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豆腐羹

时间:2022-05-11 15:49:14 | 作者:用户投稿

每年,我的春节都是回老家过的,可是今年因为疫情,却留在了杭州。

正月,外婆从老家寄过来很多美食,我好奇的打开一看,发现是一些我不知明的汤水,妈妈告诉我:“这是豆腐羹,是祖祖辈辈迁移到老家的移民带来的美食,可好吃了!明天早上就热给你吃。”早上,远远地就飘来一阵陈香味,原来是在热豆腐羹呢!我仔细一看,它里面不止有豆腐,还有蕨菜,香肠,辣椒粉等等,真是色香作文人网Www.ZuoWenren.coM味俱全。我迫不及待地端起一碗,那种美味瞬间涌入了我的味蕾,好吃不腻,我一口气喝了三碗。妈妈说:“煮这个豆腐羹需要做很多准备工作,里面的蕨菜需要半年前就去采摘,然后反复晒直到晒干,腊肠需要洗净熏过晒干等一系列操作,要花不少精力呢!”我马上想象到外婆做这道美食时忙碌的情景,我的外婆,满满的爱!

吃完早饭后,我忽然想起来今天原来是外婆的生日,连忙打电话给外婆,向她拜年、问候、祝福,外婆甭提有多开心了。外婆说我们没回老家,家里变得有些冷清,想我们了。想起以往过年前夕她总是一遍一遍电话打来问什么时候出发,到哪了,锅里的鸡鸭已经在煮了,恨不得早点见到我们。我也想回老家过年,去问候外婆,去看看老家的变化,并和其他小朋友一起玩游戏、堆雪人。我和外婆约好了等疫情好了一定去,毕竟现在冒险去要是被隔离了,我的学习就要耽误了,这个时候也不想给大家添乱。

今年虽然回不了老家,但有外婆跨越千里的豆腐羹,还有她的祝福,我想虽然距离远了,心却更近了,这应该是我最值得回味的一个春节吧!

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