篇一：四年级作文我学会了煎鸡蛋
董清源
每一次妈妈做饭的时候，我都喜欢好奇地看着。希望学会了也给妈妈做一次，而我最想做的就是煎鸡蛋呢！
终于等来了尝试的机会。我先拿出了一个鸡蛋，然后向锅里倒了些油，当觉得油温升高的时候，我用力把鸡蛋在锅边磕了一下后，一股脑儿地倒进去。只听“刺啦”一声，吓得我赶紧跑开，躲得远远的。等那声音没有了，我才跑回来，看煎得差不多了，我迫不及待地给鸡蛋翻了一个面儿，又是“刺啦”一声，我又像躲鞭炮一样跑开了，这次当我回来的时候，发现鸡蛋的黄竟然漏了出来，只能多煎一会儿了。我等了好久，也不知道是熟了没有，就多等了一会，当再给这个鸡蛋翻面儿的时候，发现这个鸡蛋被我煎糊了。
这时我不得不求助妈妈了，请她过来教我怎么能把煎蛋做好。于是，我又开始做第二个鸡蛋了。可是这回我害怕了，如果又糊了怎么办啊？妈妈肯定会觉得我是在浪费食材。如果做的不好吃，我得多丢人，我越想越不敢做了。妈妈仿佛看出了我的心思，告诉我：“没事儿的，宝贝，加油！”然后开始指导我应该怎么做，我按照妈妈说的方法把鸡蛋放进油锅里，比之前放的时候要低一些，这样做不会烫到手。这回我不是那么的害怕了，等了一会儿，我把鸡蛋翻了一个面儿，按照妈妈告诉我的时长又等了一会儿，一个完美的鸡蛋煎好了。这回我的煎鸡蛋没有糊也没有漏黄，我很是开心。
我终于学会了煎鸡蛋，赶快让妈妈尝一尝我煎的这个鸡蛋，妈妈说：“这个鸡蛋很好吃呢！”我心里美滋滋的，像吃了蜜糖似的。
通过做煎鸡蛋，我知道只要坚持、认真就能把事情做好。可以让妈妈吃到我做的煎鸡蛋，我真的高兴！
篇二：四年级作文我学会了煎鸡蛋
今天作文直播课上，老师教同学们学了一项新本领——煎鸡蛋。这是我第一次尝试下厨房，于是对着屏幕，我既紧张又期待，我准备好了鸡蛋、碗和筷子。
屏幕前，有的同学打鸡蛋动作非常熟练流畅；有的同学磕了三四下，鸡蛋竟然没有破；还有个男同学他已是多年的小大厨了，已经为全家人做了两年的煎蛋早餐了。看着男生轻巧熟练的打鸡蛋动作，我心中更没有底了。到我展示打鸡蛋了，我用右手拇指和食指中指轻轻的捏着鸡蛋，左手扶着碗边，轻轻地把鸡蛋磕在碗边上。“砰砰”两下，鸡蛋上裂开了一道缝，我左右手同时开弓，一手捏着鸡蛋的一头，往两边轻轻一掰，黄澄澄的蛋黄和清水般的蛋清就“哗啦”一下子蹦到了碗底。看着自己的打蛋工作完成，我对着屏幕轻松地舒了一口气。然后，我拿起筷子学着妈妈的样子，用筷子在碗里搅拌着，“咚咚咚”的声音有节奏的在碗里跳跃着，好像是为我成功的打蛋技术点赞欢呼。搅匀之后我又准备了些配料，我拿了一根黄瓜，一些小西红柿，紧接着，我把黄瓜切成作文人网Www.ZuoWenren.coM了爱心的形状，西红柿切瓣摆了一个拼盘花边。
接着，到了煎蛋的环节。我走进厨房，拧开煤气，打开了火，倒入一些油。一小会儿的功夫，锅底的油开始发出“滋滋”的声音，还吹起许多小泡泡。我小心翼翼地把鸡蛋倒入锅中，顿时锅里开出了一朵浅黄色的大花盘。花盆的周围像是响起了动感音乐的舞蹈，演员在“噼里啪啦”的跳跃着。我拿着铲子，手忙脚乱的，不停的翻动着。又翻了一会儿，浅黄色的大圆盘变成了金灿灿的大花瓣，香味扑鼻，是那个熟悉的煎蛋的味道。
