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六年级作文我的拿手好戏包饺子

时间:2025-01-11 15:37:55 | 作者:用户投稿

篇一:六年级作文我的拿手好戏包饺子

十八般武艺,样样是好戏!

星期六中午,我上完补课班回家,回家后发现妈妈出去了,我很饿,于是我包了饺子,包饺子可是我的拿手好戏呀!

我先擀面皮儿,我一手拿着擀面杖,一手按着面团,我在面团上来回滚动,擀成了一个大面皮,我又拿出了一个圆杯盖在大面皮上,取了几个小面皮,接下来我在冰箱里取了肉,萝卜,大葱,各种调味料。

我将肉剁成肉泥,再把萝卜,大葱切碎,然后把调味料放上,最后用筷子把它们搅拌均匀,饺子馅儿就完成了!

我把饺子皮和馅儿都放在了一起,然后弄了一碗清水,把每个饺子皮边上抹了清水,要不然馅儿会挤出来。

我把所有的饺子皮包完后,往锅里倒了一些水,放在炉子上,不一会儿,水开了,我把饺子放进锅里,就好像几十个小船在湖中游荡,煮了大概十分钟,我把饺子盛在盘子里,倒上醋就开始狼吞虎咽的吃了起来。

包饺子让我懂得了做任何事都要细心,也要有耐心,更重要的是劳动最快乐!

篇二:六年级作文我的拿手好戏包饺子

俗话说:“舒服不如倒着,好吃不如饺子。”在团圆时最不能少的就是饺子。今天我就打算给家人露两手。

饺子的灵魂在于皮儿,你品尝时饺子的软硬、容不容易露馅,都跟饺子皮儿有关。今早,我让奶奶帮我和好面,拌好馅,准备让爸爸妈妈见识一下我的绝活。

我将醒好的面揉成团后,用刀平均切成四块,拿出其中的一块放在面板上,然后将它揉细揉长,揉到小面棍的横截面,如同一枚硬币大,随后撒上面粉,以防粘在面板上。之后,一边滚动面团,一边用刀切成一个个小三角形,再把它揉成圆嘟嘟的小球,整整齐齐地摆成长长的一列。让接下来,我拍拍桌子,让爸爸妈妈睁大眼睛仔细瞧着,我左手拿着小面团,右手拿起擀面杖,沿着面团边缘由外向内擀,作文人网Www.ZuoWenren.coM边按边转动,几下就擀出一个个又圆又薄的饺子皮儿。

之后我邀请了妈妈和奶奶一起来帮忙包饺子。我擀皮的节奏,如同进入了嘻哈音乐,不停地转、不停地压。我面前案板上的饺子皮儿,就像一座山一样,越堆越高,而妈妈和奶奶忙得不可开交,包饺子完全赶不上我擀饺皮的速度,她俩汗如雨下,连衣服都湿透了。我越擀越快,仅用了十多分钟就擀了大约100张饺子皮,她们目瞪口呆地看着我,为我的绝活点赞叫好!

当然,自己擀的皮儿,自己也得尝一尝。不一会儿热气腾腾的饺子煮好了,我迫不及待地拿起一个饺子塞进嘴里,仔细品一品劲道的皮儿香和浓浓的馅儿汁,顿时充满了我的口腔,占据了我的味蕾,美味无比!

这就是我的绝活儿,你会吗?

