出了好多个美丽的金元宝和小太阳。
失败乃成功之母，未经风雨，又怎会见到彩虹，现在包饺子已经成为了我的拿手好戏，人人见了都说好，家里春节吃的饺子还都是我包的呢！
篇三：我的拿手好戏包饺子作文450字
十八般武艺，样样是好戏！而我的拿手好戏则是包饺子。
饺子是中国的传统美食，春节、冬至等时节都要吃饺子。每至此时，我都会来“露一手”。我包饺子的独门秘诀就是一定要快，这项秘诀还是妈妈传授给我的呢。一开始学习包饺子时，也是笨手笨脚地模仿别人的包法，常常要么饺子皮粘不上了，要么一边封上了，一边的馅又露出来。后来，熟能生巧，包饺子便成了我的拿手好戏。
有一次过春节回老家，准备年夜饭时，爸爸妈妈让我向爷爷奶奶展示一下我的拿手好戏。我胸有成竹的走进了厨房，将擀好的饺子皮握在手中，用筷子加起一点恰到好处的限量，轻轻放入饺子皮中，双手把饺子皮的边合拢，在一起再将多余的皮捏到褶子后面，一只饺子就大功告成了。一次包了几个后，我灵光一闪，把褶子中间扣了一个小扣，形成了一个小扣包形状的饺子。一会儿，我还做成了一种创新型的饺子造型：将饺子包好之后，分成四个格子，分别填满五色的配菜。看着一盘子精致的饺子，我期待着出锅时的热烈场面。
饺子出锅了，我满心欢喜的看着大家品尝着，大家赞不绝口，我十分得意洋洋。
大家的拿手好戏各不相同，你的那手好戏是什么？快来和我们分享一下吧。
篇四：我的拿手好戏包饺子作文450字
每个人都有自己的拿手好戏，而且并非一模一样，我的拿手好戏就是包饺子。
有次家中来客人，并要在我们这儿吃，碰巧中午吃的是饺子，妈妈准备起身去包，被我拦下来：“妈妈，放着我来！”
“你……行吗？”妈妈满脸疑惑问，“别像上次那样又不大又不胖，馅也不多呀！”
“没事，这次我有十足的把握！”我自信满满。
“行吧，小心点。”说完她就走了。
我开始包饺子了，先把饺子皮放平在左手，右手用勺子舀馅放到皮中，接着蘸一点水涂在饺子皮周边，最后用手对折捏紧，一个“大肚子将军”就好了。这就一个“大肚子将军”，还愁下一个不是吗？说着加快手法，一笼饺子就好了。
准备蒸了，我往锅上涂油，后把锅盖盖上。过了一会儿，一笼饺子就新鲜出笼了，我大喊：“开饭了！”
客人和家人闻声而来，妈妈见了我的饺子，惊讶地说道：“这你做的？比上次好太多了！你是不是去偷练了？”
我神气地回答：“我做的，那有去偷练了，快尝尝吧！”
他们夹起一个饺子往嘴里送，还说：“好吃！一口下去满嘴都是馅！”
不一会儿，一笼饺子就被吃光了，我也得到了赞叹，还被叫做“包饺子王”呢！
这就是我的拿手好戏包饺子，是不是很厉害！
篇五：我的拿手好戏包饺子作文450字
“三百六十行，行行出状元”，我的拿手好戏就是包饺子。
我从小就喜欢吃饺子，现在更是家里包饺子的小能手。我不仅包的快，包的结实，大小均一，还会包许多花样，三角、小舟、柳叶、金元宝，每次妈妈包饺子，我都是妈妈的得力小帮手。
