俗话说：“三百六十行，行行出状元。”我的拿手好戏就是做香喷喷的大面包，而这拿手好戏的背后却隐藏了无数的努力和坚持。
那一天我突然想吃面包了，我就问妈妈说：“妈，咱们出去买点面包吃吧。”爸爸马上反对说：“你多大了，还不会做面包呢，自己做去得了。”我想“你这么大的时候不也是不会做吗。”
我走进厨房，撸起来袖子穿上大蓝围裙，俨然是一个小厨师的，我用妈妈手机上网找了找做面包的视频，看起来十分简单，我就对着手机开始按图索骥。
第一步打蛋，打了两个后，打第三个的时候“咚”的一声，用力太大，把碗弄到地上，一不小心鸡蛋也砸到了我的脚上，我马上跑到卫生间，马上把脚洗了一下，然后又开始了打蛋，打鸡蛋、加面粉、搅拌、打发……一连串的声音出现在了厨房，就像音乐家在表演音乐似的。可是到作文人网Www.ZuoWenren.coM了最后，面团不是稀的像水，就是硬的像石头，让我十分苦恼，过了一会儿我终于煮好了一个面团，我把面团捏捏捏成了各种形状，放进烤箱后，出去拿起了手机。过了一个小时，为什么过了一个小时我还不取出来呢？因为我忘记了，等我想起来的时候已经糊了，我准备再来一次。
我又弄好了一个面团，吹了一口“仙气”，那面团一下子变成了小熊、小马、蜜蜂、小牛……应有尽有，这一回再把它们放进烤箱，等待面包成熟。
过了20分钟，只听“叮”的一声，面包好了，整个房间都沉浸在面包的香气里，我拿起一个一口咬了下去，哇，那面包如同棉花般细腻又可口，而且美味。
练成自己的拿手好戏，并非一朝一夕就能练成的，要坚持不懈，才能做好每一件事情。