篇一：我学会了做蛋炒饭500字作文
2月6日的下午，爸爸教我做鸡蛋炒饭，爸爸讲起来一本正经，活像一名老师。
爸爸说：“先准备锅、油、盐、蛋、酱油、先把蛋打散，再放入一些盐，再把干饭放入锅中，并且调成大火，继续翻炒，动作一定要快，不然会粘锅，待水分收干后，就可以吃了。”听完我就迫不及待地做了起来，我先把两枚鸡蛋打入碗中，然后用筷子不停搅拌，直到蛋液和蛋黄融入一体，鸡蛋就打好了。
这时我把火打着，火发出“哒哒哒”的声音，瞬间，火就喷了出来，把我吓了一跳。我连忙松了手，火也灭了，爸爸笑着对我说：“没事，火不会喷到你手上。”听完爸爸的话，我鼓起勇气，把火打着，接着，我把洗净地炒锅，放在熊熊大火的灶头的上，不一会儿，锅就烧热了，我把油倒下去，油在锅里上蹿下跳，滋滋作响。突然，油溅了上来，一颗调皮的小油珠，跳到了我的手上。“啊！”手顿时火辣辣的疼，我忍住疼痛，把打好的鸡蛋液倒入锅中，鸡蛋液渐渐蓬松了起来，软软的，金灿灿的，香极了。这时再把新鲜的米饭倒入锅中，不停翻炒。“呀！”动作过大，米饭全都撒在了灶台上，心里想着：妈妈看到了，肯定又会对我吹胡子瞪眼睛的。不管了，再想，饭就要糊了，我快速的往锅里，倒入少量的酱油，撒一点点盐，少许葱叶，香喷喷地蛋炒饭就好了。
看着热气腾腾的蛋炒饭，心里充满了成就感，虽然过程很难，只要用心去做，一切都会变得很简单。
篇二：我学会了做蛋炒饭500字作文
吴怡晗
假期，妈妈教会了我如何做蛋炒饭。
首先，打一个鸡蛋，搅拌均匀，再倒入锅中，翻炒至成熟，盛出备用。接着，放入没吃完的米饭，在锅内翻炒，如果你喜欢吃辣的话，可以放两勺老干妈，放入调料继续翻炒，让它们充分融合，再把炒好的鸡蛋都倒入饭里，放上几颗香葱翻炒，直到鸡蛋和米饭融合在一起，蛋炒饭就大功告成了！
妈妈先做了一碗给我示范。我忍不住尝了一口，真的好好吃！于是，我挽起衣袖，鼓起勇气，拿起锅铲，开始做饭了。
我按着步骤一步一步做，可就是不成功，要么蛋没打好，要么盐放多了。我开始心灰丧气：吃妈妈做的不好吗？作文人网Www.ZuoWenren.coM于是，我丢下锅铲，一屁股坐到沙发上。妈妈告诉我：“失败是成功之母！假如你一次不成功，两次不成功，99次不成功，那100次肯定会成功！”而且垃圾桶里那些失败的“实验品”她们都在嘲讽我“唉！你太失败了！”“做个饭都不会，真是的，浪费这么多粮食……”经过妈妈的鼓舞和“实验品”的嘲讽后我立刻恢复了信心，像打了鸡血样……终于，我做出了一碗独一无二的吴氏蛋炒饭，迫不及待地尝了一口，美味的不得了。此时的厨房犹如战场，遍地狼藉。
世上无难事，只怕有心人。原来所有的事情并不是一气呵成，凡事都要经过多番努力、磨练才能有所收获。
篇三：我学会了做蛋炒饭500字作文
我一直都想做蛋炒饭，我学蛋炒饭的原因是我喜欢吃蛋炒饭。我让妈妈教我做蛋炒饭，可是妈妈每一天都很忙，妈妈还说：“自己不要做饭，很危险的，要是你忘了关煤气的话是很危险的。”
我自己在家好不开心，妈妈不教我做饭。她下班后回来就去洗澡了，妈妈说：“洗过澡我就来教你做饭。”我听了后非常激动。
妈妈洗过澡后就带我去买蛋炒饭的食材。我们家里有鸡蛋也有米，妈妈带我去买食材之前就把米洗干净煮了。我们现在要买的东西就是香虾仁，我们去超市买好后就回家了。回到家把香虾仁切好了，然后把鸡蛋倒入碗里，打开火，把油倒进了碗里。米还是没有弄好，我就像热锅上的蚂蚁一样着急。过了好一会米好了，妈妈把米弄出来倒入了碗里。
