篇一：包馄饨作文400字
今天中午我跑到厨房对奶奶说：“奶奶，晚上我能帮你做饭吗？”“可以呀！”，奶奶说。
时间过得真快，晚上时间到了，奶奶找出了我的小围裙开始教我做饭。奶奶先要我包馄饨，我沾了点水，学奶奶的样子，做出来个“猫耳朵”馄饨。接下来是煮馄饨，奶奶倒油、烧水、放馄饨，她说：“给我拿香油、醋、胡椒粉……”
馄饨做好了，接下来做我最爱吃的番茄炒蛋。先要打鸡蛋，鸡蛋要在碗里拌均匀，处理西红柿时，因为我是第一次拿刀，所以切出了让奶奶大跌眼镜的西红柿块。接着该炒菜了，奶奶一倒油就说：“你赶快出去，不然会被油烫的。”没办法，我只好乖乖地等待。
饭做好了，我们开始吃饭。爸爸狼吞虎咽，一点也不文雅。我说：“爸爸，你能不能文雅点，还记得餐饮之礼吗？是要细嚼慢咽。”爸爸很随意地说：“可以呀。”我看这样真想拿个测谎仪来测测他。爷爷说：“这些馄饨真好吃，是谁做的呀？”我说：“是我做的！”爸爸、爷爷一听，不住地夸我。
我吃了一口饭，觉得这是最好吃的饭，因为我知道自己的劳动果实最香甜。
篇二：包馄饨作文400字
爸爸买来了肉和馄饨皮，我们一家子准备包馄饨。
妈妈先把肉放进盆子里，放上葱、蚝油、盐、鸡精和料酒，接着又切了一些大白菜，放入肉里面。我好奇地问妈妈：“为什么要放白菜呀？”妈妈微笑地说：“为了让肉吃起来更软一点。”妈妈开始搅拌，起初我看见满盆子的白菜，觉得菜多肉少，像是要包菜馄饨了。可是不知不觉中白菜和肉融为一体了，我觉得非常惊讶。妈妈告诉我：“白菜在料酒和盐的调和下，通过搅拌就变软了。”
于是，我们开始包馄饨了。妈妈包得很快，我一时不知道如何下手。于是作文人网Www.ZuoWenren.coM妈妈认真地教我：先把一张馄饨皮放在手掌中，再夹一小块肉放在皮子上面，左手轻轻捏紧馄饨皮，这样就包好了。按照妈妈的方法，我顺利地包完了第一个馄饨，觉得好有成就感。就这样包了十多个之后，我已经熟门熟路了，于是变着法儿包“花式”馄饨。我先包了一个双层钻石馄饨，又包了一个像鹅卵石一样的馄饨，弟弟还在一旁给我捣乱，我索性跟他玩起了馄饨皮子，包馄饨的任务就这样完全交给了妈妈。没想到我们才玩一会儿，妈妈就全部包完了。
我们把包好的馄饨放进冰箱冷冻，明天的早饭准备好啦！
篇三：包馄饨作文400字
中国的面食很多，北方人爱吃饺子，南方人爱吃馄饨。我是江南水乡人，爱吃馄饨，所以也爱在家包馄饨。
春节期间，我和妈妈在家包馄饨，包馄饨的材料有：馄饨皮，肥瘦肉、一小块榨菜、泡好的香菇少许和一个鸡蛋。我们先把洗好的肉、香菇、榨菜切成小粒，再把香菇、肉和榨菜和在一起剁成泥状，这个步骤很费手劲，剁完后妈妈的手都酸了。把剁成泥状香菇、肉和榨菜放在大碗里，倒入些许的料酒去腥，顺着同一个方向搅匀后，加入鸡蛋的蛋清，放入蛋清是使肉馅鲜嫩，保持水分。吃上去的口感更好。然后就开始包馄饨了，在馄饨皮的中间放入一元大小的肉馅，把馄饨皮包住肉馅后对折再对折，捏住对折后的馄饨皮内角，用手沾一点冷水用力摁下去，这样一个像元宝一样的馄饨就包好了。
锅内放水烧开后，把馄饨放入滚水中，煮个三分钟，等馄饨浮在水面上，在碗中放入撕成条状的紫菜和切成丝的蛋皮，把煮好的馄饨和汤水一起倒入碗中，再撒下葱花这样一碗有着紫色的紫菜，黄色的蛋皮，绿色的葱花，和胖嘟嘟的馄饨，你不想来一碗吗？