最后，我关掉了火，把鸡蛋盛到碗里。我想了个创意：把鸡蛋切成两半，一半仔细的切成小熊形状，一半切成闪闪烁烁的星星形状，美味的煎鸡蛋拼盘就做好了。香喷喷的煎蛋上桌了，我满眼期待地等着妈妈点评打分。妈妈先夹了一块，细嚼慢咽的品尝后，打了90分，还夸我的鸡蛋做的不错。没有得到满分，看来我下次要更加努力，才能做得更好。
很开心，我又学会了一样新本领。在成长的道路上，我又向前迈出了小小的一个台阶。
篇三：四年级作文我学会了煎鸡蛋
煎鸡蛋，这项简单的本领我相信有很很多孩子都会了，可是，我却还不会，这次，我终于学会了。
一天，我告诉妈妈我要学煎鸡蛋，妈妈立刻就答应我了。
我们先拿起了一个鸡蛋，然后就打开火，放油。妈妈叫我把鸡蛋在锅子旁边把鸡蛋轻轻的碰一下，然后立刻打到锅子里。我学着妈妈的一样画葫芦，鸡蛋随着蛋壳一溜烟的滑到了锅子里，成功了，我呐喊起来，妈妈说，翻边才是最难的。
鸡蛋煎了一小会儿，它的边慢慢变棕，这时候，我知道，应该放点盐了，我就顺着我自己的喜好放了一点，可是，手一抖，把很多盐都放进去了，这让我后悔不已。
到了一定的时间，鸡蛋该翻边了，妈妈就让我翻边。我翻了一会儿，铲不起鸡蛋，我又铲了几次，还是铲不起。妈妈看我这样，拉着我的手，把鸡蛋铲了起来，然后翻了边，鸡蛋终于被翻边了。
鸡蛋煎完了，我在桌子上好好品尝着自己的劳动成果。真是太好吃了，可是，就是有点咸，以后我一定要注意放盐的程度。
篇四：四年级作文我学会了煎鸡蛋
在家里，每天做饭都是妈妈来做，可是自己又想学，又生怕开火时被烫伤手。但通过这一次自己煎鸡蛋，让我发现烹饪也是一种乐趣！
有一次，爸爸妈妈要出门办事，就把我留在家中。当时已经是正午了，我想：“难道，我要饿着肚子等爸爸妈妈回家煮饭吗？不行！反正我也看妈妈平时煎鸡蛋看多了，自己做也可以。”
我自信满满地打开冰箱，拿出两个圆得像乒乓球一样的鸡蛋，再拿出一个碗和筷子。准备磕鸡蛋时，我的心扑通扑通地跳起来，生怕自己把鸡蛋磕坏了。这时窗外的树叶不再沙沙作响，感觉知了也不再结群鸣叫了。我小心翼翼敲第一个时，因为紧张敲的力度过大，鸡蛋液和蛋壳都打进了碗里。想把壳弄出来，但是又粘在了我手上。没办法，我只好再试一次。
在磕第二个鸡蛋时，我一直不敢下手，像一只蚂蚁在森林里迷路了一样。过了一会儿，我自言自语地说：“不用紧张，静下心来。妈妈说过失败是成功之母，相信自己我可以的！”果然，我真的成功了。
加点盐搅拌均匀，终于开始炒鸡蛋了！我先把油烟机打开，再把火打开了，然后再把花生油倒进热好的锅里。我小心翼翼地把碗里的鸡蛋放进去，只听见“嗞啦”一声，鸡蛋液就软乎乎地躺在锅里。我担心鸡蛋会煎糊，就赶紧给鸡蛋翻了个身，随后翻了一个又一个。过了一会儿，像一块被打磨一样的玉一样美的煎蛋就做好了！此刻的我满头大汗，却心情又因这美味可口的煎蛋而兴奋不已！
通过用过尝试煎鸡蛋的过程，我学会了怎么煎鸡蛋，我体会到了成功的喜悦，也体会到妈妈的辛苦。我以后也要帮妈妈分担一些力所能及的家务！
篇五：四年级作文我学会了煎鸡蛋
我一直都过着“衣来伸手，饭来张口”的日子。平时做什么事情，都是习惯依赖妈妈和奶奶。但是，我成长中也做了一件让我骄傲的事。
那是去年的暑假，我和妹妹去新乡玩。有一天早上，我们想吃煎鸡蛋。我们对姑姑说：“我们想吃香喷喷的煎鸡蛋”。姑姑却对我们说：“想吃煎鸡蛋，你们自己做，趁这个机会好好锻炼锻炼自己”。
