篇一：我学会了西红柿炒鸡蛋作文700字
吴诗涵
今天晚上，我家饭桌上的一道菜——炒鸡蛋跟以往不一样，你知道为什么吗？因为那道菜是我炒的！
晚上，我在厨房里跟奶奶学炒鸡蛋。要知道，奶奶炒的鸡蛋是全家一流的！奶奶在我家可以算得上是大厨了。在奶奶的指导下，我先拿出一个小碗，然后从冰箱里拿出四个鸡蛋；我小心翼翼地把鸡蛋往碗边沿上轻轻一磕，鸡蛋就裂开了一道小口子，我用手一掰，黄黄的“太阳”由“白云”托着慢慢地流进了碗里。这时，仔细观察：蛋白是清清的，像一面清澈的湖水，蛋黄像一个金黄的太阳静静地倒映在湖水中。接着，我往碗里放了少许食盐，找来一双筷子，将鸡蛋按顺时针搅拌均匀，“太阳”渐渐地浸润进“白云”里，金黄一片。
接下来，我把天然气开关打开，点上火，幽蓝色的火焰顿时燃起，像一圈蓝精灵在雀跃跳舞。我把铁锅放在灶上，往锅里倒点油，只听一阵“噼里啪啦”的声音，我不知所措地就往后退。这时奶奶说那是因为锅里还有水没干。这下把我吓得小心脏砰砰乱跳啊。一会儿，锅里冒出了一缕青烟，我赶紧把搅拌好的鸡蛋液倒进锅里，只见它迅速扩散并膨胀起来。我快速地用锅铲搅拌起来，不一会儿，金灿灿、油滋滋、蓬松松的鸡蛋就快炒好了，一阵阵香气扑鼻而来，“好香啊！”我由衷地赞道。最后，我往锅里倒了些调料，放了些葱花，又用铲子在锅里搅拌了几下，然后将炒好的鸡蛋起锅。
我把盛了炒好的鸡蛋的碟子端到餐桌上，左瞧瞧，右看看，像在欣赏一件工艺品，越看越有成就感。奶奶用筷子捡了一点放在嘴里，尝了尝，连声夸道：“好，很好，味道不错！”我高兴极了。
第一次炒鸡蛋，我体会到了劳动的乐趣，且让我明白：虽然有很多事情我们没做过，但是真做起来时，它们也没我们想象当中的那么困难，关键是我们要勇于去实践！
篇二：我学会了西红柿炒鸡蛋作文700字
付舒予
特殊时期，大家全都不能出门儿，我在家里也憋得慌，突然有一个新奇的想法：做西红柿炒鸡蛋。
说做就做，我先准备了三个红彤彤、水灵灵的西红柿，一看就让人直流口水，又拿了四个滚圆的大鸡蛋和一颗嫩嫩的小香葱，就开始准备做饭了。我先把西红柿清洗干净，在西红柿的正上方用刀轻轻地划了一个十字花，用烧好的开水烫了1-2分钟，倒出热水，沿着那个十字花边轻轻地把西红柿的外衣给剥下来，露出冒着鲜汁的西红柿，再小心翼翼地把它切除小块，说起来简单，可我却切得怪模怪样的，说长不长说方不方，简直就是一群“丑八怪”挤在一起，没办法，凑合用吧！接着我小心翼翼地把鸡蛋刻个小缝慢慢地打在碗里，放入半勺食盐并加了两小勺水，打散搅拌均匀。告诉你个秘密：妈妈说适量加水炒出的鸡蛋松软滑润更好吃哦。把小香葱切好，一切准备就绪，终于可以炒菜喽。按照妈妈说的热锅凉油，待到油热，我作文人网Www.ZuoWenren.coM把打散的鸡蛋倒入油锅里，锅里立刻发出“滋滋……”的声音，吓得我放下碗就跑出厨房，没有听到爆炸声我才拿起铲子鸡蛋慢慢凝固啦，我开始翻炒，可铲子却好像跟我有仇似的，一直不听我指挥，翻过来翻过去我把鸡蛋全部炒碎啦。盛出西红柿，锅中加入少量的油，我把西红柿倒入锅中，发出你刚才更大的“滋滋……”的声音，这次和刚才不一样的是油就像跳舞的小姑娘立刻跳了出来，有的甚至跳到了我的手上，胳膊上，疼疼的，我立刻后退了一步，生怕油再跳到我身上，没办法还得接着炒菜啊，我斜着身体一手拿着铲子快速翻炒，在妈妈的指导下放入了盐和糖，继续翻炒西红柿，慢慢地西红柿变软了红红的汁出来了，这个时候把炒好的西红柿还有准备好的小香葱放进去，翻炒均匀，西红柿炒鸡蛋就这样炒好了。
