星期天，我要做一道菜——炒鸡蛋番茄。
首先我去准备这道菜所需要的食材。我从橱柜中拿出三个鸡蛋和两个番茄，并且把番茄洗干净摆在案板上。紧接着，我把两个鸡蛋打碎到碗里，并用筷子搅拌好。番茄也在爸爸的指导下去蒂，切块摆好，做完准备工作，就迎来了我最期待也最兴奋的一个环节一炒菜。
我把锅放在煤气灶上，依次把煤气开关和火开关打开，我自作聪明刚想倒入油，爸爸却拦住了我，说：”锅要烧干才能倒油，如果锅里还有一些小水滴的话，倒油后，油是会到处乱溅作文人网Www.ZuoWenren.coM的。”我点了点头，把油放下，等到锅完全烧干了才倒油。我倒了些油，并且用手抓住锅柄摇了摇，让油把每一个地方都没住。看油变热的时候，我就下入了鸡蛋。把鸡蛋煎熟，可费了我老大的劲了，因为我怕下入后油会喷到我身上，离锅很远。爸爸说：“还不赶紧翻，不然就糊了。”在爸爸的提醒下我才赶紧翻了翻，有点晚了，鸡蛋煎得有些糊了。糊了就糊了吧，紧接着，爸爸命令我将切好的番茄倒进去。此时，我已经做了最坏的打算，无非就是在身体上溅一个泡，但是我的番茄竟然没有喷得更厉害，反而噼里啪啦的声音小了一些。然后我不停的翻炒，翻炒到番茄的汁水渗出来。最后就是放调料了，我放了少许盐和糖，最后不停的翻炒，装盘，一盘菜就做好了。
经过这次炒菜，我觉得做什么都不是很容易，既然想要它的甜，就得吃它的苦。这次炒菜真的是挺累的，在厨房里又热又燥，还没有怎么待就出了一身的汗。炒完菜之后我尝了尝，突然觉得这这些比以往的都要好吃，因为里面凝聚着我的付出和心血，是自己劳动所得。也直到今天我才明白了劳动者们的不容易，小到洗衣做饭，大到防守边关，致敬每一位劳动者！