篇一：观察妈妈炒菜的作文300字
今天刚放学，我就问妈妈：“今天晚上吃什么呀？”妈妈说：“今天晚上吃米饭，还有你最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。”到家了，妈妈就拿了两个鸡蛋和西红柿，准备开始做美食。
首先，妈妈把西红柿清洗干净，给西红柿剥皮，再把西红柿切成一块块小片，放在碗里。其次，妈妈把两个鸡蛋打碎，将蛋清和蛋黄放入另外一个碗里，加入葱花，盐和花椒粉，再用筷子快速的搅拌，搅拌均匀。接下来，妈妈拿出铁锅，开火后，将油倒入锅里，等油热后，将鸡蛋倒入锅中，快速的翻炒几下，将凝固的鸡蛋盛到碗里。再把西红柿放入锅里，等西红柿出来许多汁时，把火关掉，找一个盘子，将西红柿放入盘子里，把鸡蛋倒入盘子里，把它们搅拌。
美味可口的西红柿炒鸡蛋就做好了。
篇二：观察妈妈炒菜的作文300字
一天下午，我放学回到家，我的肚子已经饿的咕咕叫了。我跑到厨房问妈妈：“妈妈，今天晚上吃什么饭？”妈妈说：“就做你最爱吃的。”我想到了我最爱吃的酸汤面，瞬间嘴里都是口水，感觉口水都要流出来了。
妈妈走进厨房，先拿出一些菠菜，把它洗干净，再把叶子一个一个摘下来，然后，把菠菜放到一边。在锅里倒上水，等锅里的作文人网Www.ZuoWenren.coM水开了，妈妈拿出面条，抽出一些放到锅里，煮一会儿，把刚刚的摘好的菠菜放入锅里，盖上锅盖，然后，从碗柜里拿出一个碗，在碗里放一些醋，盐，还有酱油和香油。掀开锅盖，妈妈把面汤乘进碗里，把面条也捞进碗里，最后妈妈把香喷喷的面端上餐桌。我看着都留了口水，大口大口的吃起来，我想说：“妈妈你对我真好，我爱你妈妈”。
篇三：观察妈妈炒菜的作文300字
我放学回家，我问过妈妈今天吃什么？妈妈说土豆丝和米饭，然后妈妈进了厨房先给土豆削皮，然后，在给土豆，泡一会儿，拿出来咚咚木板太大声了，我和妈妈吓得，爸爸来凑热闹哈哈哈哈看着些小鬼简直了我来，爸爸，太棒了，比妈妈还强，木板没声音，还没，太大动静简直爸爸称赞道，天真，你们都比我弱只有我，没有人强而且可能，然后爸爸使用独门绝技，“炒”妈呀！只见油溅到我的衣服上，呃呃呃呃么，哈哈妈妈说我来，啊，见鬼了，妈妈太太厉害了爸爸，害羞地躲在男厕说：“还真见鬼了我不因该嘲笑他们的，呜呜。”妈妈说：“该炒米饭了”奈斯，我太开心了，妈妈你说：“米饭是不要炒，因为，炒了不能吃。”妈妈说：“好像是吧。”爸爸说：“女儿对。”之后过上了高兴的日子。
篇四：观察妈妈炒菜的作文300字
一天下午，我刚放学，肚子就饿了，回到家，我问妈妈说：“下午吃什么呢？”妈妈说：“下午吃米饭，还是你最喜欢吃的菜。”不用猜，就是蒜薹炒肉。妈妈先把蒜薹洗干净，再把蒜薹切开，然后妈妈把蒜薹放进锅里，炒了起来，再放了点盐进去，一股浓浓的香味飘过来，妈妈把炒好的蒜薹拿出来，我忍不住拿起勺子偷偷地挖了两大勺，蒜薹烫的我哇哇叫，妈妈说：“怎嘛啦？我做的饭不好吃么”我说：“不，这可真香呀！”
接着，爸爸也来帮忙了，爸爸把香葱、肉拿来，妈妈在锅里下上油，紧接着，妈妈把香葱倒入锅里，香葱炒熟了，妈妈把肉切开，放入锅里，吵了起来，炒熟了，妈妈又把超好香葱和蒜薹倒到锅里，又一股浓浓的香味飘出来。