篇三:六年级作文我的拿手好戏包饺子

俗话说:“三百六十行,行行出状元。”每个人都有自己的一技之长,有的人会玩魔方,有的人会弹钢琴,有的人会打篮球,而我的拿手好戏是包饺子。

在除夕夜里,我和妈妈一起包饺子,妈妈负责和面和调馅,我负责擀皮和包饺子,我端上一碗清水,拿起一片粉娃娃,手指沾上水把饺子皮边缘一周抹上水,接着,在饺子皮正中央搁上适量的馅,然后把饺子皮对叠,再用手将饺子皮依次向上捏,一个“肉娃娃“稳当当地立在了桌子上,不一会儿,我就包了许多形状各异的饺子,我包了元宝饺、柳叶饺、葵花饺,还有我自创的爱心饺子。一盘热气腾腾的饺子刚一上桌,嘴刁的爸爸就立马夹了一个,吃了一个,又接连吃了三个。连最不喜欢吃饺子的弟弟都一口气吃了10多个。我发现叔叔阿姨们都喜欢吃元宝饺,爷爷奶奶们都喜欢吃柳叶饺,而弟弟妹妹都爱吃葵花饺。

晶莹剔透的的饺子皮包裹着不大不小的饺子馅儿,看着都让人垂涎欲滴,一口咬下去,满嘴都是汁儿。我自己也忍不住尝了一个,爸爸边吃边说:“真是人间美味,我从来没吃过这么好吃的饺子!”大家吃完了一盘还要再吃一盘。大家对我包的饺子赞不绝口,看到大家这么喜欢吃饺子,我心里乐开了花。擀饺子皮的辛苦劳累换来了大家喜笑颜开,我感觉我的努力没有白费。

其实在除夕前几个月,我就开始跟奶奶学包饺子,刚开始我不会擀皮也不会包。有时候擀的皮太厚,有时候又把皮儿擀破,有时候馅放太多了,饺子就成了一个胀破肚子的大汉。就在我很想放弃的时候,妈妈对我说:”不管学什么都要有耐心,反复实践,才能成功。”于是我仔细观察奶奶擀皮,我发现她擀的皮是中间厚,两边薄。我学着奶奶的样子,不断旋转着面团,慢慢擀皮,虽然一开始,有许多饺子皮成了牺牲品,可后来,我擀皮越来越熟练,到现在,我一分钟就可以擀好几十张皮,我不仅会擀皮,即使别人擀的不好的皮,我都能“妙手回春”包成一个好看的饺子。

奶奶常说:“看花容易,绣花难。”包饺子让我对这句话有了切身的体会。包饺子让我懂得了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”我们做任何事情,一定要有耐心,坚持不懈地做下去,就一定会成功。

篇四:六年级作文我的拿手好戏包饺子

翟奕清

每一个人都有自己的拿手好戏,比如唱歌、跳舞、画画、炒菜、玩魔方、挑西瓜……十八般武艺,样样是好戏,而我的拿手好戏就非包饺子莫属了。

小时候我特别喜欢吃饺子,但是不会包饺子,只能趴在桌子上眼巴巴地看着妈妈包饺子,越看越喜欢,所以我终于忍不住对妈妈说:“妈妈,我也想包饺子。”妈妈笑笑说:“当然可以,你看,就是把面皮中间放上馅儿,在面皮边上抹点水,两边合起来就好了。”

听了妈妈的话后,我也撸起袖子装模做样地试起来。可我包的饺子不是张了一个大口子就是奇形怪状的,包的饺子东倒西歪,再看妈妈包的饺子既饱满又有形,于是我下定决心:我一定要包好饺子!我在每次妈妈包饺子的时候都在旁边刻苦练习,慢慢的我包饺子的手法越来越娴熟。

正好到了冬至,俗话说“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”所以这一天要吃饺子,我的拿手好戏就派上了用场。早上表妹也来了,表妹就叫我一起包饺子。表妹一连包了好几个,我也不甘势弱,用一张面皮在手里擀,用筷子给手心里的面皮挖了点馅,用水抹在面皮边上,把两边粘起来,再用大拇指向食指一按,一个饱满的饺子就好了。表妹看我包的饺子那么好,夸我说:”姐姐你好厉害呀,包的饺子这么饱满!”我得意洋洋地说:“嘿嘿,过奖了,你也想包这样的饺子吗?我来教你吧!”表妹开心地说:”好呀,大棒了。”饺子包好了,我们一家人开开心心地吃着饺子。

