篇一：包汤圆记作文600字
每当过年的时候，总有这样一幕温馨的画面——一家人坐在一起，和好面，开开心心地包起那又白又圆的美味大汤圆。奶奶包的汤圆不仅样子好看，味道更是一绝，那白白胖胖的汤圆里充满了奶奶对亲人们的爱。
在北方，过年总要吃饺子，但南方却偏爱汤圆，因为它表示着一家人和和美美、团团圆圆。
说起包汤圆，我就会想起小时候第一次看奶奶包汤圆的场景。奶奶拿出面粉倒进盆里，一边用筷子不停地和面，一边用小瓢加入沸水，当大概三分之二的面粉和好时，奶奶却突然停下来，她把筷子上的面粉弄下来，用手和起面来。我看着觉得挺好玩的，就让奶奶给我和一下，没想到，这和面也是有技巧的，我刚要和，面粉就粘在手上了，怎么也弄不好，到处一团乱。
终于和好面了，奶奶拿出馅来，准备开始包汤圆。只见奶奶把面团切成一个个小圆团，再拿起一个，把它从中间顺时针方向用大指不停地捏，捏成一个碗的形状，舀上一些馅装进“碗”里，再用大拇指和食指从相对的角往中间一送，然后把它们收拢，挤成一片，再压紧，它就变成了一个像扇子的形状，这就快要完成了。
但是，这最后一步又难又重要，奶奶说要包出“将军肚”来，她先用左手无名指抬住汤圆肚子，再用食指和大拇指护住将军肚，往中间按紧，再修整一下外形，汤圆就包好了。奶奶包汤圆的动作十分熟练，那一个个从她手上诞生的汤圆，长得白白胖胖、可爱至极，它们整整齐齐地排了一列又一列，仿佛正在看着奶奶微笑呢！
吃着奶奶包的热腾腾的汤圆，那浓浓的亲情弥漫在整个屋子里，幸福又温馨……
篇二：包汤圆记作文600字
今天我们要煮汤圆了！不是你们平常吃的甜汤圆，而是我们老家的特产：咸汤圆！
先说说怎么做汤圆馅吧！妈妈把碎肉放进锅里先炒熟，再放进切碎的落汤青混着豆腐干一起炒，加入适量的盐，等它们熟了，汤圆馅也就做好了。
接着就开始做汤圆皮包汤圆了。先取出适量的汤圆粉加入水揉成面团，再把它搓成长条。然后将长条切成一小块一小块的，紧接着把小块面团搓成圆球状，用大拇指往球中心一按并向两边揉捏使得四周变得厚薄均匀，最终捏成一个小”碗”的形状。接着在小“碗”里放进馅料，封上口，封口的同时捏出一个可爱的小尾巴，这样一个汤圆就做成了。一个个汤圆像一只只白白胖胖的大蝌科，可爱极了！
我看爸爸妈妈做汤圆那么有趣，也很想试一试。作文人网Www.ZuoWenren.coM我按着妈妈教我的方法来做，却怎么也捏不好那小”碗”，理想中的袖珍“碗”被捏成了平平的饺子皮，装上馅封好口后馅都漏出来了，而且这个汤圆头小尾长，一点也不像爸爸妈妈做的那么好看。爸爸看我笨拙的样子笑了，说要改造一下我的小汤圆，最后我那奇形怪状的小汤圆变成了一个花汤圆，看上去好奇怪，不过也有趣极了。
煮汤圆了，一个个惹人喜爱的汤圆漂浮在水面上，说明它们都熟啦！我们的汤圆终于可以出锅啦！尝了一口，啊，汤圆皮粘粘的又很有嚼劲，再加上美味的馅料……嗯！真好吃！我连吃了四个大汤圆都觉得没吃够，我的胃可真大呀！哈哈哈！
看到这里，你们也都馋了嘛？如果到我们老家兰溪来的话，请一定要尝尝我们老家兰溪的特产：咸汤圆！
篇三：包汤圆记作文600字
今天是我们国家的传统节日元宵节，所以有吃汤圆的习俗！