在姑姑的鼓励下，我们战战兢兢的开始了我们的煎鸡蛋过程。首先，我们把煤气灶打开，在锅里倒了一些油。油热之后，我往锅里打了一个鸡蛋。看着黄灿灿的鸡蛋冒起泡来，我用铲子把鸡蛋翻了翻。由于不知道掌握火候，等我们关火的时候，一看鸡蛋糊了。但是，我们没有放弃，接着我们又实验了两个鸡蛋，煎鸡蛋的过程中我们小心翼翼，眼睛都不敢眨的盯着，我们终于煎成功了！黄灿灿香喷喷的鸡蛋出锅了，我们吃的开心极了！
所以说，成长的过程中，锻炼必不可少。我们在锻炼中成长！
篇六：四年级作文我学会了煎鸡蛋
董夏墨
邻居送给我们一篮子的鸡蛋。好巧不巧，我饿了，打开冰箱，口水咕嗗嗗地流下一大串。
我准备煎鸡蛋吃。
把鸡蛋轻轻敲一下，掰开它的保护壳，蛋黄随着蛋清像个游泳运动员落入碗中；再拿出专用小棒子，用力地搅搅搅，那叫一个爽！可怜的小鸡蛋，被我折磨地什么样了？只留下那鸡蛋羹的模样了！
紧接着，把油倒入锅中，烧热。不一会儿，冒出几颗晶莹剔透的水珠，锅已经热得满头大汗了。看准时机，把鸡蛋“哗啦啦”倒入锅里，不偏不倚，落到了一个好位置上。
熟了！外加上“黑暗料理”，要不然，吃起来就没味了。
现在，耐心等待着。很快，鸡蛋抽出了它那白白的蛋黄。“把它翻个跟斗吧！”我自言自语道。说时迟，那时快。鸡蛋翻了个精彩绝伦的跟斗。
等煎好了，轻轻地看着它。蛋黄静静地躺在蛋白里，一动不动，仿佛睡着了一般。这让我想起了：“调皮的小太阳，非要去干扰云朵妈妈，云朵妈妈让它依偎在它的胸前，一个劲哄它，一个劲哄它……于是，小太阳渐渐地像吃了什么魔药，睡着了……
篇七：四年级作文我学会了煎鸡蛋
今天学校放学，我像一只小鸟快乐地奔回家。回到家后，咦，怎么一个也没有？哦，原来在桌上有一张纸箱：楚乔，爸妈有些事先出去了，饭已经给你煮好了，你自己炒些菜吃吧！
啥？我的爸妈又没有教过我什么。我打开冰箱，看见了几个鸡蛋、火腿肠、菜，我选了鸡蛋，我拿了7个鸡蛋，放在盆子里，我打电话问妈妈：“妈妈，我想煎鸡蛋，鸡蛋应该怎样煎？”妈妈回答：“煎鸡蛋应该这样做：一、打开煤气，二、等锅热后放油，三、打烂鸡蛋，放上热锅，放盐，四、熟了后，盛上盆子。”我说：“明白了。”我挂了电话，开始煎蛋。
我照着妈妈说的，打开煤气，就盖上锅盖，过了十几分钟，锅热了，我开始放油，放了一层油，油化了后，我打烂鸡蛋，放进锅里，用锅铲爆炒了几下，抓了一把盐，盖上锅盖，过了一会儿，香喷喷的味道扑鼻而来，我盛上了盘子上，忍不住用筷子夹了一口，我一吃咸死了！我把鸡蛋倒了，准备重新炒。
第二次，我再次打开煤气，放了1个鸡蛋，开始用锅用锅铲炒了。这时候，妈妈却突然打电话过来，我接过电话，妈妈问我：“煎好了吗？”我说：“差不多好了！”结果我一转眼，哈，白鸡蛋变成了黑鸡蛋了。我直接把鸡蛋放入垃圾桶，挂了妈妈的电话。
第三次，我吸取了之前的教训：1、不要抓那么多盐，2、不能三心二意。我这次认真起来，成功煎了5个鸡蛋，我津津有味地吃了起来，而且吃这次煎蛋，比妈妈炒得更好吃。
这是我人生中第一次煎蛋，而且之后我有时间还做给爸爸妈妈吃，爸爸妈妈每次都说好吃，还夸我是“小厨神”。
篇八：四年级作文我学会了煎鸡蛋
沈梦琪
中午，奶奶还没回来，我决定要给奶奶煎几个鸡蛋。