看着色彩明艳，香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋，我忍不住流出了口水，这可是我自己做的哟，太有成就感了，真开心！
篇三：我学会了西红柿炒鸡蛋作文700字
谢嘉欣
奶奶的生日到了，我打算为她做一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋。
首先，我按照妈妈教我的方法，在番茄的屁股上切一个“十”字刀口，再把番茄放入开水中烫一烫，捞起来去皮，切碎。切好番茄之后，处理鸡蛋。我把三个鸡蛋碗沿上一磕，鸡蛋就出现一条细细的小缝。我顺着缝把蛋壳掰开，蛋清和蛋黄就像小朋友滑滑梯似的滑进了碗里。
起锅烧油，倒入鸡蛋液。哎呀！油溅到我手上了，好疼，我把铲子一扔，干脆不做了，真烦！妈妈听见了，连忙跑过来问我怎么回事。我委屈地告诉她，我的手被溅出来的油给烫到了，我不想做了。妈妈回答到：“做事不能半途而废，坚持到底就是最棒的，我相信你，你会成功的！”妈妈的话激励了我，心想：我一定会成功的。刚好鸡蛋液成了没有液体的状态了，倒入番茄炒一炒，铲一铲，“这也太无聊了吧！”我不禁感叹道。这时我想到了一个好点子，想象自己是顶级大厨，跟“锅元帅”合二为一，“锅元帅”十分配合我，在我的手中来回翻转，不知道它被我颠晕了没有？好啦，先不管它的“死活”，美味要紧，继续颠锅，直到番茄和鸡蛋都完全融合，起锅前加入少许白糖提鲜，再放入盐和生抽提味儿。装盘之后撒上葱花增香着色。当当当，一盘完美无瑕的番茄炒蛋就做好了。看样子，堪比米其林三星大厨做的菜。
我把自己做的菜赶紧端出去。爸爸闻了闻，连连竖起大拇指：“大姐的手艺不错，做的番茄炒蛋真香。”（我们三人之间的称呼很特别，爸爸妈妈管我叫“大姐”，我叫爸爸“大哥”，叫妈妈“大姐大”）爸爸和妹妹抢着吃我做的菜，爸爸边吃边说：“味道真不错，好吃，色香味俱全，不愧是顶级大厨！”今天过生日的奶奶尝了尝，也赞不绝口！一会儿菜就见底了，我只尝到了一口。我做的菜还这么受欢迎，真开心啊！
我不仅学会了炒菜，还知道了：坚持就是胜利。
篇四：我学会了西红柿炒鸡蛋作文700字
每次看妈妈做饭，手都痒痒的，很想一试，经过了我苦苦哀求，妈妈终于同意了。
“巧妇难为无米之炊”，我得开始准备材料：两个鸡蛋，一个番茄（一个温馨小提示——可以根据人数加材料）还有调料，当然，少不了一口好锅。
我先拿来一个碗，再抓起个圆溜溜的鸡蛋，在碗沿上一磕，“咔嚓”一声，金黄的蛋黄和剔透的蛋液破壳而出。这时我就拿起筷子，使劲地搅拌。搅好鸡蛋放在一边，我现在就要开始切番茄了，最重要的是：不要切到手。我从番茄中间切开，再切成一瓣一瓣地，切的时候我在想：千万不要切到手啊，这样的话会很痛，妈妈也会心疼的。把准备好的食材放在一边，等一下烧饭的时候用。
