转眼春节快向我们走来,我们满心期待着,期待着红灯笼,烟花,期待着特有中国散发的年味儿。家家的年味儿都是具有情调的,都是独属中国人的浪漫。徐家的年味儿,必然也是值得“品尝”的。
早在小年夜前,我们家就已经贴上了春联,挂上了红灯笼,今年的灯笼好生好看,它们会发出红色菱形状的光影,随轴旋转舞动,让家充满了红色的味道。春节的前一天是农历廿九称为除夕,在这一天,一大家子人要一起共进晚餐吃年夜饭。作文人网Www.ZuoWenren.coM今年的年夜饭,可谓是大搞特搞,妈妈,哥哥还有我,虽懒洋洋地九点多才出发去物流买菜,但在那个点的时候,物流的人也是多得没有一席之地可以空余,待全部买完已是十一点。爷爷早已在家等候我们多时了,他的烧柴技术可谓是一流的。
接到我们的烧水任务后,爷爷迅速穿上厚厚的手套,从柴堆中挑出了几个像样的木头,再加上稻草,松枝的捆绑,打火机一点,放进火坑里,一眨眼的功夫,水就烧开了。锅子上冒着热腾腾的热气,让我十分想扑上去暖暖手。哥哥是今天的主厨,妈妈是副厨,我是帮手,一切准备就绪,开始工作。哥哥将羊蝎子去腥,大葱料酒姜一并下锅,稍等片刻后,分解,再制作秘制酱料,小米辣酱油蒜一并混合,淋在肉上,经过九九八十一个小时,第一道菜:羊蝎子出炉了。猪肉前一步骤和羊蝎子一样去腥切成薄片,再热油的灌溉下,大葱的提香下,第二道菜:锅包肉出炉了。牛肉和番茄都切成块块,一块炖煮,在火焰的热情下,第三道菜:番茄牛腩出炉了。我钦点了螃蟹炒年糕,到妈妈展现的时候了,年糕掰成一段一段,螃蟹清理后,一起翻炒,调味酱染色,看着十分有食欲。我也是为了年夜饭忙前忙后,经过一下午的努力,终于开饭了。
今年我尝试喝了果酒,专挑了我喜欢的蜜桃味道的,哥哥和妈妈一起喝了葡萄酒,一家人一起碰杯,开心地吃了起来,唯一让我失望的是果酒的味道,十分苦涩,蜜桃味很浓但是味道很苦,让我面部扭曲了好久,妈妈见状,喝了一口,连连称赞说十分香甜,说我还是太小不会喝。吃完后,一家人一起洗脚,喝茶,好生惬意。最刺激的环节莫过于抢红包了,大家都不敢一刻怠慢,生怕一会儿红包就被抢光了,在历经许多“波折”后,我收获满满,一大家子的笑声传遍了整个村子。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入苏。”一阵阵爆竹声亮起,后院充满了烟火味儿,放眼望去,一朵朵烟花都在肆意绽放,笑脸也不经意间绽放了出来。春晚开始了,最期待的就是小品了,早早地在妈妈房间里的沙发坐上,和妈妈一起看小品,沈腾马丽贾玲张小斐都是常客了,他们呈现的作品也是惹得大家喜爱的。接着期待着的是,倒计时,在零点之时给家人朋友说声新年快乐,可以让人心里暖上一整晚。
春节,是四季轮回的起始,亦是重整出发的契机。
徐家的年味儿也是回味无穷的,无论多久,这份年味儿永不“变质”,依旧像儿时那份甜蜜。愿我们在新的一年中,怀揣着赤子之心,有着尊老爱幼的贤德,仍旧有着乘风破浪的精神,拥有“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的家国情怀。