我拿了两个鸡蛋，一个盘子，准备把油到下锅，我发现还没有点火。点火时，我很害怕火会烧到我的手，心想，烧到手会不会很痛呀？我带着这个问题，准备点火，拿到打火机，我好害怕会点到我的手，我小心地按打火机，打火机一下子火就出来了，差一点烧到我的手。我把火放进炕里，叫开始到油了，把油倒下去，放了一点盐，把鸡蛋里面的蛋黄和蛋白倒去锅里，鸡蛋一下子弄到处都是，有一下子跳起来，把我吓得不敢做了，可是我下定了决心要煎鸡蛋给奶奶吃，就要升下去，看见糊了，我把它盛起来。
我再把一个鸡蛋放下去，油一个接一个地跳起来，我勇敢的把手伸下去，鸡蛋被我翻了一个面，过了一会儿，鸡蛋煎好了，我把鸡蛋盛起来，哦不，鸡蛋被我给弄坏了，帮我时去细心时，我不想再煎了，可是奶奶还没吃到我做的鸡蛋呢。
我再一次把鸡蛋放下去，我这一次一定要成功，哗，哗，有又开始跳舞了，我勇敢地把手伸下去，这次竟然没有把油跳到我手上来。我翻了翻面，熟了之后我把它盛到盘子里，我终于成功了。
奶奶回来了，尝了尝，只夸我才艺好呢！
篇九：四年级作文我学会了煎鸡蛋
妈妈准备给我煎荷包蛋吃，我突发奇想：不如自己动手学煎鸡蛋。
我把这个想法告诉了妈妈。妈妈同意了，并开始教我煎鸡蛋。妈妈先让电饼铛插上电，然后在电饼铛的中间倒上少许油。我看见这些油不是乖乖地聚在中间，而是调皮地向周围散开去。过了一会儿，电饼铛上的油冒出了烟，还发出轻微的“砰砰”声。这时妈妈告诉我，可以放鸡蛋了，我拿出来一个鸡蛋，在桌沿上磕了几下，鸡蛋裂开了一个口子，我用两只大拇指扳住这个口子一抠。鸡蛋掉进了电饼铛里，并向旁边扩大，像一个大煎饼一样。妈妈告诉我，是我离锅太高了，蛋黄就要摔碎了。此时原本滑溜溜的鸡蛋瞬间凝固了起来。该放盐了，我拿着盐袋就往鸡蛋上倒，结果盐都倒在了一块儿。唉，我只得继续往下做。我把鸡蛋翻过来，让反面也煎一煎。第一个鸡蛋做好了，看着奇形怪状的鸡蛋我和妈妈都笑了。妈妈对我说，你自己再做一个吧，看能不能独立完成。我信心十足的点了点头。
我往电饼铛上倒油，可没控制好，油倒多了。我拿出一个鸡蛋打在电饼铛上，这次比第一次低了一些，只见蛋清向四周游动，蛋黄却调皮的跑到了一边。该放盐啦，我正把盐小心地往下倒时，可盐袋破了个口，“成千上万”粒的盐洒了下来。我想这个鸡蛋绝对会非常咸，既然这样，反面也就不再放盐了。第二个鸡蛋也做好了，我一看还不如第一个呢，这个鸡蛋棱角分明。
我并不灰心，决定再试一次，有了前两次的经验，我掌握了要领，由于第二次倒油太多，所以这一次我不用再倒油了。我拿出一个鸡蛋，放在合适的高度，小心翼翼地把琼浆一样的蛋清和小太阳似的蛋黄倒入电饼铛里。这次洒盐我也不那么鲁莽了，我把盐先倒在手里，再用手捏着均匀地撒在鸡蛋上，第三个鸡蛋做好了，与前两个相比，它简直是“鹤立鸡群”。
吃饭了，妈妈吃第一个，说中间部分很咸，爸爸吃第二个竟然用馍夹着吃，因为太咸了。我吃第三个，可能是自己动手做的原因吧，觉得比爸爸妈妈做的味道还要好呢，我吃得津津有味。
我又学会了一项新本领，真高兴啊！
篇十：四年级作文我学会了煎鸡蛋
清早，我刚睁开眼，那“狗鼻子”就闻到了一股香味，越来越香。我来到厨房，果然，是妈妈在煎鸡蛋。我眼珠子一转，对妈妈大喊道：“妈妈，你教我煎鸡蛋吧！”妈妈不管三七二十一，连忙点头答应了我的要求。
