这个学期一开学，“双减”来到了我们身边，它就像一个调色盘，把我们的课余生活装点得多姿多彩。
曾经的暑假，各种补习班轮流上阵：数学、英语、作文……五花八门。我听到妈妈说得最多的一句话就是：“看时间，该干什么了？快点！”每天穿梭在各个培训机构之间，没有空闲时间。每当想做饭、做家务，帮妈妈减轻负担的时候，妈妈总说：“去去去，小孩子别乱插手，帮倒忙，有时间还不如去学习呢！”
自从“双减”政策落实后，我们这些小学生再也不用奔波于补习班，空出好多时间，妈妈也不整天忙于工作，有一天竟主动跟我提出：“我们回老家，跟奶奶包饺子吃吧。”
暑假吃饺子？不奇怪，老家并不讲究什么时候吃什么，嘴馋了想吃，随时可以做了吃。
嘿！妈妈真说话算话起来了。我答应后马上拉着我回奶奶家去。过一条小路，就被这浓作文人网Www.ZuoWenren.coM郁的乡村气氛包围，空气清新，一片碧绿。奶奶已经把食材准备好了：肉、菜、面粉……
第一步是和面。奶奶说，把面和好就成功了一半。先把面粉倒进盆中，我一点点加沸水一边用筷子搅匀。不一会儿，一盆干面粉就变成了一团团面絮。“可以，不用加水了。”妈妈和奶奶几乎同时叫起来，可是已经晚了，我已经把水又倒下去好多了，好端端的面团就变成了一盆面浆。奶奶从我手中接过盆，一手撒面粉，一手用筷子搅拌，面浆越来越黏稠，搅起来越来越费劲。最后，奶奶教我用双手将面团进行揉搓，一个雪白的大面球出现了，奶奶万岁！
下面我们三人分工，妈妈切菜，奶奶调味，我擀面。一切就绪，我学奶奶的样子，把面皮摊在掌心，上面放一点馅儿，在面皮边缘涂一点水，再将面皮对折，稍微黏合，调整形状，一个饺子就做好了。可是我常常把馅加多，一合，一压，馅儿就调皮地从面皮边缘漏了出来，我着急了，用手将馅儿往里一塞，薄薄的面皮就被捅破了。接下来，我尝试少放馅儿，可是做好的饺子就像一个个泄了气的皮球，一副可怜的样子，好像在抱怨着我的吝啬。在奶奶的耐心指导下，我又多试了几次，终于能把馅儿的量把握好了，一个个饺子又饱满又圆润，个个兴高采烈，喜气洋洋。
做好饺子煮几个尝一下，不知是经验丰富的奶奶亲自指导，还是我亲手制作的缘故，它们格外美味。
“双减”让我的生活更充实、丰富。我们打好学习的基础上，应该多参加课外实践，做全面发展的好学生。