“楚雀乘春翐翐飞，蒜头椒木禀生微”，宋代大诗人宋庠就非比寻常的爱大蒜，而我也很喜欢大蒜。
远看，其似一棵小树苗，绿油油的。近看，有的像一个问号，把心中的问题都提出来；有的像一把剑，把所有的烦恼一剑消灭；还有的像一把剪子，把伤心剪于脑后。它的茎是白里微透绿的，叶子像爬山虎一般在其上。蒜苗的下方是大蒜，大蒜白白的，外作文人网Www.ZuoWenren.coM面有一层皮，皮有一点泛红，有一两块已掉下来了，就像一个还未把衣服脱掉的小朋友。它有须，须呈白色，好比一位历经风雨的老爷爷的白胡子一般。摸一下，大蒜顶部平展光滑；底部则有点粗糙，大蒜几乎没有光滑的地方。闻闻，刺鼻的味道扑面而来。
大蒜的花语是“精力充沛”，表示人们活力满满。它有抗菌消炎、抗癌，降血压、血糖、血脂，消除疲劳等功效。因为大蒜能发出刺鼻的能赶走蚜虫的气味儿，所以大多数种玫瑰的农民都之其旁。这样环保又节约。大蒜就这样和玫瑰成了植物伴侣。
我爱大蒜，不光在于它的功效多，又能在不用化学物品的基础上赶走蚜虫，更在于它那顽强的生命力值得我去尊重，去学习。