一、准备煎鸡蛋
我学着妈妈的模样，围上围裙，挽起袖子，先在锅中放入一小勺油，再拿起一个鸡蛋，轻轻地敲几下，等鸡蛋壳上出现一条痕时，用两只手掰开，鸡蛋黄和鸡蛋清一起掉入锅中，没想到，煎鸡蛋这么简单。
二、遇到了困难
不久，鸡蛋清上出现了许多个小泡泡，是不是它呆在锅里热得受不了，在喘着粗气呢？我正想着，妈妈将锅铲递过来：“快去把鸡蛋翻个面，不然会糊的！”我连忙拿起铲子，走到锅沿，准备把鸡蛋翻个面。这时，一股热气熏到我手上，吓得我连忙把锅铲扔了，慌忙后退几步。妈妈见我这幅模样哈哈大笑！
三、解决了困难
“胆小鬼！去翻面的时候，拿着锅铲上端，就不容易被油溅到了！”妈妈忍着笑，在一旁提醒我。
我鼓起勇气，再次拿起锅铲，慢慢地走到锅的边沿，抓着锅铲上端去去翻面，妈妈的办法真不错，这次果然感觉不到热气了！
四、煎蛋完成了
过了一会儿，锅中的鸡蛋渐渐凝固起来，一股香味钻进我的鼻子。哇，好香！我咽了口口水，关火之后将煎蛋装入盘中，尝了一口自己煎的鸡蛋，满足地闭上了眼睛：仿佛吃到一种与众不同的味道！
俗话说，失败是成功之母，我们从哪摔倒，就要从哪站起来，坚持不懈，才会取得胜利！
篇十一：四年级作文我学会了煎鸡蛋
每天早上，我都会吃外婆煎的鸡蛋，但我从来没有亲手煎过，今天心血来潮，向外婆学习煎鸡蛋。
外婆开始教我煎鸡蛋。她从冰箱里拿了两个鸡蛋走到厨房，让我先把油烟机打开，再打开火把锅加热，等锅热了再倒油。我拿着油瓶小心翼翼地走到锅前，两手捧着油瓶往锅里倒了一点油，突然“啪”的一声响，油从锅里跳到我手上，吓得我差点把油瓶掉在地上。我的心里打起了退堂鼓，这时，外婆说：“快，油冒烟了，该放鸡蛋了！”外婆递给我一个鸡蛋，我学着外婆的样子，拿着鸡蛋在锅沿边轻轻一敲，竟然没有破，我又用力一敲，终于破了，可是还没来得及对准锅，蛋黄和蛋清流了一地，地上一片狼藉。外婆说：“没关系，万事开头难，我们再试一次。”
外婆又递给我一个鸡蛋，我总结上次经验去敲鸡蛋，只听“啪”地一声响，我成功了，鸡蛋裂得刚刚好，我双手一掰，鸡蛋落入锅中。顿时，锅里的油像开了花一样，不停地起泡泡，中间的蛋黄金灿灿的像一个小太阳。站在一旁的外婆提醒我：“孩子，该翻面了。”我笨手笨脚地把鸡蛋翻了个身，又煎了一会儿，蛋两面都变成金灿灿的。然后我在鸡蛋上倒一点酱油，只听“刺啦”一声，酱油像露珠一样，在鸡蛋上滑来滑去，整个屋子弥漫着煎鸡蛋的香味。我关火后，把蛋铲到盘子里。看到自己亲手煎的蛋，有一种满满的成就感。
这个周末我又学会了一个新本领——煎鸡蛋。
篇十二：四年级作文我学会了煎鸡蛋
康乔迪
今天，妈妈不在家。可是，我的肚子已经饿的“咕咕”叫了。于是，我打算自己做一次煎鸡蛋。
我先拿了两个鸡蛋，把铁锅放到煤气灶上，然后倒了一些油。打开煤气灶，只听“砰”的一声，一股蓝色的火焰冒出来，津津有味的舔着锅底。等到油冒烟时，我拿起鸡蛋在碗边轻轻磕破，然后向两边一掰，蛋黄和蛋清一起哧溜一下，滑进了锅底，就像两个胖娃娃在玩滑滑梯。
