疫情就像一个暴徒，冷不丁就在哪里引爆。突发的疫情，导致原先的“归皖庆新年”被迫取消。除夕夜，全家人望着桌上香气四溢的美味佳肴，却难以下咽。月是故乡明，菜也同样：家乡土灶烧的菜才有年味儿！
经全家商量决定，大年作文人网Www.ZuoWenren.coM初一回老家重开土灶！
用土灶烹饪，少说也要两三个人才行。烧火、切菜连炒菜。菜多，人多，景象热闹，年味儿浓。
随着火柴在盒子上“嚓拉”一响，一切便忙开了：火柴引燃了大把的松针，随后与松针一同跃入灶蹚中。随即菜刀就在案板上“嗒嗒”地工作起来。不大一会，锅中加入了食材，佐料，开始滋滋地喧闹。火在它们的伴奏下，踩着灰烬，踏着木板热情奔放地舞蹈。灶蹚内，烈火熊熊；灶蹚外，一堆堆食材涌入锅中，一盘盘佳肴盛出。盘子也一个接一个从碗橱走出顶着佳肴，向餐桌进发。
大约两小时过去了，火似乎跳累了，伏在木炭上，一动不动。菜刀在空中顿了顿，随即也趴在案板上，带着菜的汁水睡了。锅也“滋滋”的喘着气，只有烟囱吐着缕缕白烟，闲适极了。
这几年间，电饭煲、煤气灶逐渐取代了土灶。虽然，土灶上已经落了灰，但那热火朝天的景象深深地印刻于脑中，那土灶载着的年味永不减退。