妈妈把火调小，拿着饭勺炒啊炒，不一会儿又烫又香的蛋炒饭就出锅了。我拿着勺子吃了一口，不小心烫到了嘴。
到我开始做蛋炒饭了，我就按着妈妈那样做。首先把香虾仁切好，倒进碗里再把鸡蛋倒进去，倒入油。等油热的时候就把白米饭倒进去，炒啊炒，炒啊炒。
我给妈妈品尝我的蛋炒饭，妈妈不敢置信的说：“嗯，真好吃！”我听了后高兴的快要飞起来。
谢谢妈妈教我做蛋炒饭，好有成就感啊，以后这样我就可以自己做蛋炒饭吃了！
篇四：我学会了做蛋炒饭500字作文
每当吃饭时看见饭桌上香气扑鼻的饭菜，我总是不由自主的想起我学习做蛋炒饭的事情，这是我成长中浓墨重彩的一笔。
别人都会做了，这天妈妈说我还不会做饭，让我学习做饭。
说干就干，我哼着歌走进了厨房，开始了我的‘险冒’，贴心的妈妈帮助我一起准备了材料，我心想；这还不是小菜一碟吗？于是我拿起鸡蛋在桌子上一敲，可没想到鸡蛋像个皮球，一个没抓稳鸡蛋就滚到地上了，粘粘的蛋夜在地上躺着，我急的直冒汗，不知道怎么办。于是我低着头去找妈妈帮忙，妈妈和我一起清理干净。妈妈开始教我，我再去拿起鸡蛋，在碗沿上敲了两下，蛋液‘哗’流了出来，终于我打好了鸡蛋。
下一步就是蒸米饭了，我学着平时妈妈那样洗米，洗完米我开始把米放入锅中，米合格了，那锅又怎样才能蒸好米饭呢？我找了米饭锅的说明书，我按照说明书上那样做，‘嘀’我被这声音吓了一大跳，原来米饭锅开了，我高兴的要跳到房顶上去了。
终于一切准备就绪，我要准备大展身手了，这时我发现困难又来了，我不敢打开燃气灶。以前我看见在妈妈手里燃气灶是那么温柔，但在我这里，燃气灶变得那么凶猛，这时好像有一位小天使在我耳旁说；不要怕，你一定可以做到的。对，我伸手去开燃气灶，此时我的心都要提到嗓子眼。我轻轻一拧，开了，这时我像是掉进了蜜罐里一样开心。
在我和妈妈的努力下，一盘美味的蛋炒饭就在我们眼前，虽然还有别人的帮助，但我也很开心。
篇五：我学会了做蛋炒饭500字作文
——林锶滢
厨房是谁在弄噪音，你知道吗？告诉你吧！我要自己煮饭，很惊讶吧！那就和我一起来看看吧！
4月8日的晚上，我想吃炒饭，于是便找来一个鸡蛋、一个碗还有一块香肠。我先把香肠放在盘子上，一手按住香肠，一手拿起刀小心翼翼地切了起来，香肠切好了，我把它放在碟子里备用，接着我取出鸡蛋，敲了又敲，终于把鸡蛋敲开了一个洞，我扒开鸡蛋，结果洒得满桌子都是，在一旁的妈妈气得火冒三丈，我赶紧把剩下的蛋清和蛋黄倒到了碗里，按照妈妈平时的样子顺时针地打散。接着打开煤气开关，拿起油瓶往锅里顺时针倒了一圈油，接着把鸡蛋慢慢地倒了进去，刚开始我的心好像要跳了出来，怕被油溅到，又怕被锅烫到，心里七上八下的。鸡蛋可真不听话，手里的勺子也不听话，怎么翻也翻不过来，鸡蛋差一点儿要弹到天花板上，我用勺子把鸡蛋用力一切，整片鸡蛋就断成了两瓣、三瓣、四瓣……。最后我把切好的香肠和米饭放了进去，翻了又翻，搅均匀，终于一碗炒饭成功了，我用勺子慢慢地把炒饭盛在碗里，我捧着香喷喷的炒饭，心里可开心了，好想再做一次哦！
我品尝着自己煮的香气扑鼻的炒饭，心里别提有多高兴，从这个尝试中，我感受到妈妈做饭非常辛苦。我想以后乖一点，吃饭时，不再挑三拣四。
篇六：我学会了做蛋炒饭500字作文