今天我跟着三姨学习如何做这道传统美食汤圆！先是准备馅料，说到汤圆馅，最好吃的肯定非红糖芝麻馅的莫属啦！只见三姨大火烧热铁锅，把锅烧的热热的，然后把火熄灭并且迅速的把黑芝麻倒进去翻炒，我问三姨问什么把火关了？三姨告诉我，火太旺了会把芝麻炒焦了，芝麻焦了就苦了，吃了会致癌。芝麻炒好后碾碎和红糖伴在一起，这馅儿就算做好了。接下来就是准备汤圆的皮了，三姨用电热水壶烧了一壶开水，在烧水的空档，三姨熟练的把从外婆家带来的糯米粉倒在了盆里，滚烫的开水浇在糯米粉上发出一阵阵香气，三姨不断的用筷子搅拌。等温度稍微凉了一些，三姨用手把糯米粉揉成光滑的面团。馅料和面皮都做好了。
接下来就是包汤圆了，三姨一边示范一边教我包，先是扯一块面团在手上，把面团揉搓成乒乓球大小的圆球，然后左手拿着面团，用右手的食指轻轻的摁出一个小漩涡，左手的面团跟着慢慢旋转。这个简简单单的动作，我反反复复做了很多遍，不是把面皮戳穿了，就是面皮的口开的太大了，没有一个是让我满意的。三姨说：”不着急，你第一次做，慢慢练习，多做几次就能掌握分寸了！”我耐心的练习着，心里暗暗发誓，今天一定要包个像模像样的汤圆出来！三姨真厉害，不一会儿，就包了好多汤圆，我也慢慢的掌握了小窍门，终于有一个能达到标准，塞进去馅料，慢慢的旋转收口，继续揉搓成白白胖胖的汤圆了。
这就是我难忘的包汤圆体验，也让我明白一个道理，凡事只有勤加练习，才能熟能生巧！
篇四：包汤圆记作文600字
今天，我慢慢吞吞来到教室，看见教室里有个大纸箱，走进一看，哇！里面居然有很多一次性的碗勺、糯米粉和一袋黑不溜秋的东西，讲台桌上还放着电磁炉、铁锅，锅里还烧着开水。
what？朱老师又要搞什么稀奇古怪的事情？我心里冒出了一个又一个的问号？
开始上课了，朱老师说出了激动人心的话：“今天，让我们来做——汤圆！”“啊！”讲台桌下的我们沸腾了。
“今天居然做汤圆。”
“朱老师花重金请我们吃夜宵咯”
“太棒了，我喜欢吃汤圆！”
朱老师向我们详细介绍了我们的传统节日的由来，然后开始向我们示范如何包汤圆。
他揪起一团面团，把它揉成一个小球，压扁，用大拇指按压出一个碗状，然后，再把那个黑不溜秋的东西揉圆，放进糯米团子的碗里，包裹住，双手轻搓揉圆，这样一个汤圆就诞生了。
我像老师那样把一个小面团揉好，小面团在我的手上翻来覆去，最终，面团逃不过我这如来神掌，裹上馅，一颗饱满圆润的汤圆隆重登场，头一次做汤圆，让我沾沾自喜。
接下来要煮汤圆了，老师小心翼翼的把汤圆放进锅里，汤圆立刻像小雪球一样沉入锅底，不一会儿，水开始冒泡了，汤圆满满地浮在了水面上，像一个个毛茸茸的小精灵，在水里追逐嬉闹，汤圆煮熟了，我迫不及待的把它盛到碗里。
看着碗里的汤圆，我肚子里的馋虫更加活跃了，我忍不住的咬了一口，可刚碰到汤圆，我被烫的连连吐舌头，真是心急吃不到热豆腐，等着汤圆不那么烫了，我就大快朵颐起来，一口咬下，如丝滑般滑入口腔，原来这个黑不溜秋的馅料竟然是玫瑰豆沙馅，真好吃，一口接一口，一碗汤圆很快就见底了。
这真是一次愉快的活动课，还是自己动手劳动成果最香甜啊，回到家后，我还在回味无穷的咂着嘴巴。