我吃了一大勺，我们都说：“啊！好香呀！”
篇五：观察妈妈炒菜的作文300字
放学了，爸爸刚接我回到家，我就闻到厨房传来的饭菜香味。
我赶忙跑到厨房，看见妈妈正在炒白菜，旁边还放着她备好的菜，有切成小方块的土豆，有剪掉须子去掉虾线的虾，还有切成小块的西红柿丁和半圆形薄片的西葫芦，对了，还有花椒、葱段、姜片和蒜粒。我问妈妈：“我们今天的菜是不是金边白菜、红烧土豆块、红油大虾还有西红柿炒西葫芦呀？”妈妈笑了笑，让我在旁边看她怎么炒菜。
妈妈先在锅里放一些油，等到油热了以后，妈妈就把葱姜蒜花椒这些放进去，听见刺啦一声，然后再把准备好的食材也放进去，拿铲子翻炒，有的还需要加点水盖上锅盖闷一下，很快就看到一盘菜炒好了。爸爸盛饭我端饭，爸爸把餐桌收拾好我摆上碗筷，等妈妈把最后一道菜炒好，弟弟刚好回来了，我们一家人坐在一起，享受了一顿美味的晚餐。
篇六：观察妈妈炒菜的作文300字
放学了，我的肚子咕噜噜的叫了，我问妈妈今天晚上吃什么。妈妈笑眯眯的说：“吃你最爱吃的，也是我最拿手的菜吧。”我知道是什么啦，就是我最喜欢的糖醋里脊配米饭。
妈妈在炒菜锅里倒了些油，待油温后放了一把白糖，用铲子不停的翻炒白糖，只见白糖慢慢的化了，油变成了棕黄色的糊状，随后妈妈把猪肉条倒进锅里，快速的搅拌翻炒，随后又放进了料酒、酱油、盐，不一会酱红色的糖醋里脊就做好了，刚好米饭也蒸熟了。妈妈说吃饭要荤素搭配，又为我做了冰糖火焰山，大家一定都很好奇什么是“冰糖火焰山”吧，其实这是我妈妈编的一道菜名，就是冰糖拌西红柿啊，你们猜对了没？饭菜一上桌，我看着都流口水了，迫不及待的尝了一大块，烫的我舌头都红了，米饭陪糖醋里脊真是绝配。连弟弟都说：“妈妈做的饭真好吃，谢谢我的好妈妈！”
今天真是美好的一天啊！
篇七：观察妈妈炒菜的作文300字
今天放学后，我回到家看见妈妈在厨房里做饭。我很想知道妈妈是怎么做出香喷喷的菜，于是我就待在厨房看妈妈炒菜。
我看见妈妈先把坏掉的叶子择掉。再把菜洗的干干净净。接着妈妈把菜先切片，再切成一条一条的。然后把燃气灶打开，先倒入一些油，再把切成条的菜放入锅里，把火开到最小。妈妈拿起铲子把菜翻了一面，倒入了一些调料，有酱油、醋、盐、香油……没过多久，锅里的香味就扑鼻而来，我强忍着自己激动的心情等啊，等啊，等啊……过了几分钟，菜终于炒好了。最后妈妈把菜盛到花盘子里，端出厨房，我跟在妈妈的后面小心翼翼的走着，生怕好吃的菜从盘子里撒出来。妈妈刚把菜放在桌上，我就狼吞虎咽地吃了起来，一边享受着美味佳肴，一边说：“妈妈做的菜简直太好吃了！”
我想：以后我长大了，要做更好吃的菜给全家人吃。
篇八：观察妈妈炒菜的作文300字
放学了，我肚子饿了，我一回到家就问妈妈：“妈妈晚饭吃什么？”妈妈说：“吃米饭，是你最喜欢的菜，也是我最拿手的菜”。我听了就知道是西红柿炒鸡蛋，妈妈说完了这句话就去做菜了。妈妈将水烧开把三个西红柿上方的皮划了两行，把西红柿放进水里烫了2分钟后又把西红柿夹出来撕下皮，然后把西红柿切成块儿放一边备用，又打了三个鸡蛋将它们搅散放到一边，锅里倒入油，将搅散的鸡蛋倒入锅里用铲子轻轻翻炒了几下就盛进盘子里，又给锅里重新倒入适量的油，等油烧热，把切好的西红柿倒进锅里翻炒几下，将刚刚炒好的鸡蛋倒进锅里和西红柿一起翻炒，同时加入调味料加了一些水煮了一会儿，菜炒好了，妈妈将菜盛进碗里把菜端上桌说：“开饭来！”我飞快地跑了过来坐在餐桌旁用西红柿汤浇满了米饭吃了起来。