俗话说，良好的开头等于成功了一半，接下来离成功不远了吧！我得意地想。我们先打开油烟机，把锅放在灶台上，拧开中火烧热，等锅上的水烧干了，我们就往里倒鸡蛋液。不一会儿，鸡蛋液全部粘住了，锅里还冒着烟，鸡蛋慢慢地变得黑乎乎。我突然猛地想起来我没放油。怎么办，要是洗不干净，妈妈就要给我吃一顿“大餐”了。
还好，经过我不停地洗刷刷，终于把黑乎乎的锅底洗掉了。有了第一次的教训，我特地加了油，再次把搅拌好的鸡蛋液倒下去，“呲啦呲啦”，只见鸡蛋液上冒出了许多泡，蛋液变得金黄金黄的，像一张柔软的毯子盖在锅底。这次我比第一次熟练多了，不慌不忙地用锅铲把鸡蛋液翻来倒去，能炒到不粘锅，就好了。我们再把鸡蛋倒入碗中。我把锅洗掉，就开始炒番茄了，我把番茄倒入锅中，烟都飞出来了，用铲子不断翻炒，抄到半熟的时候，再把炒好的鸡蛋倒下去，一起炒，炒时并倒入盐和味精，就可以出锅了。
第一次独自做番茄炒鸡蛋，吃着特别美味。我明白了：不要害怕失败，只要认真做每件事情，就可以把它做得很好。
篇五：我学会了西红柿炒鸡蛋作文700字
我们生活中，总会学习很多东西。不管不怎么样，都要从最基础的学起。这不，我今天要学西红柿炒蛋这道看似简单的美味佳肴。
在一个星期六的晚上，天下着雷雨，我早早的写完了作业准备吃晚饭时，爸爸望向窗外说：“今天的天气真坏，不能去外面买菜，干脆直接来一道西红柿炒鸡蛋吧！”我点点头表示同意，并自告奋勇的说道：“我可以按你的指点做莱吗？”“当然，”爸爸回答，“有志不在年高！”我对爸爸嘻嘻一笑，跑开了。
首先，准备食材，两个像小胖敦一样的西红柿，一把刀，和两个圆滚滚的鸡蛋，一个小碗儿。
拿起刀把两个红红的胖墩儿的皮子划开，我一直看着我的手，生怕刀吻了一下我的手。然后把西红柿放下时，“砰！”一声，红色的汁儿溅到我的衣服上，把我的衣服染成了大红色的了。
然后，我又小心翼翼地把西红柿放到锅中煮了一会儿，皮就自然而然的脱了下来。刚想用手把西红柿拿下来时—“哎呀妈呀！好烫！”红色的汁儿就像我的血一样，其中一个西红柿滚到了我的衣服上，还好我眼疾手快，不然又要“一失足成千古恨”了！
刚刚把西红柿拿出来，就到了切丁。“咚咚咚咚咚！”随着一声巨响，西红柿变成了丁。然后，打蛋搅蛋，这一过程行云流水，不行阵了就好了。
把油倒入锅中，倒下西红柿—“砰砰砰砰砰！”又是一声巨响，我吓得直向后退，吓得我的一颗西红柿丁掉了，锅差点翻了。然后关小火，搅拌，把鸡蛋清一丝一丝地倒下—这是爸爸告诉我的，这样可以将鸡蛋变得像面条一样丝滑，事实果然如此。
然后加盐—“哎！盐加多了！一勺就够了！别一直加下去！”又是爸爸的叹息声。
然后，再炒一会，把锅端起来。一端我觉得这个锅有千斤重，咬咬牙，一道美味佳肴就做好了。
我终于学会了除了泡面之外的第一道美味佳肴。
篇六：我学会了西红柿炒鸡蛋作文700字
现在的我们，在家里一个个都像小皇帝、小公主，过着饭来张口，衣来伸手的生活。除了学习，生活上的事情是一窍不通的。每次放学回家吃着妈妈做的西红柿炒鸡蛋，我也想学学，可每次妈妈都找借口不让我学，经过我的死缠烂打，妈妈终于肯教我了。
