妈妈说，绿豆苗长得很快，真的是这样吗？我很好奇。于是，我找来一个盆子，接上些水，放入一些绿豆种子，开始了我的观察。
10月2日，绿豆们静静地躺在水里，他们绿绿的，圆圆的小脑袋，胖胖的身子，别提多可爱了！我轻轻碰了碰它们，软软的，湿湿的。不过再几天，绿豆们就要变样子了！
10月4日，豆芽们已经探出了小脑袋，他们迫不及待地想要出来啦！一条条短短的白白的“小尾巴”钻了出来。瞧！一些豆子撑破了衣服，白白胖胖的肚皮都露出来了呢！
10月6日——10月7日，豆芽的尾巴上长出了好多须须，豆芽间绿色的嫩叶已经长了出来。盆子底部布满了根，绿豆们开始变成白色，而且作文人网Www.ZuoWenren.coM站起来了。我摸了摸，啊！变硬了！豆芽们的变化让我很开心。豆芽总长大约15厘米，绿豆差不多变得很白了，越长越高，像一个个小战士。
10月10日，哎呀，绿豆们怎么变成了这样？挺直的身子弯了，没了以前的生机。个个像被打弯了腰的战士。叶子也不那么绿了，呀！盆子里的水也变少了。
10月13日，绿豆芽完全枯萎了，水面上漂着几片叶子。绿豆种子们耷下了小脑袋，好像很不开心。绿豆芽们枯萎了，我该怎么办啊！我还轻轻碰了一下，想要把它弄回原来的样子，可是，失败了。
这么短短几天，绿豆芽就能快速生长，还真是“绿豆苗，跑得快”呢！