记得刚开始学包饺子的时候，我仔细观察妈妈的包法，在饺子皮中间放上馅，对折，用手从一边开始捏合，一个圆滚滚的饺子就完成了。我也拿起一张面皮，照着妈妈的做法小心翼翼的开始包起来。一开始我觉得是小菜一碟，直到做了之后，才发现没有想象的那么简单，因为我稍一用力，饺子皮就被捏破了，接连试了几个，都破了，看着破洞的面皮，一时有些不知所措，我赶紧像妈妈求助，妈妈说：“饺子皮很薄，容易破，所以包的时候要轻，不能着急”，我吸取教训，少放一些馅，从一头儿轻轻捏好，可是小饺子就像饿瘪了肚子的丑娃娃，妈妈已经包了十几个饺子了，一个个像打了胜仗的士兵，精神抖擞，妈妈鼓励我说：“别着急，慢慢来，熟能生巧。”听到妈妈的鼓励，我又认真包起来，终于包的越来越好了。看着自己包的饺子香喷喷的摆上饭桌，心里高兴极了。
包饺子不仅锻炼了我的生活能力，让我收获了快乐，更让我懂得了“坚持就是胜利”这个道理。
篇六：我的拿手好戏包饺子作文450字
每个人都有自己的拿手好戏有跳舞最拿手的，有弹钢琴最拿手的，还有绘画最拿手的，而我到了拿手好戏非包饺子莫属了。
小时候我最喜欢吃饺子了，可惜我不会包饺子，只能趴在桌子上歪着小脑袋，看着妈妈包饺子。终于，我忍不住对妈妈说：”妈妈，我想学包饺子。”妈妈笑了笑：”当然可以！”只见妈妈把肉馅放在面皮的中间位置处，再将它合上，然后把两个角弯起来粘在一起，就可以了。看了妈妈包，我迫不及待地卷起袖子，跃跃欲试，可是我包的饺子不是像个笑乐宝小娃娃就是一个个个性鲜明的奇葩，看着自己包得东倒西歪的饺子，我暗暗下了决心：一定要包好饺子。
渐渐的，我包饺子的手越来越娴熟了。
有一次，学校组织我们去农耕文化园包饺子，那次秋游有一个重头戏——包饺子。
我们小组围在住的旁边，一个人一张角皮。我一拿到饺子皮就想见了久逢的亲人一样，在饺子皮中放了一块馅儿，接着合上面皮，再把饺子皮的两只角像月牙一样弯起来，再粘在一起，一个挺着将军肚的大耳朵就包好了，饺子皮飞快地在我手中折叠弯曲一个个精致的饺子就诞生了。
再看看别的同学报的，就像一个个小怪物，同学们纷纷向我请教我一边教心里一边只好友有朝本事多好啊！
篇七：我的拿手好戏包饺子作文450字
我喜欢吃饺子，更喜欢包饺子，所以我的拿手好戏就是包饺子，就是学习过程中，我曾想过要放弃。
有一次，妈妈在包饺子，我便在她身旁学起来，开始包的饺子又扁又丑，还会漏。看着饺子那肚子扁扁的，真像一片树叶的时候，我禁不住笑起来。再看妈妈的动作，手指捏成圈，馅料放中间，前后捏捏紧……经过我一次次努力，终于包出了几个像样的饺子，饺子的样子也越来越漂亮了。学什么都得带上眼睛呀！
大年初一的早上，要吃饺子，我的拿手好戏派上了用场。早上刚朦胧地醒来，就被表妹表弟们招呼一起去包饺子。表妹表弟都包了好几个了，我也不甘示弱，连忙跑到人群里，抢到一张面皮就开始包。我用勺子给手心里的面皮挖了点馅，把两边合起来用手指一捏，一个挺着将军肚的饺子就包好了。表弟看看我的饺子，瞪大了他那炯炯有神的双眼，“姐，你包的饺子真好看。”我满脸得意洋洋，整整包了一盘的饺子，看着真让人赏心悦目，一家人都夸我心灵手巧，我都不好意思了。
这就是我的拿手好戏——包饺子。
篇八：我的拿手好戏包饺子作文450字
每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏是包饺子。