上周日中午，我和妈妈说：“今天我想自己做一次饭，可以吗？”“当然可以，正好有些食材，可以做蛋炒饭。”妈妈笑着说。
我来到厨房，把火打开，放了一些油，然后将妈妈给我切好的食材和饭一起扔了进去，我有一点害怕，满脸紧张、心砰砰直跳，心里想：油会不会溅到我身上？这样可是会被烫伤的。我躲到老远，把铲子一点点地伸向锅里，小心翼翼地翻炒，然而悲剧的是，我失败了。因为翻炒太慢，所以粘锅了，妈妈在旁边鼓励我说：“别灰心，能做成这样已经很不错了，还有一些食材，可以再做一次。”
接下来，妈妈给我讲了一下做炒饭的步骤，我大概知道了，先将鸡蛋打散，胡萝卜削皮、火腿切丁，开火后锅内倒入油，把萝卜、火腿丁炒熟捞起。这次我没有害怕，脸上的表情从容多了。我按照妈妈教我的，放上油，待油热了放入鸡蛋翻炒。我的动作越来越熟练，我不再躲开，而是站在那里快速翻炒。我心里想：我一定可以，我一定做得到！接下来倒入米饭、胡萝卜、火腿、盐、生抽调味，最后撒上葱花翻炒即可关火。
就这样，一碗香喷喷的蛋炒饭就出锅了。我把蛋炒饭盛进碗里，心里美滋滋的，脸上露出了开心的笑容，大喊一声：“我成功了！”
我把蛋炒饭放到桌子上，然后吃了一口，这是什么神仙味道，果然自己亲手做的蛋炒饭是最好吃的呀！
篇七：我学会了做蛋炒饭500字作文
星期天，我缠着妈妈教我做炒饭，妈妈高兴地答应了。
我迫不及待地拿出砧板和菜刀，洗干净。然后，我从冰箱里拿出一根火腿肠，把它的“外衣”脱下，小心翼翼地切成了几小段，再把每段都切成火腿丁，第一步就完成了！
妈妈从冰箱里拿出了两枚鸡蛋，要我把鸡蛋打进碗里。我手里拿着鸡蛋，犹犹豫豫，就是不敢动手，生怕鸡蛋会不听使唤，落到碗外面。妈妈在一旁鼓励我：“没事的，加油！”我听到了妈妈的话，鼓起勇气，把鸡蛋放在碗口上敲了几下，然后双手使劲一掰，鸡蛋完美地落在了碗里，只是我的手上也沾了不少蛋液。就这样，第二个鸡蛋也被我“请进”了碗里，最后用筷子搅拌均，蛋液也备好了！
可以下锅了！我穿上围裙，打开煤气灶，等锅烧热了，倒进一点儿油。妈妈说太少了，可以再加点儿，我又匆匆忙忙加了一点儿，结果又倒多了。我把蛋液倒进锅里，“啪”的一声，锅里“爆炸”了！我吓坏了，倒退几步后，僵在原地一动也不敢动。妈妈赶紧来救场，她气定神闲地翻炒着，把成形的鸡蛋饼切成一小块一小块。妈妈的“大将风度”激励了我，我接过铲子，倒入火腿丁和米饭，照着妈妈的指示翻炒了，再撒点盐，最后撒点葱花，终于大功告成了！
有了这次的经验，相信下次我可以做得更好。
篇八：我学会了做蛋炒饭500字作文
同学们都有很多本领，有的会跳舞，有的会唱歌，还有的会画画，而我有一个拿手的本领就是会做香喷喷的蛋炒饭。
有一天下午，天气晴朗。我做完作业突然想吃蛋炒饭，心血来潮地跟妈妈说：“我想吃蛋炒饭，但我想自己做学着做。”妈妈说：“那今晚你来学着做。”于是，妈妈把她的蛋炒饭秘籍教给了我。
首先，妈妈要我准备做蛋炒饭必不可少材料：两个鸡蛋、一碗冷饭、一些油和盐。我兴致勃勃地准备好所有材料。
接下来，我就正式开始做蛋炒饭了。我穿上围裙，把锅洗干净，放到煤气灶上，点火。等锅里的水烧干后，加入适量的油，油热后，就把打好的鸡蛋倒入锅中。锅里会发出“吱吱吱”的声音，我很害怕被油烫到，就躲的远远的。妈妈说：“别害怕，快点过来翻炒鸡蛋，蛋要炒散成一小块一小块，这样才好吃。”在妈妈的鼓励下，我回到锅前翻炒鸡蛋。鸡蛋成形后，再把冷饭倒进锅中，用锅铲来回地翻炒，把米饭炒散。这个动作让我觉得有点累了，还以为炒饭会很轻松，原来不停的翻炒也是需要点力气的。炒到米饭在锅里跳起舞，还不时散发出一阵阵诱人的香味，妈妈提醒我：“记得还要放盐，再把它们炒均匀。”这样，一碗香喷喷热乎乎的蛋炒饭就可以出锅了。
