昨天晚上，我对妈妈说：“妈妈，我想吃蛋挞。”妈妈说：“好哇，我现在就开始教你怎样做蛋挞。”我高兴的点了点头。
妈妈说：“你先拿来两个鸡蛋。”我赶快从冰箱里拿出两个鸡蛋，然后妈妈又说：”把蛋壳给敲碎，再把蛋黄取出来，放到碗里。”我赶快把蛋壳敲碎，然后，把蛋黄放到碗里，可是蛋清给扔了。然后妈妈问我：“蛋清呢？”我红着脸说：”这个嘛……我……给……倒了……”这时，妈妈生气的说：你怎么把它给倒了？这个蛋清还可以烤许多的美食呢！哦，我惭愧地低了下头。
接着，妈妈从冰箱里拿出了一盒奶油，往碗里挤了一些，然后我拿出一盒纯牛奶也往碗里一倒了一些，就充分搅拌均匀，搅完以后，从冰箱里又拿出蛋挞皮，把调好的蛋液放进了蛋挞皮里，一切准备好之后，我小心翼翼的把蛋挞放进空气炸锅机里，盖上盖子，温度调到了作文人网Www.ZuoWenren.coM200度，订了18分钟，开始烤，烤哇烤，终于烤好了，我迫不及待地打开盖子，“哇，全都烤糊了”。这时爸爸走过来说：让我尝尝你做的蛋挞吧！我高兴的说：好呀好呀。爸爸刚咬了一口说：这蛋挞没放糖，不甜。我也尝了尝，心里想：因为没放唐，怎么会甜呢？
我再一次从冰箱里拿出一个鸡蛋，还是和刚才做的蛋挞一样，然后，我这次却没有忘放糖，我放是放了，但是，放多了，然后拿出筷子，充分搅拌均匀，搅完以后，把调好的蛋液放进了蛋挞皮里，我小心翼翼的放进空气炸锅机里，盖上盖子，调到了160度的，又把时间调到了10分钟。开始烤哇烤，终于烤好了。我一打开盖子，哇！果然和上一锅不一样。这一锅看起来金黄金黄的！这时我拿起第二锅的蛋挞让爸爸吃，这时爸爸边吃边称赞道：嗯，这锅蛋挞非常好吃。真的吗？我问道。“嗯，非常好吃。”能得到爸爸的肯定，我开心极了。让我的妈妈、姐姐吃了第二锅，他们也说非好吃呢。我们全家开开心心的吃着第二锅的蛋挞。
我吃着自己亲手做的蛋挞，感觉格外好吃。