我从冰箱里拿了三个圆溜溜的鸡蛋和一个红通通的西红柿。看着这些食材，我不由自主地流下了口水来。首先我拿出一个碗，学着妈妈的样子，把鸡蛋在碗的边沿上一磕，用手指沿裂缝掰开，滑溜溜的蛋清蛋黄调皮地滑了下来，险些流在地下。黏糊糊的蛋液粘在手上真不舒服，我洗干净手，开始搅拌鸡蛋。我用筷子在碗里不停地搅和，吧嗒吧嗒，一会儿功夫就变出了一碗冒着细泡的均匀的蛋液。
打完蛋液，接着切西红柿，回忆起妈妈切菜那么简单，心想：那不是“张飞吃豆芽——小菜一碟”吗？结构到了我手里，刀却不听话，西红柿也更捣蛋，我切，它跑，一不小心竟然滚到了地上，我捡起来洗干净，再次放到案板上切。我用左手按住西红柿，小心地切着，刀离手越来越近，我脑海中立刻浮现出一幅血淋淋的画面，于是立马把手收了回来，直接用一只手把它们剁成了小块。
一切准备就绪，可以开炒了。先起油锅，开火，我也学着妈妈的样子把手放在油锅上方大约十厘米的地方感受热度，热烘烘的就可以倒入鸡蛋了。“滋啦——”蛋液冒起来泡，然后慢慢凝固，我慌忙拿起铲子翻面，把鸡蛋弄散成小块。接下来，把西红柿块“唰——”地倒入锅里，汁水跳出锅溅到我的手背上，好烫啊！吓得我赶紧把手缩回来，扔下锅铲就跑，妈妈语重心长地说：“放菜入锅不要太急，要轻一点，手低一点，慢慢熟练就好了。这么容易就放弃，还学什么本领？”我听了妈妈的话，继续小心地翻炒。然后依次倒入酱油、水，盖上盖焖一小会儿，心里也放松了许多。
打开锅盖，香气扑鼻而来，最后加一点点白糖，撒上葱花，翻炒两下，红黄相间的炒鸡蛋终于可以出锅了。我忍不住先尝了一口：“嗯……味道真不错，自己炒的菜就是香！”
篇七：我学会了西红柿炒鸡蛋作文700字
今天，我和爸爸一起做番茄炒鸡蛋，我胸有成竹地说：“不就是番茄炒鸡蛋吗？难不着我！”
刚开始确实很简单，我把番茄放在了碗里准备好后，我把装满了水的水壶放到热水器上，便开始烧水了。过了十多分钟，爸爸突然问我：“你烧水了吗？”我答应了一声：“烧了啊！”爸爸又问我：“那就这奇怪了。”我疑惑地问：“奇怪什么了？”爸爸说：“水一般两三分钟就烧好了，可今天都过去十多分钟了都没烧好啊，所以我觉得奇怪了！”这时爸爸突然想起“是不是水壶坏了？”于是我和爸爸来到了水壶前，从头看到尾，从上看到下，没有一点损坏。这时我突然想到：会不会水里有水妖，会不会是电线短路了，会不会……这时爸爸看到了开始键，他皱了皱眉头对我说：“你是不是没有按开始键？”我凑过去看了看又摇了摇，最后又打开看了看，真的！
等水烧好后，我把番茄泡了进去。在泡番茄这段时间里：我把鸡蛋敲碎后搅拌均匀再倒入铺满油的锅里，在炒鸡蛋时我挺害怕被油溅到，畏首畏尾的样子使我自己想起来都觉得可笑。把鸡蛋炒好后，番茄也差不多泡好了，我拿起番茄的一瞬间，番茄“扑通”一声跳进了水里，不过还好手没被烫着；第二次我在确保番茄已经冷却了以后才拿起来，可是“扑通”一声番茄像一个不听话的小孩一样又跳进了水里。原来是番茄太滑了，我没拿稳；第三次我带上了防滑手套、围裙（毕竟番茄跳了那么多次水，我的衣服也狼狈不堪了）哦！对了，还有防水眼镜，在这一番“打扮”后我像个科学家一样走进了厨房。拿起番茄准备放到菜板上的这一时间里我的心儿砰砰地跳着。成功了，我成功了！