这就是我的拿手好戏——包饺子,然虽与别人的拿手好戏不同,但相同的是:冰冻三尺非一日之寒,拿手好戏都是通过勤学苦练练成的。

篇五:六年级作文我的拿手好戏包饺子

“有才何须多开口,万般滋味肚中藏。”这句诗说的就是饺子,饺子是我最喜欢的食物之一。因为喜欢,所以我自己就跟妈妈学了包饺子。

自己动手,丰衣足食。我的拿手好戏就是包饺子了。妈妈包饺子的技术算不上十分的好,但架不住我喜欢吃,所以我们总是一起包。慢慢的我也学会了一点,虽然饺子的样子并不是十分好看。但我很自信以后再也不用担心饿肚子了,也算有了一技之长了。

有一技之长就是好!上次我有两个朋友来家里做客,我自信满满的举行了一场包饺子比赛。妈妈早就拌好饺子馅,示范了一遍,我们就开始了。我自信地拿了一张饺子皮,娴熟地在饺子皮儿中放了一勺馅,用手指蘸了一点水,抹在饺子沿,熟练的把饺子边合了起来。而我的朋友们还在手忙脚乱挣扎着。朋友们包的饺子不是破了肚,就是像个没气的气球。再看到我包的又快又好,直夸我厉害。我把它们排列整齐,一排排饺子就像一个饺子部队,整齐的站在自己的队伍里。我的内心忍不住的高兴,现在我终于算得上是名副其实的包饺子第一名了。

妈妈把饺子下进锅里,饺子如同一条条可爱的小鱼在翻滚的水花中上下翻腾,十分的有趣。我和朋友们都围在锅边,等待饺子煮好。终于一个个形状各异的饺子浮了起来,把水面都挤满了。同时也宣告饺子煮熟了。

妈妈把饺子端上桌,我一边吹,一边咽口水。我把它泡在蘸水里,拿出来整个放入嘴中,鲜香的肉汁弥漫在我的嘴里,布满蘸水的饺子皮也十分有嚼劲。让人吃一个又想下一个。朋友们也吃得很开心,可能是自己动手包的。所以吃起来就特别好吃。这就是我的一手好戏。

篇六:六年级作文我的拿手好戏包饺子

《面皮“变身”记》

饺子,是一种上等的美味食品,它能用很多种馅,比如:猪肉馅、韭菜馅、虾米馅……听着这些名字,是不是想想就会流口水?咳咳,说正事,我的拿手好戏就是包饺子。

若问我如何学得这本领,这事还得从老妈说起。某年冬天,你会看见一个约三十来岁的大妈强迫性地抓着一个妙龄少女的手,而那少女十分不情愿地干着手上的活,整个画面像是绑架的案发现场……

算了,还是总结一下秘诀吧:一点水,二夹馅,三捏角。这样,一个干瘪的饺子就大功告成了。哈哈,面皮华丽“变身”!为了让“如何包出圆润饺子”这一本领炉火纯青,所以每一次包饺子都有我的份——尽管每次饺子下锅,要么几个刚下锅,面皮开了;要么饺子成了“残疾人”,只有肉馅在锅里像无头苍蝇一样到处乱窜。

不过,这并不影响家人对我的夸奖,也不影响我这个包饺子大王对自己的肯定。毕竟,高手也会有失手的时候不是?

有一次包饺子时表弟恰好在我家住,于是我突发奇想,表弟这么好动的人,被我强迫包饺子时会是怎样的一幅画面呢?哈哈哈哈!