自从我会做蛋炒饭以后，只要我有空，或想吃，就会自已做蛋炒饭吃，而且越吃越香，因为这是我动手付出了劳动后，才有的美好味道。
篇九：我学会了做蛋炒饭500字作文
五一国际劳动节到了，我想为爸爸妈妈做一顿饭，于是就拜托妈妈先教我做蛋炒饭，学会以后，我就可以经常为爸爸妈妈做饭了！
妈妈让我先拿出两个鸡蛋，打到碗中，可是我发现打鸡蛋也是一件不容易的事情，第一个鸡蛋还没等打到碗里就被我捏碎了，打第二个鸡蛋的时候，直接把大半个鸡蛋壳打进了碗中，真是“看花容易，绣花难”呀！好容易把三颗鸡蛋打进碗中然后用筷子搅拌均匀。开始炒鸡蛋啦。妈妈让我在铁锅中放入一些油，当油烧热以后把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，妈妈提醒我小心油会蹦到脸上，我小心翼翼地把鸡蛋液倒入锅中，哈哈，还好没有很蹦，当鸡蛋炒到金黄时，妈妈让我放入一碗熟的米饭和鸡蛋一起炒，然后再放入一勺盐，继续翻炒，让盐和饭拌匀；最后稍加一点点味精或鸡精，我又炒了几下，妈妈说可以出锅了！哈哈，就这样一碗香喷喷的蛋炒饭就端上了饭桌。本来还睡眼惺忪的爸爸，一闻到蛋炒饭诱人的香味，立马冲了过来，狼吞虎咽地吃了起来，哈哈，这个老爸真是可爱呀，我特别开心，因为我做的饭得到了爸爸的认可！
今天是一个值得纪念的日子，因为这是我第一次自己为爸爸妈妈做饭的日子。看到他们把我做的蛋炒饭都吃光的时候，我感觉特别的幸福和满足，原来，这就是为什么妈妈每次看到我把她做的饭都吃完的时候，总会流露出甜蜜的微笑，以后我要多学几道菜，多为爸爸妈妈做好吃的！
篇十：我学会了做蛋炒饭500字作文
今天老师让我们回家炒一次菜，然后写一篇作文。
到了家里，我对妈妈说：“妈妈，老师让我们回家炒一次菜，你能在旁边指导我吗？”妈妈说：“你要炒什么菜呀？”我说：“炒西红柿炒鸡蛋。”妈妈说：“好，冰箱里有两个西红柿，你拿一个就可以了。”我跑到冰箱那儿拿了一个大西红柿，接着我又问：“妈妈，妈妈，那么鸡蛋在哪呢？”妈妈说：“在厨房的柜子里。”我打开柜子把鸡蛋拿了两个出来。妈妈说：“找一个干净的碗，把两个鸡蛋打进去，然后用筷子将鸡蛋搅拌搅拌，倒把蛋黄和蛋白混在一起即可。”我按照妈妈说的去做，可事实上我打鸡蛋的过程并不顺利。我学着妈妈每次打鸡蛋样子：将鸡蛋在桌上敲了一下，把鸡蛋敲出了一条缝，两手一扳，妈妈成功的将鸡蛋打到碗里了，可我把鸡蛋壳都打进了碗里，我只好用手把鸡蛋壳一块一块的从碗里捡出来，弄得我满手都是蛋液，最后我用筷子搅一搅，搅成蛋液。
我将锅中倒一点油，把鸡蛋倒进去，学着妈妈平时的样子把锅抬起来摇一摇，让鸡蛋在锅中均匀的铺开，让它成形，我接着用铲子把鸡蛋在锅中翻过来再炒一会儿，最后把炒好的鸡蛋从锅中倒入碗里。
我又到了一点油，油烧热后把切好的葱放进去，接着把番茄放进去，一直炒到番茄出汁，再放入盐、鸡精、胡椒后奋力翻几下，最后将之前炒好的鸡蛋放进去炒一炒，西红柿鸡蛋就炒好了。
我将西红柿炒蛋倒入盘子里，喊妈妈过来尝一尝，妈妈说：“真好吃。”