最后，我把番茄和鸡蛋切成了小块，再一起炒，放些佐料。晚餐时，我把番茄放在最中间，红色的番茄加金黄色的鸡蛋相互辉映，上面点缀着翠绿的葱花，不仅卖相极佳，还散发着诱人的香气……
在这一次学习中，我知道了做什么事情都要小心、谨慎。
篇八：我学会了西红柿炒鸡蛋作文700字
因为我很喜欢吃西红柿炒鸡蛋，所以就请求妈妈教我这道菜。
我跟随妈妈走进厨房，心里又高兴又激动，还有一丝丝害怕。
首先妈妈教我怎么选西红柿，西红柿要选又红又软的。
其次，我把妈妈递给我的西红柿用手认真地搓搓，洗得干干净净的。
第三步，我用又大又坚硬的菜刀在砧板上把西红柿切成一个个小块，小心翼翼地放到盘子中。
第四步是打鸡蛋，这可是技术活。我拿起鸡蛋，按照妈妈说的步骤，轻轻地在桌子上敲了敲，出现一道小裂口时，将小裂口对准碗用双手去抠一下，蛋壳就分成了两半，蛋清、蛋黄就掉在碗里了。再加入两勺矿泉水和一点儿盐，用筷子轻轻地搅拌，直到蛋清和蛋黄都混在一起。
第五步是最关键的步骤了，妈妈打开煤气灶，一边和我说着有关煤气和火的安全知识，一边示范给我看如何炒菜。先在锅中倒入油，过一会锅里冒起了烟，还噼里啪啦的，我好怕连忙躲开，妈妈让我别怕。妈妈教我将鸡蛋液倒进锅，等一会就凝固起来，用锅铲翻炒，直到没有液体就可以盛起来了。
再在锅中倒入油，又冒起了烟，这次我听到噼里啪啦的声音就不太怕了，我将西红柿倒在锅里，这时锅里的“噼里啪啦”声音更大了，还有油蹦到了我的手上。我特别怕，但还是勇敢地拿起铲子，在锅里一下一下地炒着，心想大人们平时炒菜一定也会遇到油，都没有怕，我也不能退缩。渐渐地，锅里的西红柿的汁越来越多了，特别诱人，我再将炒好的鸡蛋放进去搅拌开。
最后，再放进刚刚切好的葱和一点点盐，就可以装起来了。
我看着这道又红又黄又一点点绿色的西红柿炒鸡蛋，心里甭提多开心多自豪呢！
今天学做的菜虽然不是太难，却感觉烧菜十分不易。因为夏天厨房很热，锅里的油还会蹦到了手上，很疼。大人们真的很不容易啊，我以后一定要多帮助家里做家务！
篇九：我学会了西红柿炒鸡蛋作文700字
刘奕童
这天我特别想给家人们做一道菜，说干就干，那就学西红柿炒鸡蛋吧！
回忆了姥姥平时做这道菜的步骤后，我准备好了材料：三个鸡蛋，两个西红柿，葱，蒜，以及一些糖和盐。然后我打开水龙头，两只手握住西红柿，在水流下左右拧着洗。洗好后该切西红柿了，我把西红柿放到菜板上，拿起菜刀费劲地切了起来。我用力一切，哟，差点切到手！西红柿在菜板上滚来滚去，像在嘲笑我：略略略，小傻瓜，切不到我了吧？哈哈哈！最后，在几番努力之下，我终于把西红柿勉强切好了，唉！
接着要打蛋液了，我把鸡蛋在桌角用力一磕，蛋壳上就出线了一道裂缝，然后再把蛋壳往两边一掰，蛋清和蛋黄就掉进了碗里。可接下来，我愣住了：我还不会打蛋呀！于是，姥姥教我用筷子在蛋液里顺时针搅拌，把蛋液挑起来、打下去、转一圈……如此反复多打几圈，就会打好。我想：也没那么难嘛！可我打的时候却总是把蛋液洒出来，我几乎泄气了，但还是硬着头皮继续打，没想到却越来越熟练了起来……终于打好了，接着就是重头戏了：开炒！