篇四：包馄饨作文400字
陆怡灵
一年一度的冬至到了，我们家包馄饨过冬至。
外婆早早地就把馄饨皮和馅准备好了，我们包的是荠菜香菇鲜肉馄饨。远远地，我就闻到了馅的清香，馋得我口水飞流直下三千尺。我自告奋勇地提议和外婆一起包。我看见外婆手飞快地动着，一眨眼功夫，一只美丽的馄饨就映入眼帘。我心想：这么简单，肯定难不倒我。我也像外婆一样包了起来，可是怎么包也包不成，馅一会儿从左边溜了出来，一会儿从右边溜了出来，一会又把皮给撑破了。我急了，把它揉成了一团，生气地想：“看起来简单，做起来真难。”
外婆看了，笑着说：“孩子，不要急，包馄饨也是有妙招的哟！来，我教你。”外婆拿起一张皮，我也跟着拿起一张皮，外婆说：“先放一点馅，不要太多，也不要太少，太多，容易把皮子撑破，太少，馄饨会塌下去。然后把皮子对折，再对折，最后把它两边的小‘耳朵’给拎起来捏在一起。”我照着外婆教我的方法，不一会儿，一只圆滚滚的馄饨出现了，它挺着个“将军肚”正得意地冲我们笑呢！我一看特别起劲，一口气包了好几个馄饨。
今天的馄饨特别香，我吃了两碗，吃得心里暖洋洋的。
篇五：包馄饨作文400字
礼拜六下午，我和妈妈在浦南菜市场买了点肉，准备包馄饨。从来没有买过肉的我好吃惊，前腿肉二十七块钱一斤，还真的有点贵。
回到了小区门口，我又下去买3块钱的馄饨皮。买好了之后，急急忙忙往家里赶，迫不及待的想吃到嘴，实在是太饿了。打了一下午的球，体力消耗的差不多了。小肚子在咕噜咕噜的叫呢？
我们进了家门，首先是洗洗手，然后就准备大显身手，包馄饨。这个其实不难，馅少一点，皮上沾点水，放手心一捏就好了，我也不管它好不好看，包上就行。就这样的速度，也就二十分钟左右吃，我的一顿饭就出来了。妈妈在煮的时候，我就跟个小馋猫一样，眼睛直勾勾的看着锅，一直等到盛在碗里了，我才拿起勺子，美美的吃起来。那种感觉美滋滋的，真是少吃一顿都不行。俗话说得好：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”
一顿饱餐，特别满足。亲手制作，就是不一样。妈妈直夸我说：“以后自己饿不着了，会煮面条包馄饨了。以后更加努力，会做的更好。”
篇六：包馄饨作文400字
我最喜欢吃馄饨了，每次吃馄饨我都很开心，也很想学包馄饨。于是，在我三次请求下，奶奶终于答应教我包馄饨了，我高兴得不得了。
开始包馄饨了。呀，馅放多了吗？刚手忙脚乱地包好第一个，我就发现露馅了。我有点垂头丧气：小小馄饨竟然这么难包。这时，奶奶好像看出了我的心思，说：“我来教你。首先把馅放在皮子上，然后把皮子对折再折，接着把两个夹住，最后……”
我听得很认真，照着奶奶的样子，用左手拿好皮子，然后用筷子夹点肉馅放在皮子中间，接着把皮子一挤，大功告成了。我把我的“完美杰作”放在桌子上，咦？这个馄饨怎么又散开了？难道是我搞错了？不会吧！难道是奶奶教错了？有可能。于是我又去问奶奶，才知道自己忘了完成最后一步：把皮子的对角沾点水再捏。唉，看我这急性子。
我老老实实地沾了水，把两个对角捏好。哈哈，终于我的完美混炖出炉了！这时我朝奶奶看了眼，不看不知道，一看吓一跳，奶奶已经包好许多馄饨了，真是神速。
我懂得了：心急吃不了热豆腐，即使是再小的事，也只有通过踏踏实实地学习才能做好。