“来,老弟,姐带你去玩好玩的。”

表弟小小的眼睛透露着大大的问号。不过最终在我的不懈努力下,在我的连哄带骗下,表弟心甘情愿地包起了饺子。我让表弟学着我做。我拿起一块面皮,心里美滋滋的想:太好了,我终于能大显身手了!顿时,我感觉我就是地狱来的魔鬼。但一不小心就打翻了猪肉馅的碗,这清脆的声音引来了奶奶,她怒气冲冲,大步流星地走过来,给我做了一顿“竹笋炒肉”。唉,没看到表弟包饺子的好戏,还让自己挨了揍,实在不划算。

记得还是这年除夕夜时,团圆饭的饺子全是我包的。擀面皮,沾一沾水,挖一勺馅,最后让两边来个亲密接触,捏捏边角,有了裤子的波纹。看着那一个个圆润饱满的饺子,我得意扬扬,越包越开心。放眼望去,窗外的白雪都洒满了阳光,整个世界都亮堂而温暖。回头望望自己的饺子,一阵得意油然而生,嗯,看来我包饺子的境界已经出神入化了嘛!

饺子皮越来越少,包到最后一个时,饺子馅却不够包一个饺子了。为了不留下这个“遗憾”,于是,我让我的小“金猪”贡献了一枚硬币——这个饺子终于长大了。

凌晨来临,大家开始吃饺子,我也是。香喷喷的饺子,太诱惑人了。但饺子吃完了,我也没有发现谁的脸上有吃到那枚硬币饺子的“惊喜”。在我探寻这个千古谜团之时,哥哥的话让我恍然大悟:

“饺子里面不能包硬币,不然煮熟,谁敢吃?”

我这哥啊,早就准备好了一个一模一样的饺子,我包的那个硬币饺子被替换了!

唉,这话说得我羞愧难当。唉,想上演一出好戏,结果戏却演砸了!

篇七:六年级作文我的拿手好戏包饺子

望着窗外,看着雪花一片片落下,莫名有一丝寒意。就在冬天,我的拿手好戏诞生啦!是最雪人?打雪仗?不,是包饺子。

俗话说:“好吃不过饺子。”在冬天里,你不咬几口香味可口,鲜美多汁的饺子,怎知冬天是什么味道?升为高级吃货,怎能只会吃不会做呢?

一起来包饺子吧!首先先准备材料。肉馅材料:牛羊绞肉,包心菜或白萝卜,姜末,葱末,盐,五香粉,生抽,芝麻和香油。锅里添水,蔬菜切段。煮熟了取出,用绒布包着榨掉水分。蔬菜在案板上剁碎成沫。盆里放入所有材料各适量,加入适量的水,用手打圈,直至肉馅成团。然后进入包饺子环节,左手推放饺子皮,右手用筷子放上肉馅儿。再在饺子周围放上一点水,使它变粘然后对折,用右手大拇指和食指用力捏一下饺子边缘中间部分,让它变成一个八。爸爸看见我的饺子,说:“哟,看这些饺子一个个都是那么强壮,比你妈妈包的还好看。”妈妈说:“的确,真是青出于蓝而胜于蓝呢!”

饺子包完了,煮好的饺子也出锅了,看着这香喷喷的饺子,我的口水已经掉在地上了,胡秉言先生曾这样称赞饺子:“饕餮世间味,最是此物鲜。”意思是:“吃货们吃遍天下美味,饺子是最鲜美的。”我也这么觉得,说实话我包的饺子个个都没散,有些人会因为肉包的太多饺子会散开。

“嗯,这都是冬天的味道,棒极了!”

这就是我的拿手好戏。

篇八:六年级作文我的拿手好戏包饺子

周子庆

每个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏就是包饺子。

要到大年初一了,为了吃到我最心爱的饺子,我于是拜我妈为师练习包饺子。不一会儿就练成了。

“快来包饺子吧!”在一个明朗的早晨,妈妈的喊声从厨房中传来。

听到这儿,我连忙拉着弟弟跑进厨房对妈妈喊:“来了,来了!”

“好嘞!准备开始吧。”妈妈拿出面粉递给了我。我将水和面粉混在一起,揉成面团。弟弟挠了挠头:“哥哥你包饺子用这么大的面团干什么?难道想做一个‘巨无霸’饺子?”

