篇一：美味的番茄炒蛋作文300字
今天下午，外面下着毛毛细雨。我结束了三个小时的街舞训练，爸爸带着我回家。
我赶紧洗完澡来到厨房，让小姨教我炒番茄炒蛋。
首先，我先准备好食材是四个鸡蛋，一个番茄、盐、葱和油。把鸡蛋打在碗里，然后用筷子把蛋打均匀，我打了好久，终于把蛋白和蛋黄打在一起。再往锅里倒入适量的油，把油均匀的加热，然后倒入鸡蛋并翻炒，鸡蛋凝固后切成小块，倒入盘中备用。接着把番茄切成小块，往锅里倒入适量的油，均匀的加热，把番茄倒入锅中并翻炒。翻炒的时候，我吓得魂飞魄散，因为会发出“噼啪噼啪”的声音。再把鸡蛋倒入锅中，撒上小半勺盐，继续翻炒，最后撒上葱，就出锅了！
我把香喷喷的番茄炒蛋端到了桌子上，大家都争先恐后的来尝我烧的番茄炒蛋，吃完了都赞不绝口，爸爸连汤汁也不放过，把汤汁拿来拌饭了。看到我烧的菜那么好吃，我也无比开心。
篇二：美味的番茄炒蛋作文300字
“童年是快乐的歌谣，要懂得珍惜。”这句话又在我耳边呼呼响起，我想起了我的外婆。
在我只会“哇哇”叫的时候，妈妈把我送去了外婆家，外婆总是给我烧番茄炒鸡蛋，只见她从冰箱拿出一个番茄，两个鸡蛋，把砧板从抽屉里抽出来，用刀干脆的把番茄一块块的切好。一直到外婆开始炒，这咔嚓咔嚓的声音，还在厨房里回响。接着外婆要把鸡蛋在桌子上一敲，蛋液就慢慢的滚进了碗里，然后外婆又把火点燃，轻轻地将油倒入锅中，等火热了作文人网Www.ZuoWenren.coM，然后把番茄用锅铲倒入锅中。等火有了“滋滋”的声响，倒入蛋液，赶紧翻炒。一碗番茄炒蛋出炉！着桌上的番茄炒蛋，我的眼睛瞪得比硬币还要大，这碗菜真是让人垂涎欲滴。
后来我吃过香港的香菇炒四季豆，不及外婆炒的清新；吃过台湾的菌菇汤，不及外婆炒的飘香；吃过北京的烤鸭，不及外婆炒的甘甜；吃过韩国的料理，不及外婆炒的美味！
童年的歌谣再次响起，尽管外婆还会给我烧番茄炒蛋，可童年却在那声响中悄悄地溜走了。
篇三：美味的番茄炒蛋作文300字
这个星期，老师让我们做自己喜欢的一道美食。我左思右想，终于决定做番茄炒蛋，既简单又美味。
我先从冰箱里拿出两个番茄和三个鸡蛋，把番茄的叶子拔下来洗干净。“笃笃笃”，番茄切成了一片片月牙型。接着，又拿了三个鸡蛋和一双筷子，我把蛋敲破，只听啪的一声，蛋落到了碗里，我一连敲了三个鸡蛋，就开始搅拌了，筷子把蛋搅拌的哒哒作响，就像在演奏一首交响曲。鸡蛋搅拌好后，我使劲拧开煤气灶开关。火苗猛地窜了出来，我迅速往锅里倒了一些油。趁油还没热时，我把鸡蛋倒了下去，过了一会儿，蛋从液体变成固体。番茄也光荣地下锅了。我拿出一把铲子，把蛋弄成一块一块的，一直这样反复炒，再倒入少许水把锅盖盖上。焖五分钟往里面放一点盐和糖，然后再加上点味精搅拌一下，一盆香喷喷的番茄炒蛋出炉了。
这道菜有红有黄，酸酸甜甜的，原本以为很难做的事情，只要自己动手去做，其实并不怎么难。
篇四：美味的番茄炒蛋作文300字
（郭芮）
番茄炒蛋这道菜看似简单，若想做到色香味俱全，还是要下一番功夫的。
将锅加热至微温，倒入足以淹没蛋液的油量，待油温升高，待油锅滋滋作响，炸出无数密集的油泡时，便将蛋液分四拨散点倒入锅中的各个点位，蛋液中无数分子与滚烫油锅一相遇，浓烈的香气就伴着响亮的滋滋声扑面而来，只见蛋液迅速炸裂、膨胀、隆起，形成一圈圈四座小山，每座小山中间围着的盆地里便是尚未被煎炸膨胀的蛋液，再用铲子迅速翻面，盆地里的蛋液也得以与滚烫的油零距离接触、相融、膨胀，再简单一翻炒，便用漏勺将煎好的鸡蛋盛出、控油。
锅中的油倒出，只留少许，将葱段倒入，翻炒，空气中顿时弥漫着浓郁的葱香味，这种香味是中国烹饪的精髓。然后将番茄倒入锅中略略翻炒，加入刚刚炒好的鸡蛋、盐、花椒粉、糖。两分钟后出锅，一盘金灿灿辉映着鲜红油亮的佳肴便可以享用了。此时，若配上一碗如羊脂般的米饭，那便真真胜却人间无数了。
篇五：美味的番茄炒蛋作文300字
石佳润
下午在外面溜达了一圈，一回到家就看见爸爸穿着围裙，在厨房里忙上忙下。
开饭时间到了，爸爸端上了一盘番茄炒蛋，这可是我最喜欢的一道菜。只见它红通通、金灿灿的，看起来就让人充满食欲。我凑上前，深吸一口气，哇！顿时一股香气扑鼻而来。谁让我嘴巴很馋，口水宝宝都忍不住想下来玩了。我迫不及待地拿起筷子，夹了一块最大的蛋，一口塞进嘴里，汁水有的流进了我的肚子里，还有的却恋恋不舍地留在我的嘴唇边，我伸出舌头舔了舔，一滴也不想放过。我又吃了一块番茄，啊！原来番茄也很甜呀！紧接着再来一块蛋加番茄，把嘴巴塞得满满的，大口吞下肚后，我的味蕾得到了充分满足。瞧，不一会都光盘了！
这就是我最爱吃的番茄炒蛋，它不仅味道鲜美，而且还含有很多维生素呢！小朋友们，你们爱吃吗？
篇六：美味的番茄炒蛋作文300字
今天晚餐，妈妈教我烧一道菜—番茄炒蛋。原来，简单的番茄炒蛋也是大有学问呢。
首先，我拿了两个番茄，把它们清洗干净。接着，把番茄放在砧板上，用陶瓷刀切成小块。刚开始，我很紧张，害怕切到手了。小小的陶瓷刀，在我手上好像有千斤重，我一动都不敢动。妈妈鼓励我说，：“不要紧，慢慢切，不会有事的。”一下，两下，三下，哈哈，好像很有意思，我一下子仿佛爱上了切切切。最后，我又拿了两个鸡蛋，把它们打破放在了碗里，并用筷子打散。准备工作都做好了！
开火，倒入一点点油。把蛋液倒入翻炒一下，再盛出来。然后锅中倒入番茄翻炒，一下两下，再放入鸡蛋，加一点点盐和糖，再放入几根小葱。哈哈，绿色的小葱，红色的番茄，黄色的鸡蛋，美味又好看的番茄炒蛋出锅了！
晚餐的时候，我吃了好多的番茄炒蛋。自己做的好像味道特别好吃一些呢。妈妈说，劳动创造幸福！哈哈，还真的是呢。