篇五：包汤圆记作文600字
我们这儿过年的习俗是包汤圆呢，今天，我就下定决心要跟奶奶学包汤圆。
奶奶先取出一大坨汤圆面，然后再加入一些温水揉啊揉柔软。再把面团分成几块，搓成几条，然后就分成一小坨一小坨的。我仔细看奶奶包汤圆，只见奶奶先拿起一坨分好的面团。然后奶奶大拇指放在面团上方中心，剩余的几个拇指帮忙这样搓圆，右手固定汤圆位置，在手里慢慢的移动，不一会就变成了一个小窝窝。奶奶拿起小勺往小窝窝里舀了一勺子馅料，然后再两个手一起慢慢的封住上边放馅料的口子，一个汤圆就这样包好了。我也学着奶奶那样包，但是无奈大拇指总是不听使唤，大拇指好不容易才听使唤了，但是另外四根手指又一会儿放错位置。我干脆不这样包了，一气之下把汤人搓圆，然后在手里压扁，慢慢的把面团放在手里捏大。捏成一个类似饺子皮的东西，就是比饺子皮要厚了些。再往里面狠狠地加了几大勺馅料，加完馅料想把口封起来，好不容易把口封起来吧，想把它搓圆。但我才刚搓一下后面就破了个洞。我才刚把那个洞补上，又多破了好几个洞，我手忙脚乱的把所有动都补上时，奶奶都包好了所有的汤圆了。汤圆都下锅了，当然也包括我的，我看着在开水里翻滚的汤圆，想象着刚才自己包汤圆的狼狈样不禁笑了。
过了一会儿汤圆熟了，我就只是一个汤圆，就是我刚才自己包的那个汤圆，虽然那个汤圆，嗯，怎么说呢？呵呵，有点儿丑。但是呢，我还是要吃自己的汤圆儿。因为我觉得自己的劳动成果最好啦！我坐在大门口吃着自己包的汤圆，看着夕阳，开心的笑了。
篇六：包汤圆记作文600字
星期天的早上，一大早妈妈说，今天我们包汤圆吃，可把我乐坏了，因为妈妈工作忙，又嫌麻烦一年吃不到几次。
妈妈准备好了包汤圆的食材，拌好了馅，把米粉也揉成了团。“妈妈可以开始了吧？”我迫不及待的问。“嗯，开始吧”。
首先妈妈用刀把面团切成一小块一小块，然后，把它们搓成一个个小圆球，再以大拇指为中心，捏呀捏，小圆球变成了一个“小杯子”，把拌好的馅放进去，然后把它合拢，出现了一条“小尾巴”，一个汤圆就包好了。
“这么简单啊！我会做了。”我胸有成竹地说。接着，我就按照妈妈的样子开始包汤圆了，不是应该“小杯子”的形状吗？怎么被我捏成了“小碗”的形状呢，而且皮这边薄，那边厚的，自己都看不下去了，没有办法进行下去，只能重新搓成小圆球，慢慢捏，这次比原先好多了，接着把馅放进去，得把它合拢才行，可是这个汤圆太“捣蛋”了，这边合上，那边馅露出来，那边合上，这边又露馅了，把我急的像热锅上的蚂蚁，一生气，使劲一捏，总算捏拢了，可汤圆变成了个大花脸，粘满了馅和汁。妈妈看到了这一幕，“咯咯咯”地笑。我不服气地说：“再来一次，肯定会包好的”。这一次，吸取上次经验，我把馅放的少一点，这样合拢的时候就容易的多了，看，这一次，总算像个汤圆的样子了，好开心！
终于包好了汤圆，接着，妈妈把汤圆放进锅里煮，不一会儿，热腾腾的汤圆就出锅了。一口吃去，糯糯的，感觉这次特别好吃。
通过今天包汤圆，使我懂的做任何事要不怕困难，要有专注的精神和坚持不懈的努力，这样才能成功！
篇七：包汤圆记作文600字
汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一。具有香、甜、鲜、滑、糯的特点，咬开皮子，油香四溢，糯而不粘，鲜爽可口，所以我特别喜欢吃汤圆。
那天，妈妈对我说：“今天我们做汤圆，我高兴地跳起来。我们从超市买来了糯米粉，还有芝麻陷，准备开始包汤圆。只见妈妈先把白花花的面粉倒进盆里，再加点水，把面粉揉成一个大团，再从大团里分了几个小团给我。我把那些小团放在我的小手上，我在小团的肚子里按了一个洞，再把芝麻陷放进洞里，将手用力一合，汤圆的洞口被我封住了，我把刚封好的汤圆在手掌上滚来滚去，不一会儿，它就变得又白又胖了。看上去真像白色的珠子。这时，我看到妈妈手中也包出了许多汤圆，摆在桌上，真像一个个乒乓球。
汤圆要下锅了，我把汤圆轻轻地放在我的手掌上，汤圆真像一个个跳水健将，在我的跳板上来了一个转体360度侧身翻跳了下去，刚刚开始，它们像在泳池里热身，后来热得就打起架来，你一拳，我一脚，打得真痛快。有的头也被打肿了，有的脸被抓破了，有的连肠子也流出来了。力气大的汤圆身体没受伤，完整的很呢。我看它们打得这么起劲，就对妈妈说：“妈妈，让它们别打了，要不我们把它们请到盆子里来吧。于是，妈妈就把那些汤圆用一个大勺子请到了盆子上。我们围在盆子旁边欢呼起来。
我看到一个个汤圆尽管皮肉不堪，但香味真让人直流口水，里面的猪油芝麻被赶出来后，我拿起小勺大口大口地吃起来，心里美滋滋地想：这汤圆里不仅仅包进了芝麻陷，还包进了我无穷的快乐。
篇八：包汤圆记作文600字
“包汤圆，迎新年！”轰轰烈烈的“汤圆大会”开始啦！在这美好的一天里，我们穿上厨师服，开心地向食堂”进军”……
在通往食堂的走廊上，海报上有的汤圆带着厨师帽，向我们挥着手；有的提着小灯笼，吐着舌头，向我们做鬼脸……
食堂里，家长们像潮水一般涌进来。同学们穿着红、橙、黄、绿、蓝、紫的衣服向花朵一般狂舞着……
钟雨含妈妈把袋子轻轻往桌上一扣，桌上立马出现了桌布、面团、馅料和托盘。我把桌布放在中间，托盘摆在了两边，就开始包汤圆了。汤圆是这样包的：先把面团压成薄片，再放入馅料，最后揉成圆形。我们目不转睛地包了一会儿，都眉开眼笑，欢声笑语起来……
“汪宸，你怎么包了一个‘空心陷阱’啊！可别自己吃下去了！”我指着汪宸的一个“空心陷阱”，惊讶地说。
“我才不会吃到‘空心陷阱’呢！”汪宸插腰着，撅着嘴，不屑地说。
“匡瑀扬，你是要做‘桂花菠菜汤团’吗？”徐晗文说道。
“对呀。”
“钟雨含，你怎么跟我一样，包了个方汤圆呀？”我睁大眼睛，大声叫着。
……
我回头一看，“嘻嘻”地笑了起来。原来，是葛昂之和邵浩然包了个“白白饺汤圆骑小天鹅汤圆”。葛昂之高高地举起汤圆，开心地说道：“看我和邵浩然包的‘白白饺骑天鹅’！”
瞧，我们的汤圆作品有的披着黄外套，有的穿着粉棉袄，有的戴着小红帽，好不可爱。汤圆的形状也不同，有方形、圆形、雪人形、饺子形、南瓜形和包子形。南瓜形的远远望去，就像一个长着叶子的黄球球。包子形的让人一看就垂涎欲滴。方形、圆形和三角形的好像一些小小的积木。雪人形的让人一看就想起那白茫茫的冬天。饺子形的让人一看就想一口吃掉它……
这次包汤圆真是太开心啦！