今天老师给我们布置了一项有趣的作业学一道菜，我选择的是西红柿炒鸡蛋。
我先是准备了葱姜蒜，两个西红柿，四个鸡蛋，十三香，盐。首先把葱姜蒜切成一块一块的，四个鸡蛋轮流进入碗里，搅和搅和，一会儿就全黄了，再起锅烧油，等油完全热后，把作文人网Www.ZuoWenren.coM蛋清倒入锅中，炒两分钟熟透即可，把鸡蛋放入碗中，再把葱姜蒜放入锅中，西红柿也放入锅中，当西红柿出汁后，再放西红柿和十三香，这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
哇，黄澄清的鸡蛋，清脆的葱花，鲜红的西红柿，十分诱人，令人垂涎欲滴，令人恨不得马上去吞下肚子里。啊，西红柿炒鸡蛋的诱人之处不在他的外形，因为他的味道。先来一个小西红柿放入口中，简直油而不腻，又香又软，让人有一种想把一整盘都吞下肚的冲动。你可以选择狼吞虎咽的吃，也可以慢慢品尝他的味道。
经过今天的实练，教会了我西红柿炒鸡蛋，这时我也明白了一个道理：做什么事都不容易，只要你尝试，一定会做好的。