篇七：包馄饨作文400字
夜晚，仰望天空，众星拱月。这些一闪一闪的星星就像我身边的小事，而那个月亮就仿佛那些馄饨，带给我深刻的记忆。
那一天，我放学回家。坐在沙发上的爸爸妈妈对着我说：“今天我们来包馄饨，好不好？”我立刻放下书包，喊道：“好！”但立刻又像泄了气的气球，因为我没有包过馄饨，也从未看过爸爸妈妈他们包过馄饨。我小声的嘀咕：我不会包馄饨，我一直都是吃馄饨，不会包呀，包得要是不好怎么办？妈妈和爸爸笑着说：“凡事都有第一次，我们来教你！”于是，我便赶紧去洗手，还擦了干净。因为这是第一次包馄饨，所以我十分兴奋。
开始包馄饨。我学着爸爸妈妈的样子，拿起了一个正方形的馄饨皮，用手沾点水，把水在馄饨皮四周点一圈，之后放一点肉馅进去；再把正方形的馄饨皮对着有水的地方对叠一次。用力按一下，把馄饨皮按裂开了。爸爸说：“不能大用力的按，这皮太薄了，不像饺子皮那么厚。”我又做了一次，果然没有裂，我开心极了！在爸爸妈妈面前炫耀了好久……
我心想：下次我再学点别的，相信也会成功的！
篇八：包馄饨作文400字
星期六早上，爸爸要出去买菜，临走时，我对他说：“爸爸，在菜场买点儿馄饨皮回来，我想包馄饨。”“没问题。”爸爸爽快地答应了。
早饭吃完以后，我就去房间写作业了，写着写着，客厅传来一阵开门声，我想肯定是爸爸买菜回来了。于是，我加快了速度，不一会儿，我的作业就完成了。我一蹦一跳地来到客厅对妈妈说：“妈妈，我的作业写完了，可以包馄饨了吗？”“当然可以。”妈妈毫不犹豫地说。开始包馄饨了，我先把一个馄饨皮放在手上，然后用筷子夹了点肉放在皮的中心，最后把上面的皮捏紧，这样一个馄饨就出来了。馄饨在我的手心中好似一个娃娃的小脸蛋，嫩嫩的，软软的，真惹人喜爱！“包得真不错！”妈妈看见了，竖起了大拇指。我一听，立刻来了劲，就这样包呀包呀，不知不觉间已经包了整整两个盘子。我搓了搓手对妈妈说：“妈妈，我累了，可以不包了吗？”“可以呀！”妈妈说。“爸爸，下次我要包饺子，行吗？”我问道。“行啊！下个星期六吧。”爸爸二话没说就答应了。“嗯！”我兴奋地点了点头，然后就去玩了。
虽然包馄饨有点累，但我还是觉得挺有趣的！
篇九：包馄饨作文400字
今天上午妈妈要包馄饨，我就求妈妈让我也学着包。妈妈就是不让，说我就会捣乱，但妈妈经不起我的软磨硬泡，最终还是答应了，这可把我给乐坏了。
哦，开始包喽！我刚要包就听见奶奶说喜欢吃素馅的，那我们就包素馅的吧，我先拿出一张馄饨皮，把它擀成一个菱形的形状，然后我又把一大勺馄饨馅放入馄饨的的一角，然后往上折两下，最后两边的长角再一捏，对了！捏的时候要放点水，要不就容易散架了，一个小馄饨就成了。可是我刚包完，我的馄饨就露馅儿了，我问妈妈为什么会露？妈妈说：“傻孩子，馄饨皮小，你放的馅儿太多，自然保不住啊！”我恍然大悟。
我决定重整旗鼓，重新开始。这回我把馅儿放的少了些，不一会儿就包好了一个。妈妈一看也说：“好孩子，包的很成功，加油！”很快，所有的馄饨都包好了，我的那些馄饨正在和妈妈在说悄悄话呢！看着这些白白胖胖可爱的小家伙，真是开心死了。
馄饨下锅了，我们等呀等，终于出锅了，我们开心的吃了起来，哇！太好吃了，一边吃我还一边说：“馄饨好吃不好包啊！”
篇十：包馄饨作文400字