我先把火打开，等锅烧热之后，再往锅里倒一点油，然后就把打好的蛋液倒进锅中。没过一会儿，蛋液开始冒泡了，我连忙用铲子把它搅碎。鸡蛋炒到8分熟的时候，就把炒好的鸡蛋先盛出来。然后再往锅里倒一点儿油，这次把葱和蒜扔到锅里爆锅，滋啦！顿时锅里好像放起了鞭炮。等它们稍微变成金黄色时再把切好的西红柿下锅。接下来，用锅铲轻轻翻炒，等西红柿出汤之后再加入少许糖，然后加入最开始炒好的鸡蛋，用锅铲把食材翻炒均匀，使西红柿和鸡蛋充分融合。最后再加入少许盐就可以出锅啦！
我把它们盛到盘子里，端到了饭桌上。嫩黄色的鸡蛋、红红的西红柿，美得像一幅画，使人垂涎三尺……“品尝师”姥姥姥爷尝了一口，都连连说好。
通过这次学做菜的经历，我知道到了做饭是多么的辛苦，也更加让我体会到：谁知盘中餐，粒粒皆辛苦的含义。这真是有意义的一次经历呀！
篇十：我学会了西红柿炒鸡蛋作文700字
李妍熙
在众多的美味佳肴中，我唯独对西红柿炒鸡蛋情有独钟，所以我下定决心要学会做西红柿炒鸡蛋。
心动不如行动，我小心翼翼的打开电磁炉，学着妈妈往常的样子。把锅放上去倒入油，可没想到一开始就遇到了“拦路虎”。当我把鸡蛋液放入锅中时，一滴油溅到了我的手上，我疼得哇哇大叫。妈妈赶紧拿冰块给我敷手，果然没有那么疼了。
第二次尝试，这次油没有溅到手上，很顺利。心想这次可算要成功了。万万没想到有更大的“绊脚石”等着我。突然，一股烧焦的气味扑面而来，熏得我睁不开眼。我难过地关掉火。把锅放到一边。心想：“是哪里出问题了？为什么妈妈可以轻而易举地做出美味的料理，而我却总是做不好。”
妈妈看到我愁眉苦脸的样子，安慰道：“我刚开始学的时候还不如你呢，你比我小时候厉害多了。失败是成功之母，这两次的失败是在为成功积累经验呢！”听了妈妈的话，我又信心满满地拿起锅。妈妈教我要控制火候大小，并不断翻炒，这样才不会炒糊。在妈妈的指导下，我终于成功地做出一道佳肴，这一刻我高兴的一蹦三尺高。
为了验证我是否真的学会了做西红柿炒鸡蛋，我又重新做了一遍。先是备菜，首先在西红柿表皮划上十字刀，用开水烫一下，扒掉西红柿的外衣，然后切成块，放在盘子里备用。然后把鸡蛋打在碗里，搅成蛋液，备用。最后把香菜切成小段备用。
起锅烧油，等到油温六成热，我把鸡蛋放入锅里翻炒，炒得滑滑嫩嫩，把鸡蛋盛出来。然后锅里放底油，把切好的西红柿放到锅里炒，等到炒出汁液。再放入炒好的鸡蛋。等到汁液慢慢渗入鸡蛋的时候，这西红柿鸡蛋差不多就炒好了。看，这蛋色泽诱人，香气扑鼻。这鸡蛋像一个个小金块闪闪发光，西红柿宛如一块块红玛瑙，闪着耀眼的光芒。
吃着自己做的西红柿炒鸡蛋，我心里乐开了花。享受美味的同时，我也明白了，做任何事不能轻言放弃，还要有不怕困难、敢于动手尝试的勇气。
篇十一：我学会了西红柿炒鸡蛋作文700字
世上无难事，只怕有心人，我乘着时光飞船又回到了那个夏天。
你看看人家小朋友都会西红柿炒鸡蛋了，而你怎么什么也不会呀？只会煮蛋，妈妈生气的说。我会，不信你看我给你做，一定比那个小朋友做的好吃100倍，我想我也没做过呀，唉，只能试一下子了。
我找出做饭的书，开始慢慢学做，书上说要把油倒入锅中，再在里面加一个蛋，最后加上盐，我照着书上的方法依次来做，结果可想而知，我把鸡蛋在锅里放久了就糊了，我赶紧把这个蛋藏起来，不然妈妈就要给我一个爱的教育了。我虽然有点失落，但我后面练了八八64分钟，终于是给弄好了呀！
