“开饭啦!快,洗手去……”这一年的大年三十晚上的第一个节目,在一声“开饭”中拉开序幕。家中几个长辈三三两两落了座。
“今年的年那可跟以前不作文人网Www.ZuoWenren.coM大一样啰……”
揭开一只锅盖,大闸蟹的清香随着氤氲雾气,把我的思绪带回从前的春节。
从前,我老家的年夜饭似乎永远是一成不变的,因为在海边,也因为一些旧习,毛豆酸菜、清蒸小黄鱼、豆腐虾汤、烧杂鱼、地瓜饭……年年如此,我曾提过意见更换一些菜式,老人们都不同意,说是上一代留下来的习俗,一直都是这么吃的。其实我知道,海边小镇交通不便利,除了当地的海产外,冬季物资少且贵。可是我年年都吃着这几样菜,没有新意,也没有胃口。
“秋,快吃啊!想什么呢?菜要吃完了!”
一声呼唤把我从回忆里拉了回来,我连忙拿起了筷子。一看,今年的年夜饭不大一样呀!离我最近的是一盘冬笋炒肉,夹起一篇冬笋,送入口中,一咬,脆嫩可口,仿佛竹林风吸入口腔;剥开一只大闸蟹,蟹膏洁白丰腴,咬一口,鲜香细腻,唇齿留香;再尝一只虎皮虾,通红的虾体红红火火,肉质紧实,回味甘甜……这一桌红红绿绿的菜,每个人都吃得喜气洋洋。
“今年的年夜饭真是不错啊!”“食材真是新鲜啊……”
“现在物流方便了,全世界的菜都打开手机都可以买到了……”爸爸说着,夹起一片雪花牛肉放进我嘴里。
“是啊,现在方便了,我们这些活了八九十岁的老人也可以吃到一辈子都没有吃过的菜了……”太爷爷带着假牙夹一块软糯的山药放进嘴里,“我们海边还真是没有这么多品种的蔬菜,很好吃啊……”
“一年更比一年好啊!”太奶奶小口小口地喝着面前竹荪鸡汤。
外面响起了巨大的响声,是邻居家在放炮竹,“爆竹声中一岁除”,烟火里洋溢着是热闹,是人们对新一年的祝福,还有我们辞旧迎新的愿景,希望一年更比一年好。