这时，锅里转出了一阵“噼里啪啦”的声音，把我吓坏了，还以为锅里要爆炸了。突然，一些油溅了出来。多亏我机灵，把手一缩，油才没有溅到我的手上。过了一会儿，我把鸡蛋翻了过来，我发现，一面已经变成了金黄色。我心里洋洋得意，心想：终于会煎鸡蛋了！不一会儿，我闻到一股浓浓的香味。我又小心翼翼的把鸡蛋放进盘子里，端了出来，细细地品尝着那特别的美味。
我终于学会煎鸡蛋了，我觉得自己可真能干！
篇十三：四年级作文我学会了煎鸡蛋
星期天，妈妈想锻炼一下我，让我做饭。“好。”我开心地回答，终于可以自己做饭啦，看我大显身手。
我拿出油桶准备倒入锅中，没想到手一抖，油就“哗啦”一声，流进锅里，一大桶油剩下半桶了怎么办？我只好把油从锅里又给倒入桶中。
看来我还是不会做饭，只好找妈妈去。妈妈告诉我：“首先要打鸡蛋，打蛋的时候轻一点，不要把鸡蛋捏碎，其次开火，不要开大火，要开小火儿，一个面儿煎一两分钟就好了，懂了吗？”我听了之后，感觉自己立刻就学会了。
我拿出一个鸡蛋，按照妈妈说的，轻轻地在碗边一磕，啥事没有。可是突然手一滑，鸡蛋掉了下去，碎了。我连忙拿布擦鸡蛋液。又取出两个鸡蛋，其中一个是备用的。打第一个鸡蛋的时候，由于我太紧张了，很想握拳，随着“咔”的一声响，白色的黄色的蛋液顺着手臂流了下去。打第二颗鸡蛋的时候，我闭眼放到碗边轻轻一磕，睁眼一看，成功了。
接下来，开火煎蛋，我按照妈妈说的开小火，把鸡蛋液倒入锅里。就在我倒下去的一瞬间，油立刻溅了出来，我一个后撤步逃离了“轰炸区”。之后，我一手拿着锅盖，一手拿着铲子在那里“战斗”。
大约过了五分钟，我的“战斗”结束。虽然煎出来的成品不太好看，可是吃着自己做的鸡蛋，我心里还是美滋滋的。
篇十四：四年级作文我学会了煎鸡蛋
这个寒假，我突发奇想，一个好主意如春笋般冒出：“妈妈，我们来煎鸡蛋吧”“好嘞！”
首先，我打开煤气灶，拿出一个鸡蛋，撸起袖子，自信满满地说“嘿嘿，这次本厨神对你不客气！”话音刚落，我就用大拇指用力往里一抠，只听“卡啦”一身，鸡蛋碎了，蛋清蛋黄溅了一地。顿时，我傻了眼。这时，妈妈走了过来，“就像这样。”妈妈说着，就手势娴熟地打了一个鸡蛋，哇，好厉害！现在该我来打了，我小心翼翼地把鸡蛋在桌子上磕出一条缝，再轻手轻脚地按住这条缝往两边拉，蛋黄露出来了，像害羞的小姑娘似的探出来了！“刺啦”一声，它终于脱落了蛋壳，跳进了锅里！我向妈妈使了一个眼色，骄傲地笑了。
接下来，我需要等待鸡蛋的其中一面变焦，当差不多变焦时，妈妈又发话了：“现在，我们把鸡蛋翻过来。”只见她用锅铲托着鸡蛋，往上一抛，鸡蛋就稳稳地翻了个面，落在锅中。我忍不住鼓起掌来。轮到我了，我试着把鸡蛋托起来，可它就是不听使唤，在锅里滑来滑去，还翻墙越狱，从锅里逃了出来。我想放弃了，原来煎鸡蛋这么难啊！“不要放弃哦，你一定行的！”一个温柔的声音在我背后响起，原来是妈妈。我可以的！我又重新振作了起来，我慢慢把锅铲往鸡蛋下塞，一托，翻身！好勒！我再把它煎熟装盘，激动得简直说不出话来：我会煎鸡蛋了！我学会了！
当我吃着自己亲手做的鸡蛋饼，心中像开了一朵美丽的百合花，这小小的煎鸡蛋，带给我却是无穷的快乐！
篇十五：四年级作文我学会了煎鸡蛋
陈延
今天是妈妈的生日，我一定要送一份礼物给妈妈。
中午放学回家，见妈妈正准备煎鸡蛋。我对妈妈说：“妈妈您能教我煎鸡蛋吗？”“哎呀，大人的事你就别凑热闹了。”“妈妈，我已经长大了，我行的。您就教教我吧。”我央求道。“那好吧，既然你这么想学，我就教你吧。”妈妈终于答应了。