还要拿出西红柿切成小丁，我试着切一切，结果不仅没切成丁，反而还差点切到手。结果嘿嘿，我还是让妈妈帮我切的。
最后还要在锅里回个锅，话说回锅是什么玩意儿？那当然就是放在锅里面炒一炒，我正把它们放进锅里在一起哦，不小心把蛋弄成渣了，我只能重新再摊一个。所谓说摊鸡蛋，也是一个大工程呀！要先用铲子把蛋铲起来，再灵活的翻个面，加入盐铲，在碗里就大功告成了。那鸡蛋的清香让我无法自拔。我继续慢慢做，别说果真成了。
于是我又在锅里回锅一倒油，就像要被咬似的拿锅盖盖住，脸等油停后，我再慢慢把鸡蛋和西红柿倒进去，我飞快拿上铲子铲一铲，再加上生命的源泉，等熟了后再加上盐，再给它铲个均匀就行了。
我把它装进盘子中，迫不及待的端给妈妈吃，妈妈尝了一口鸡蛋的清香，加上西红柿的酸爽，好吃极了，没想到你还有这本领，妈妈一脸惊讶的说，我本以为妈妈一吃就会吐，结果却是出其不意的好吃，我自信的对妈妈说，这下你总满意了吧？妈妈满意的点点头。
我这还真应了一句古话，只要功夫深，铁杵磨成针，我又回到现在的夏天了，我直到现在还能想到这件事，可真是一个奇迹呀，在这个过程中，只要你坚持不懈，我相信你一定能成功的。
篇十二：我学会了西红柿炒鸡蛋作文700字
每次妈妈做西红柿我都特别喜欢吃，那味道，说起来我都想流口水。今天，我想让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋，妈妈高兴地答应了。
我先把手洗干净，然后拿了一个又大又红的西红柿和两个大鸡蛋。我把西红柿洗干净。在妈妈的指导下，我自己把西红柿切成一块一块，还不错，很顺利。我又拿出来了两个鸡蛋，妈妈给我说：“先把两个鸡蛋打到碗里。”于是我就按妈妈的指导，拿起鸡蛋在碗边轻轻的一敲，看了看鸡蛋完好无损，“咦，力气小了点，要力气大一点。”我又重重地一敲，鸡蛋应声而裂，蛋黄掉到了碗里，可许多碎蛋壳也跟着掉进碗里，蛋清洒了一桌子，妈妈说：“不要灰心，失败是成功之母。”听了妈妈的话，我手忙脚乱地把鸡蛋壳捞出来，把桌子擦干净。接着我拿出第二个鸡蛋在碗边轻轻磕了一下，没想到那个鸡蛋裂了一条缝，我非常高兴，于是我两个手把鸡蛋轻轻掰开。哇！一个完美的鸡蛋就落入碗里。我非常高兴。于是我开始搅拌，直到把蛋黄和蛋清融于一体。
接着我准备好锅，往里面倒入少许油，油微微冒烟之后，我把西红柿倒进去，到了最激动人心的时刻了，我要开始翻炒了。妈妈抓着我的手，教我怎么翻炒，渐渐地，我就熟练了起来。过了一会儿，西红柿的汁水已经炒出来了，妈妈让我把火关小，再把鸡蛋小心翼翼地倒进去和西红柿一起翻炒，这时我心里怦怦跳，生怕把西红柿炒鸡蛋翻炒在锅外。
这时鸡蛋已经凝固成型了，红色的西红柿、黄色的鸡蛋，看着香极了。妈妈指导我放了一勺盐和半勺味精，加入了一些水，搅拌一下，让调料均匀入菜。我用勺子品尝了一下，鸡蛋好吃到在舌尖上舞动起来，我心里美滋滋的，最后我把西红柿炒鸡蛋从锅里盛出来。
我吃着自己做的西红柿炒鸡蛋，觉得特别可口，一次美食的体验，就连妈妈对我也赞不绝口呢！