篇九：观察妈妈炒菜的作文300字
在一个阳光明媚的中午，我放学回家，一进门我就问妈妈：“妈妈，今天做什么好吃的？”妈妈说：“做你最爱吃的。”我一听就知道，妈妈要给我做香椿炒鸡蛋。
在妈妈做饭之前，我就凑到妈妈旁边看他做饭。妈妈先把洗干净的紫色的香椿切碎，然后把它放到一个大碗里。然后妈妈把三个白白的鸡蛋在碗边轻轻的一磕，妈妈把黄黄的鸡蛋汁倒到有香椿的碗里。之后妈妈把放入鸡蛋和香椿的碗里放入很多调料，这些调料有，糖，盐，五香粉。然后妈妈把菜油倒到锅底，妈妈把放入了香椿和鸡蛋还有调料的碗。妈妈把香椿和鸡蛋在大锅里搅拌搅拌的时候发出刺啦刺啦的声音。搅拌均匀之后，妈妈把香椿炒鸡蛋从锅里倒到一个大盘子里。香喷喷的香椿炒鸡蛋就做好了。
妈妈把盘子端到桌子上以后，妈妈让我先吃了一口，真的超级超级好吃，我最喜欢吃香椿炒鸡蛋。
篇十：观察妈妈炒菜的作文300字
西红柿炒鸡蛋是一道家常菜，也深受大人和小朋友的喜爱。今天，由我给大家分享西红柿炒鸡蛋的做法。
首先是准备工作，先将红彤彤的两个西红柿切成小块，然后把四到五颗鸡蛋打入碗里，加一小勺盐，再用筷子将鸡蛋均匀地搅拌成糊状，然后把葱切成小段，把蒜用刀拍成泥。现在食材都准备好了，可以炒这道家常菜了。先把鸡蛋倒进刷过油的锅里，等它成型了，就把整块鸡蛋饼用铲子切成小块，将鸡蛋倒到盘中备用，将锅洗净，再倒入食用油，油热了以后将西红柿块倒入锅里，只听见“刺啦”一声，只见锅里的西红柿像红宝石一样，再将鸡蛋块和葱段和蒜泥倒入锅里，用铲子快速翻炒，西红柿炒鸡蛋的香味扑鼻而来，看着这道红黄相间的菜真的让人流口水，现在能将它装盘啦。美味的西红柿炒鸡蛋非常下饭。
因为我和阿姨一起做了这道菜，所以觉得特别好吃。
篇十一：观察妈妈炒菜的作文300字
学的时候，我走在半路上，我对妈妈说：“我饿了，妈妈带我回家吃饭。”
妈妈对我说：“今天吃米饭和你最爱吃的菜。“我想：我最爱吃的是西红柿超炒鸡蛋。
妈妈先把鸡蛋在碗边上打了一下，再把鸡蛋的蛋液倒到里，之后妈妈再用打蛋器搅拌了一会儿，然后妈妈锅里到了一些油，等油热了之后她把刚刚搅拌好的蛋液下到锅里，用锅铲翻炒了几下。然后把炒好的鸡蛋盛到盘子里，我偷偷闻了一下，“好香啊！”我等不及尝了一口，烫得我嗷嗷叫。我终于尝到了鸡蛋的味道。妈妈把两个西红柿上面切了十字刀口再把西红柿放倒锅里面蒸了一下，这个时候西红柿的皮就很容易的被妈妈剥掉了，妈妈再把西红柿切了一下，放到锅里炒了起来，等了一会好像熟了，这时候就看到妈妈把炒好的鸡蛋下到锅里，撒了一些盐就盛了出来。
妈妈一边盛米饭一边叫我洗手吃饭。今天的饭好香呀！我差点把碗也吃到肚子里了。
篇十二：观察妈妈炒菜的作文300字
周二下午，我一放学回到家，就看见妈妈在厨房里做饭，我问妈妈：“您这是在做什么呀？”妈妈说：“我是在做你最喜欢吃的。”我一下就知道妈妈是做的什么了！——蒜蓉粉丝虾。
妈妈做这道菜需要有前期准备工作：首先把虾去掉虾线，用刀将虾开背后放进碗里，并加入料酒备用。接着把粉丝用温水浸泡备用。然后剥五到六颗蒜，再把蒜压成蒜蓉，拿出几片生姜切成小丁，最后将蒜蓉和生姜丁炸制金黄后放进碗里混合备用。