今天中午，妈妈买了馄饨皮，说要包馄饨给我们吃。看着那圆圆的馄饨皮，我仿佛已经看到了那碗香喷喷的馄饨正在向我招手。我已经迫不及待地想吃馄饨了，催促妈妈快点教我包馄饨。
妈妈说：“包馄饨和包饺子一样简单，只要把肉馅放进馄饨皮里，再折一下然后捏紧，一个馄饨就包好啦！”妈妈先把事先调好的肉馅拿了出来，用筷子弄了一点点肉馅按在馄饨皮上，最后再横竖一折并用拇指用力捏紧，一个完美的馄饨就诞生了。
妈妈包得又快又好，我忍不住也想试一试，然而事与愿违，我包出来的馄饨却一个个都“散了架”，我说：“根本就折不紧啊，这是怎么回事呢？”妈妈说：“那是因为你没掌握技巧。如果你在包饺子或包馄饨时候不能把皮捏紧的话，就会散架，这时你只要在馄饨皮的一圈沾一点水再捏就可以了。”听了妈妈的讲解，我迅速掌握了窍门，包出了一个又一个合格的馄饨，越包越顺手。
看着自己包的馄饨，我心里美滋滋的。吃着那鲜美的馄饨，我胃口大开，吃了一碗又一碗，连汤都是那么的纯香，喝得一干二净，直到吃得肚子圆鼓鼓的，我才恋恋不舍地放下了碗筷。
篇十一：包馄饨作文400字
“嗯，这馄饨可真好吃！””确实不错。”哈哈哈，大家现在知道我家在做什么了吧？没错，我们在包馄饨。
中午我关掉电脑来到厨房，就看到奶奶在包馄饨，我走了过去对奶奶说：“奶奶，我也要包馄饨。”“好呀！”奶奶说：“你先去把手洗干净。”“包馄饨咯！包馄饨咯！”我用最快的速度洗手，然后来到奶奶身边。
我拿起一张馄饨皮，仔细观察了一下，发现它是正方形的，我用勺子舀起了一小勺已经能够剁碎的肉，然后把馄饨皮的四角按顺序折进来，可是皮子一下就撑破了，原来是我太贪心了馅放太多了，第二个我少放了一些肉，包起来以后我发现馄饨站不起来，原来是馅放少了，哎，原来包馄饨也有这么多学问在里面呀，接下来我一个接一个的包着，一个比一个包的好，一个比一个包的熟练。
晚上，奶奶下了几个馄饨在汤里，我迫不及待的捞了一只放到嘴里，吃了起来“嗯……自己家里包的馄饨就是好吃。”“那是因为自己包的才好吃。”哈哈哈，餐桌上响起了家人朗朗的笑声。
篇十二：包馄饨作文400字
周末，妈妈买了肉和馄饨皮，准备包馄饨。妈妈经常包馄饨给我吃，小馄饨嫩嫩滑滑的，非常美味。今天我也准备好好地学一学。
妈妈准备好肉陷后，我就系上小围裙，撸起袖子，洗干净手，开始行动了。妈妈教我先把一片馄饨皮放在左手掌上。馄饨皮是正方形的，薄薄的、软软的，皮上还沾了一层细细的面粉。妈妈帮我放了一点肉馅在馄饨皮的中间，教我将馄饨皮对折成长方形，将肉包在中间，再对折成一个长条，两只手的大拇指和食指，分别捏住两边，将两边慢慢地重叠在一起，用右手大拇指和食指用劲一捏，馄饨皮就像涂了胶水一样，神奇地黏在一起了。我开始包得很慢，而且很容易破，经过我不停地努力，终于包得越来越好了。小馄饨被我整齐地、一行行地放在盒子里，它们排着队伍像列队的士兵，又像春天里一朵朵的花骨朵，在微微对我笑呢。
馄饨包完了，我的手上、围裙上都沾上了很多的面粉，腿和胳膊都酸了，但是我很开心，让我体会了劳动也是不容易的，妈妈平时也是很辛苦的，以后我会帮妈妈多做一些力所能及的事。
篇十三：包馄饨作文400字
我中午一刻也没有闲着，在干什么呢？让我来告诉你吧！