“看好了,哥哥要给他‘分身’了。”我揪下一点面团,在手上搓成一个个小丸子,再用擀面杖将它们擀成薄薄的饺子皮,第一个饺子皮就做好了!

弟弟认为很有趣,拉着我的衣服:“我要来,我要来!让我揉成小丸子吧。”

我答应了他。他开始揉成丸子,起初大的大,小的小,后来他柔得整齐起来。我便拿起擀面杖擀起皮。不一会儿,大大的面团就变成了许多的饺子皮。

之后就是调饺子馅了。我把买来的肉放进绞肉机里,绞成肉末,放进大碗里。放入料酒、酱油、盐、鸡精……等搅拌均匀,再放入一点水就完成了!闻一闻可真香啊!

现在万事俱备,就差包了!我拿起一张饺子皮,沾了沾水,用勺子弄了一勺肉馅在里面包了起来,轻轻地将边缘按捏。一个饺子就包好了。

弟弟在旁边聚精会神地看着,我也加快了包饺子的速度,饺子就像大将军一样挺立在那儿一动不动。包完后,还没下锅,我便感受到饺子香气四溢。

这就是我的拿手好戏——包饺子,包饺子让我懂得了做事要认真、坚持。每一勺馅饺子,就像你人生中的一个美好的回忆,现在你要将它好好的包起来。你想吃一吃我包的饺子吗?

篇九:六年级作文我的拿手好戏包饺子

“哇,太香啦!”一股浓郁的香味扑鼻而来,我情不自禁叫了起来,只见妈妈笑吟吟地端来一碗胖乎乎的饺子,薄薄的,晶莹剔透的饺子肉眼可见里面包裹的五花肉。热气缭绕间,我迫不及待地夹起一个饺子一口咬下去,暖暖的、醇厚的汤汁在一瞬间和着翠绿的韭菜滑进胃里,顿时令我感觉心满意足。妈妈递过来一张纸巾,抿嘴笑道:“慢点吃,瞧把你急的。”我狼吞虎咽一连吃了好几个,才接过纸巾擦擦满是油的嘴说:“妈妈,这可是我亲手包的饺子呢,太好吃了,您也赶快尝尝儿子的手艺。”

妈妈连连点头,夹起一个饺子认真品尝我的手艺。我有些紧张地看着她,见她吃完一个,我忙不迭地问:“妈妈,味道怎么样?”

妈妈朝我竖起大拇指:“儿子,你包饺子的技术可得了为娘的真传呢。”

看到妈妈温柔的脸庞,有些花白的头发,我的眼睛有些湿润,思绪回到学包饺子时的场景。我最喜欢吃妈妈包的饺子,但是妈妈的工作很辛苦。常常因为我想吃饺子而忙碌到深夜。为了减轻妈妈的负担,我下定决心自己学会包饺子,让妈妈也尝尝儿子的爱心饺子。于是,在我的一再央求下,妈妈决定教我包饺子。

今天一大早,我和妈妈就去菜市场精心挑选了包饺子所需要的食材。在妈妈的指挥下,我用菜刀将葱、姜、蒜等备用调料切好,再将五花肉剁成肉末,在剁肉过程中,五花肉发出吱吱的响声,在砧板上打着滚儿,撒着欢儿,仿佛在为我加油,让我越剁越有劲儿。

等饺子馅调配完成以后,在妈妈的指导下,我反复练习,终于学会了包饺子。我决定和妈妈比赛,看谁包得越快越好。只听妈妈一声令下,我便飞速地取出饺子皮,用一把小勺子舀大约直径三厘米左右的小馅球,扣入饺子皮里,仿佛正在关押一位犯人。紧接着,在饺子皮外围涂抹一圈水,接下来,要开始关牢门了。我把饺子沿着中间对折,还有最重要的一步——上锁,我将饺子皮的外围一个接着一个折起来,最终,变成了一个蝴蝶形的饺子,无比漂亮,无比完美,我兴高采烈,手舞足蹈的。妈妈也在一旁夸赞道:“不错不错,真不愧是为师的心爱之徒阿!真有为师当年的风范啊了!”我害羞地点了点头,嘴巴微笑,两眼眯成了一条弧线,小脸蛋红彤彤的,像个熟透了的苹果,心里乐滋滋的,像蜜一样的甜。

