世人都知道，每年的农历五月初五日是端午节。凡是中国文化人也都知道端午节是我国非物质文化遗产保护的重大传统节日之一，也是我国民间三大饮食节之一。
今天是端午节，大家都知道端午节的来历吗？传说端午节是为了纪念爱国诗人屈原的。屈原是战国时期楚国人。当时他看到自己的国家快要灭亡了，可楚王还是无动于衷。他多次直言进谏，可楚成王不但不听，还把屈原给流放在外。屈原悲痛万分，先下了《怀沙》这首诗：“知死不可让，愿勿爱兮。明知君子，吾将以为类昔。”当屈原得作文人网Www.ZuoWenren.coM知楚国灭亡时，悲痛难耐，五月初五这一天，他悲壮地吟诵这首诗后，投江殉国了。人们为了打捞屈原的尸体，在船上撑船打捞，后来，便演习成了我们现在爱赛龙舟的习俗了。打捞许多天后，还是没能捞到屈原的尸体，人们便为了不让屈原被河里的鱼虾给吃掉，便用米饭包成饭团，扔在河里面，让鱼虾去吃，这就是我们现在的包粽子。
小小的粽子有四个尖尖的角，外面包裹着一层嫩苇叶，就像一个小孩儿穿着一件嫩绿的衣服似的。为了不让叶子散开，人们包好粽子后，还在外面缠上一根细线。细细的线，像根腰带似的，真有趣！粽子是糯米做的，一粒粒饱满的、雪白的糯米挤在一起，看上去很诱人。不过，要让粽子好吃，馅也要好。那馅各种各样，枣的、肉的、豆沙的……数也数不清。咬上一口，可真香啊！
粽子可真好吃啊。要是每天都是端午节就好了。