吃过午饭，我和妈妈准备包馄饨。妈妈先把所需要食材全放在桌上，我和妈妈就开始分工合作起来。我先给芹菜去根去叶，洗净焯水，然后妈妈把切好的瘦肉交给我，我就开始剁肉糜了，我力气大，这可难不倒我！经过我和妈妈的忙碌后，馄饨馅终于完成了。
下面开始包馄饨了。妈妈先示范给我看：先把馄饨皮放在手上，把肉馅放进馄饨皮上，在边缘位置沾点水，然后让馄饨皮打两个滚，再合上捏紧。我听的稀里糊涂，尝试做了一个，可没一会儿，外面的“衣服”破了个洞，露馅了……妈妈又手把手地教了我几遍，经过我的百般尝试，终于成功了。
这次我的收获可不小，我学了像官帽一样的官帽馄饨，像一朵朵小莲花的莲花馄饨，像钱袋子一样的云吞……妈妈告诉我，一口气吞下天上的一朵白花花的云就是云吞了，真有想象力。我最喜欢做的是抄手，因为它的形状像一条条小帆船，可爱极了！
看着一个个小馄饨，感觉好有成就感。陆游有诗云：纸上得来终觉浅，觉知此事须躬行。做什么事都没那么简单，处处都是学问。我们要爱惜食物，一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。我们也要感谢为我们做饭的人，他们真的很辛苦！
篇十四：包馄饨作文400字
今年的五一劳动节，虽然因为疫情的因素还得宅家减少外出，但我过得非常充实，因为妈妈教会了我包馄饨。
一开始，并不顺利，我包的馅不是太多、就是太少。馅放太多了皮就包不住了，馅总是跑出来，这边塞进去了那边又逃出来；馅放少了，馄饨都软趴趴的，既没有好看的外表、吃起来也没劲，感觉都是在吃皮了。就这样，折腾了好半天，我终于领会到了如何把握住馅的含量，可是，新的问题又出现了。
成品的美观也是一个难题，妈妈包的馄饨端端正正，每个都一样，而我包的感觉每个都充满了个性，歪七竖八、怎么看怎么不对称，而且不一会，我包的馄饨有的散开了架子，有的撑破了肚皮，这是为什么呢？
我仔细观察妈妈，原来妈妈会用手指沾点清水，抹在馄饨皮的边缘一圈，用来帮助捏合。于是我就照着妈妈的样子，先在皮子中间放适量的馅，四周涂点水，对折轻轻按一下，再对折，然后两个角往前捏在一起，果然，一个漂亮的馄饨包好了。
就这样，我终于掌握了包馄饨的技巧，可把我高兴坏了，期待下次的假期，我还要学习新本领。
篇十五：包馄饨作文400字
徐诗妍
放学回家，我发现妈妈买了一袋东西放在桌上，就问是什么，妈妈说这是馄饨皮和肉，今天晚上我们吃馄饨。
妈妈把肉洗好，剁成肉馅，我去拿了两个鸡蛋敲碎，只让蛋清流进放入装肉馅的碗中，妈妈又往里面放了盐和其他调料，说这样肉馅更有味道。
我拿了一双筷子，用清水冲洗一下，便拿去搅拌。肉馅好调皮呀，我用筷子向右边搅拌，肉馅就跑到左边去了，我又往左边搅拌，它又跑到右边去了。妈妈告诉我：在中间均匀的搅拌就不会这样啦。果然肉馅没有再跑了。
接下来我们开始包馄饨啦！我包了一个肉多的馄饨，由于馄饨皮太小，我差点就把它“弄爆”了。包好的小馄饨仿佛像一个个小蝌蚪，看上去十分有趣。
水烧开了，我把锅盖掀开，一阵热气扑面而来，我和妈妈把馄饨放入锅中，煮了一会，馄饨漂浮了起来，有的像水母，有的像棒棒糖。看的我口水都要流出来了，妈妈把馄饨盛入碗里面，我迫不及待的吃起来，一口下去，哇！肉馅很有嚼劲呢，特别好吃啊，我把馄饨连着汤都消灭掉啦！
我觉得好开心啊，因为吃着自己包的馄饨，比任何的食物都美味都好吃，吃着自己动手做的食物，心里美滋滋的。