提起端午节，最让人回味无穷的是那香甜软糯的粽子。端午节为什么要吃粽子呢？那就要从伟大的爱国诗人、政治家屈原说起。
战国时期，楚国有个士大夫名叫屈原，他忠心爱国，为国家建设提出了很多好的建议。因此得罪了一些人，他们在皇帝面前说尽了屈原的坏话，使得皇帝将屈原革职流放。在流放的日子里，屈原依然忧国忧民，写下了许多不朽的传世之作。
楚国都城被秦军攻破，屈原眼看着国家被毁而无能为力，心如刀割，万念俱灰，在农历五月初五这天，跳入江中以身殉国。楚国作文人网Www.ZuoWenren.coM老百姓听说屈原投江，悲痛万分，立马划船捞救，始终不见屈原的尸体。人们荡舟江上搜寻的情景，此后逐渐发展成为龙舟竞赛。
百姓们又怕鱼儿吃掉屈原的身体，纷纷将饭团、鸡蛋等食物扔进江中，担心饭团扔到江中会散掉，就用芦苇叶把饭团包起来，后来就演变成吃粽子的习俗。
从此以后，每到农历五月初五，人们都要赛龙舟、吃粽子，以此来纪念这位伟大的爱国诗人。