妈妈首先给我做了示范。我穿上围裙学着妈妈的样子煎起鸡蛋来。首先拿了两个鸡蛋和一只盘子，把鸡蛋磕破，倒进碗里，然后用筷子搅拌均匀，然后加点盐和少量味精葱花。然后，在锅里倒入油，烧热，再把搅拌好的鸡蛋，倒入锅内，不停翻动。不一会，一阵香味窜进我的鼻子里，一盘香喷喷的煎鸡蛋就这样做好了。
妈妈吃惊地看着我的“杰作”，高兴得合不拢嘴。此时我的心里比吃了蜜糖还甜，因为今天我既送给了妈妈一份珍贵的生日礼物：学会了一项技能——煎鸡蛋！
篇十六：四年级作文我学会了煎鸡蛋
今天，放学回家我饿得饥肠辘辘，我就让妈妈给我煎鸡蛋，妈妈煎的鸡蛋可好吃了。妈妈看到我那饿死鬼的模样，赶紧放下手中的活计给我煎鸡蛋。
看着妈妈忙碌的样子，我想要是我也能学会这个本领。妈妈是不是就不用那么辛苦了呢？于是我蹭到妈妈身边说：“妈妈你教给我如何做煎鸡蛋吧！这样你就不用这么劳累，而且你不在家，我自己也饿不着了。”妈妈惊讶地回过头露出欣慰的笑。
妈妈熟练地倒油，翻蛋，耐心地给我做了一遍示范。我心想：煎鸡蛋原来这么简单呀！我也会。该我做了，我首先拿了一个鸡蛋，然后打开煤气，可我怎么也打不开煤气灶。妈妈对我说：“煤气灶的开关是顺时针转的，你转反了。”在妈妈的指点下，我终于打开了煤气灶。接着，我把油倒进了锅里，把鸡蛋磕开，也倒进了锅里。只听见“噼里啪啦”的声音，我连忙拿起铲子准备去翻鸡蛋。突然，我觉得手猛的一疼，连铲子都掉到了地上，原来我抓住了铲子的柄。我顾不上疼，弯腰去捡，只听妈妈大声叫道：“把火关小点儿，不然鸡蛋会糊的，你再慢点翻鸡蛋，别再让油崩到手上。”这时，我紧张的连手心里都出了汗。在妈妈的指导下，我笨拙地操作着。不大会我终于煎好了一个不成样的糊鸡蛋。我赶紧让妈妈尝一口，紧张地问：“好吃吗？好吃吗？”妈妈小心翼翼地品尝了一口。“还行，如果再咸一点儿就更好了。”我一拍脑袋：“哎呀，忘放盐啦！”妈妈却笑着说：“不放盐也很好吃，只要是儿子做的都好吃。”
通过这次煎鸡蛋，我终于明白了：很多事情看着简单，但真正做起来却很难。
篇十七：四年级作文我学会了煎鸡蛋
鸡蛋，营养价值很高，是人类常食用的食物之一，尤其是煎过的鸡蛋，那口感又脆又香，简直是“人间美味”，每当看到金灿灿的煎鸡蛋时，就会想起我学煎鸡蛋的情景。
周末的下午，我进入厨房，围上了围裙，感觉神气十足，真像个家庭主妇。开始煎鸡蛋了，我先拿出一个鸡蛋，随后，打开燃气，开火，锅热了，慢慢倒入一些花生油，等锅里的油冒出青烟的时候，我把鸡蛋在锅的边缘轻轻地磕了几下，双手掰开，只见蛋黄和蛋清完整地流入了热油内，发出“噼里啪啦”的声响，我有点害怕，壮着胆子看见鸡蛋冒泡泡，小心地站在锅旁，但是，热锅里的油还是溅到了我的脸上、手上，衣服上，我赶紧趁机躲开，等我看到鸡蛋的边缘有点焦黄时，立刻用铲子把鸡蛋翻过来，让油煎另一面，可是，这时的鸡蛋好像不太听我的话，我翻了几次，都没有成功。这时候，妈妈走过来，看到后说：“不要着急，不要慌，我来教你做吧！”在妈妈手把手的指导下，我做出了既好看又美味的煎鸡蛋，最后，把煎好的鸡蛋放在盘子里，大口大口地品尝着自己的胜利品，心里别提有多高兴了。