准备摆盘啦！首先把粉丝平铺在盘子里，然后整齐地摆上虾，将其围成一个圈，接着撒上备用的蒜蓉和生姜丁，最后裹上保鲜膜放进锅里蒸制十五分钟，出锅后浇上蒸鱼豉油，香喷喷的蒜蓉粉丝虾就做完了！
我尝了一口，“哇！太好吃了！等我长大了，我也要给妈妈做这道菜！”
篇十三：观察妈妈炒菜的作文300字
周末终于到了！今天是星期六。中午妈妈亲自下厨做我的最爱，鱼香肉丝。妈妈做的鱼香肉丝可是我的一绝可是色香味俱全特别好吃，餐桌上只要有它的身影每一个人第一筷子都朝它下手，第一个空盘的也就是它！
做鱼香肉丝的步骤很简单是这样的。首先要去里买菜，要买的菜妈妈早就熟记在心了有：“胡萝卜、木耳、鸡腿菇、生姜、小葱。”把菜买好之后就开始摘菜和涛菜和切菜。把，胡萝卜和鸡腿菇洗干净再切成丝放在一边。生姜、小葱，洗摘后切片放在旁边。妈妈会提前买木耳，拿一个盆接水，把木耳放进盆里泡，现在妈妈只需要用筛子把水空干放在一旁。
然后，开火给锅上浇油把油弄热，把，胡萝卜、木耳、鸡腿菇和生姜在锅里翻炒，再放一点点盐、耗油、酱油。炒个五分钟就出锅了。再利用刚才的调味料和油把小葱炒一炒，再把小葱倒进菜里。
一盘香喷喷的鱼香肉丝就好了！欢迎大家周末来我家品尝！
篇十四：观察妈妈炒菜的作文300字
妈妈今天给我做了一道我最爱吃的菜，西红柿炒鸡蛋。
妈妈先从冰箱里取出两个西红柿，然后将西红柿洗干净去皮，再放在案板上去掉根部，改刀切成小块放入碗中备用。碗中打入两个鸡蛋，放入适量的盐，顺着一个方向将蛋清和蛋黄搅拌均匀使它们完全融合在一起。
妈妈先打开天然气灶，锅中倒入适量的菜籽油，然后油温8成热时倒入提前准备好的鸡蛋液，只听见“嗞”地一声，鸡蛋液就慢慢变成了鸡蛋饼，翻炒至两面金黄，一股浓浓的蛋香味扑鼻而来，不到一分钟的时间鸡蛋就出锅了。锅中再倒入适量的菜籽油，油温大约70度时倒入提前准备好的西红柿块，只听见“刺溜”一声，妈妈手上娴熟的动作继续用大火翻炒，很快西红柿被炒出了汁儿，这时放入适量的盐、五香粉，将调料搅拌均匀，再放入炒好的鸡蛋搅拌均匀，最后盛入盘子里。这样鲜嫩多汁的西红柿炒鸡蛋就做好啦！
我迫不及待的想尝一口，哇！酸甜不腻。简直太美味啦！
篇十五：观察妈妈炒菜的作文300字
今天放学我一回到家，就问妈妈：“今天晚饭吃什么？”妈妈说：“今天吃米饭，还有你最爱的菜。”一说到我最爱吃的菜，我就知道是土豆丝。我问妈妈：“我能看您做饭么？”妈妈说：“当然可以了。”
妈妈开始炒菜啦。首先，妈妈把土豆洗干净并刮掉皮。然后，妈妈先把土豆去切成薄片，依次叠放，再把土豆片切成丝，放在水里泡着。现在我们来准备配菜，有葱、生姜、大蒜、辣椒。先把葱、姜切成丝放在旁边备用。接着，把天然气打开等到锅热了，往锅里倒些油，等油热后，再把辣椒、葱姜蒜放入锅中翻炒，待入味后，把泡好的土豆丝放进锅中，用铲子不断的翻炒，锅里的菜发出啪嗒，啪嗒的声音好像在玩游戏。大概炒了7-8分钟后，关小火，撒上少许盐和调料，搅拌均匀，一盘香味扑鼻的土豆丝就出锅了。我迫不及待的把土豆丝端上餐桌，偷偷尝了一大口，真好吃呀！我对妈妈说：“谢谢您给我做美味的饭菜！”