今天,我们要包饺子,需要准备食材,于是在晴空万里的天气,我们去市场买食材。市场的食材好多,鱼儿蹦蹦跳、鸡蛋圆溜溜、青菜绿油油、母鸡咯咯叫呀!
我们包饺子,需要准备三种食材。第一种:脆生生的白萝卜。第二种:绿油油的大葱。第三种:红红的猪肉馅儿。于是我们买了四斤白萝卜、一百克大葱、两斤猪肉馅来做馅儿。
我们愉快地回家了,回家后,先找到一个大盆刷干净,把肉馅儿放在一个大盆里。然后,再倒入酱油和作文人网Www.ZuoWenren.coM盐,饺子料。接着,再倒入切碎的大葱和萝卜(用水绰过的)。最后,再用手搅拌一下饺子馅儿就成了。
然后我们再和面。先倒入500克面粉、一些盐。再倒入少许水。用自己的小手揉和10分钟面团就做好了。接着再切一小点面,切成许多小面团再擀成饺子皮。
把饺子皮放在自己手里,用勺挖出一些饺子馅儿放在皮中。把皮边按压。一个饺子我做好了。按这个步骤包60个饺子。然后,把这些饺子倒进沸水锅中煮上10分钟就煮好了。煮熟后,盛到碗里,配上酸辣汤,非常好吃。
