啊！今天好热啊！可惜冰箱里的最后两个雪糕已经在昨天被吃完了。
妈妈说：“可以做炒酸奶呀！”“炒酸奶是什么？”妈妈跟我仔细讲解了一番，原来炒酸奶就是把酸奶放到固定模具（一个塑料盒子里放冰，朝上的一面必须是不锈钢的）上，翻来翻去，等酸奶结成冰就可以吃了！
听妈妈说，好像我以前吃过，就像薄片冰作文人网Www.ZuoWenren.coM一样，还有酸奶的味道。还冰冰凉凉的！
话不多说，直接整活，我们首先借来邻居家的模具。接着从冰箱中拿出来一袋挺凉的酸奶拆开，倒进模具中。然后把酸奶抹平（抹的越均匀越好）静静地等待五分多钟……。最后就可以用筷子捣碎“薄酸奶片”，起来嘎嘣嘎嘣的吃。
吃起来特别的凉爽！也特别的酸！特别的爽！特别的……！
夏天家里如果没有雪糕，冰淇淋，建议这样做炒酸奶，小伙伴们可以试试哦！