这个周末我过得非常有意义，我不仅学会了煎鸡蛋，而且还学会了一项生活技能，同时也明白了一个道理：“世上无难事，只要有心人。”
篇十八：四年级作文我学会了煎鸡蛋
四年级一班王子鸣
每天都是妈妈给我做煎鸡蛋，今天决定自己做一回煎鸡蛋。
我从冰箱里拿出来了两个鸡蛋，在锅里倒上油，开始了小火，油发出了热气，我拿着鸡蛋在锅上磕了一下，蛋黄和蛋清掉进了锅里立刻发出了滋滋的声音，等定型了后用锅铲在旁边慢慢的铲，我用手放了点盐，翻了一个面儿，又放了点盐，用锅铲比了比油，就捞了出来。
我端着出来用筷子吃了一口，真的特别的好吃，我以后要用自己的厨艺给妈妈做点吃的。
篇十九：四年级作文我学会了煎鸡蛋
每天放学回到家，看到一天在店里忙碌的奶奶此刻还在不停地为晚饭忙碌着，真想我也会做饭啊！
说干就干，就从最简单的鸡蛋入手吧！正好我肚子里的小馋虫也在作怪，想吃那金灿灿、香喷喷的煎鸡蛋。于是，我走向厨房，把这个想法告诉了奶奶，奶奶也很开心，说可以帮我打下手。此时的我又兴奋又紧张。
洗好了锅，拿起了蛋，可下一步却不知道如何是好了。奶奶笑着帮我打开了火，看着蓝蓝的小火苗把锅里的小水珠变没了，接着往里面倒油。不一会，冒烟了，奶奶说可以下鸡蛋了，我急忙把打在碗里准备下锅的鸡蛋倒进里面。瞬间，滋滋啦啦的声音响了起来，伴随而来的还有手的疼痛感，手一下子就缩了回来。我一看，红了一片，我几乎疼的想掉泪，奶奶忙安慰，把我的手放在水龙头下。在冷水的冲洗下，舒服多了，也没那么疼了。
收拾好心情，吸取了刚刚的经验，我拿出了一件法宝——一副全指手套。重新打火，倒油，我轻轻地把鸡蛋倒进锅里，看着滋滋啦啦，慢慢成形的鸡蛋，闻着香味也钻进了我的鼻子。在奶奶的帮助下，翻面、再翻面，直到两面金灿灿的。我小心翼翼地将这来之不易的鸡蛋盛到碗里，格外当心地将它端到餐桌上，看了好久，才跟奶奶一起分享了它。味道真好！
后来的几天，每天我都会进厨房练习煎鸡蛋。直到现在，我可以熟练地将鸡蛋倒入锅内，成形，翻面，出锅，一气呵成。
我终于可以骄傲地告诉别人：“我会煎鸡蛋了！”
篇二十：四年级作文我学会了煎鸡蛋
刘瑾瑞
我喜欢吃鸡蛋，特别是煎鸡蛋，每次妈妈煎鸡蛋都很慢，又会这个放少，那个放多，所以我决定：自己学会煎鸡蛋。
妈妈告诉我煎鸡蛋的步骤，可我以为很简单，听都不听就说会了。开始了，我先拿一个鸡蛋轻轻地敲打一下，没反应，我又敲了好几下，可能是我敲太轻了，又出现一条细细的缝。我感觉鸡蛋变成了脸在笑我。我恼羞成怒，用力一打，鸡蛋汁像果汁一样流出来。这第一步就被打败了，我又拿了一颗鸡蛋，用了八分力，终于，敲出一个很漂亮的鸡蛋，圆圆的蛋黄没破。接着我往锅里加油，打开煤气炉，等油热一点，就倒入鸡蛋液，进锅了。小火一直煎，煎了好一会儿，我刚要翻蛋，发现蛋很难翻过去，我猜应该煎不够，再说，蛋要煎一点点黑才好吃。于是，我把火调大火，盖上锅盖。一分钟后，我一打开盖，一股焦了的味道扑鼻而来，我一翻面，黑了。我吹了吹，放在盘子上，怎么都觉得拿着碳。
哎，又失败了，真想放弃啊，正当我垂头丧气时，忽然想到了葛林·康汉宁博士、爱迪生、贝多芬……他们都没放弃，我也不能。
我试了一次又一次，一次比一次有进步，最后我终于成功了，高兴地吃着自己煎的蛋，心里美滋滋的。这应了一句诗：不经一番彻骨寒，怎能梅花扑鼻香？