同学们,你们知道我喜欢吃什么饭菜吗?对了,就是“鸡蛋炒番茄”。现在,我就让你们看看我妈妈是怎样做的。
下午放学,我问妈妈:“妈妈,晚上吃鸡蛋炒番茄吧!”妈妈说:“没问题”。
我很快写完了作业,就跑去看妈妈炒菜。首先,妈妈准备好了食材:四个鸡蛋、四个番茄、油、鸡精、盐……接着,她拿来一个小盆,将温水倒进去,把番茄放进盆里,它们一个个好像在快乐的泡着温泉。这时,妈妈拿起一下鸡蛋,向碗边上一敲,鸡蛋裂开一条缝,用大姆指一抠,蛋壳就成了两瓣儿。只听“哗”一声蛋清和蛋黄落进了作文人网Www.ZuoWenren.coM碗里。按着这样的顺序,把四个鸡蛋都打进了碗里。现在,番茄的皮,发出“崩”的声音,皮全都爆开了。最后,把蛋清和蛋黄搅一搅。材料都准备好了。开始炒,把番茄切成片,锅里倒进油,把鸡蛋炒一炒,鸡蛋像爆米花一样胀起来,把番茄片加进里面,再炒一会儿,就大功告成了。
美味的鸡蛋炒番茄完成了,看见我狼吞虎咽的样子,妈妈擦了擦额头上汗,好像各种疲劳都消失了。