每次看奶奶包饺子，我到时候便不由自主的碰一碰面团，奶奶就看出了我的心思，便叫我包饺子。经过奶奶的精心指导和我的多次尝试，我不仅会包了，还包的和奶奶一样好。
这次我们又要吃饺子了，我这位小厨师要在一次大显身手了！我看着妈妈把面团揉成“长蛇”在切下一个一个小面团，最后大手一挥撒下面粉，让这些小面团一打滚，穿上面粉就不粘擀面杖了，随着一个一个小面团被擀成薄薄的饺子皮，重头戏也就要开始了。我怀着自信的心情，一手托起饺子皮，一手夹起事先准备好的饺子馅，适量的放入饺子皮中，奶奶提醒我：“别放太多啊！”“放心吧，奶奶！”我拍拍胸脯说。这不拍还可以，这一拍一只手没拿稳，饺子馅离家出走了，我尴尬的笑了笑又拿一个饺子皮，这一次我变得更加小心，我可不能让悲剧再次上演，在三下五除二我就包了一排整整齐齐的饺子。饺子包好了，就要下锅了，饺子一入锅，香气就在厨房里飘荡开来。开饭了，爷爷迫不及待的尝了尝饺子，最后发出赞叹：“这是我大孙女包的饺子吧！香！”听到爷爷的赞叹，我不由得乐开了花。
这就是我的拿手好戏。
篇九：我的拿手好戏包饺子作文450字
我的拿手好戏包饺子。
那次，我正看着《三国演义》，突然，老师走进来告诉我们：“学校要举办包饺子比赛，如果会的，可以到我这跟我说。”
我听到这里，便到老师那里报名。
等到那天，我胸有成竹地进去，有的人看到了我也来参加比赛，便笑我没实力，也有人出钱猜我能包饺子多少个，需要多长时间。这是我第一次出场，不能让老师失望。我硬硬地在心里打气。时间我可以掌握住，但能包多少个饺子我可不知道。
比赛开始，我快速地包，每一笼都不一样，有的是高难度的。
有的同学看到这一幕，开始胡乱包起来。有的见有这么“卷”的人，还是一个很有实力的，比不过，当场申请是否可退出。
我包完6笼，有的还没包完一笼，有的直冒冷汗。
我交给老师，老师蒸完，吃了一些说，我包得比买的好吃多了。听到这，我心里一阵激动，因为这是我第一次被老师夸包得很好吃。
我们班得了第一名。同学们高兴地让我说比赛过程时，我心里十分高兴，因为我帮班级争光了。
篇十：我的拿手好戏包饺子作文450字
今天，妈妈说要包饺子，我可是家里的“小馋猫”，饺子可是我的最爱。
妈妈一切准备好后，就要开始包了，之间妈妈往饺子皮上放啦一勺馅，捏了几下，神了，一只鼓着肚子的‘小胖墩儿‘便奇迹般的立了起来。我看了一会儿，有些手痒了，也想学习包饺子，便跃跃欲试加入包饺子的行列。
妈妈开始教我如何包饺子了。她认真地给我边说边示范，我则真像那么回事似的边听边学着妈妈的动作。由于我求功心切妈妈的话却一点也没有领会，只顾着照猫画虎，左手托着一张饺子皮，右手往饺子皮上放馅料，把饺子皮合拢，用手一捏，“哈哈，捏住了”。正在我得意之际，感觉左手湿湿的，原来是油从饺子皮里渗出来了。于是，我捏住左边，右边又开了，我恼火极了。
我难为情的拿着，无奈的看着妈妈，此时，妈妈已经笑得合不拢嘴了，她告诉我；“包饺子用的是巧劲，不能使蛮劲。”并耐心的又教了一遍遍。听了妈妈的话，我用心的包了一次，右手捏住中间，然后两边对齐，再左右轻轻一捏，一会一只“小胖墩”立在那里笑呐。
虽然历经艰难但我还是学会了包饺子，这也成了我的拿手好戏。