但随着时间的推移,眼见妈妈包的饺子比我多,我不禁有些心急,加快了速度。可俗话说得好,心急吃不了热豆腐。在舀饺子馅时,没有估量好,舀多了,导致后面包起来的时候,只听一声清脆的嗞啦声,饺子皮裂开了,它挺着爆开的大肚子仿佛在嘲笑我:“你输定了。”妈妈轻轻对我说:“孩子,做事情不能急于求成。”听了妈妈的话,我不再追求饺子的数量,静下心来,认认真真包饺子。

古语有云:“墉基不可仓促而成,威名不可一朝而立。”通过这次包饺子我懂得了,无论做什么事,都要静下心来,要时刻牢记,欲速则不达。

篇十:六年级作文我的拿手好戏包饺子

“八仙过海,各显神通”,每个人都有自己最拿手的好戏吧,而我最拿手的好戏是——包饺子。

至于我是怎么学会包饺子的,那是对包饺子的喜爱和好奇,每年除夕夜里我都会站在旁看着妈妈是怎么做的,妈妈把所有绝活都全教给我,包饺子就成为我引以为傲的一道菜。

想把包饺子做好,重要的一点是食材要新鲜。首先拿出一袋面粉,再拿出一个碗和一双筷子,加入一点水就开始搅拌起来,把刚刚弄好的面团用一个大木棍把他们弄成一片一片的饺子皮。接下来就开始做馅料了,先将肉剁成肉泥,再把白菜、胡萝卜切碎,磕破鸡蛋,然后将鸡蛋液把它们和在一起,最后酒上几勺盐,倒上酱油用筷子把它们和匀,饺子馅料就完成了。然后,端来一碗清水拿一片粉皮,手指沾上水,把饺子皮边缘一周抹上水,接着,在饺子皮正中央搁上适量的饺子馅,最后,把饺子皮对叠,再用手将饺子皮依次向上捏一个个饱满的饺子就成了。现在,就差最后一步将饺子下锅,把饺子放入有水的锅中,煮上十多分钟,盛在盘子里,拿出碟子倒上一些醋,端上桌子上。在除夕夜这个节日里,一家人团团圆圆围在餐桌前,欢欢喜喜地吃饺子,沾醋在嘴里一咬,汁水喷射在嘴中,那叫一个美味。弟弟更是狼吞虎咽,顾不得细细品尝就一口吞进肚子。我呢,细细品尝着自己亲手做的饺子,伴上了醋,美味极了。

饺子,是中国传统的美食,更是我的拿手好戏。

篇十一:六年级作文我的拿手好戏包饺子

十八般武艺,样样是好戏。每个人都有自己的拿手好戏,有人会弹钢琴,有人会打篮球,有的人会跳舞的,而我的拿手好戏呢,就非包饺子莫属了。

小时候,我最喜欢吃饺子了。可我不会包饺子,只能趴在桌上,歪着小脑袋看着妈妈包饺子,我越看就越喜欢。

终于我忍不住对妈妈说:“妈妈,我想学包饺子。”妈妈笑了笑,说:“当然可以,你看,就像这样把面皮中间放上馅,再把它合上,把两个角弯粘起来就可以了。”

听了妈妈的话后,我便迫不及待的撸起袖子装模作样,跃跃欲试起来。可是我包的饺子,不是笑开了口子,就是奇形怪状的样子。再看看妈妈包的挺着将军肚的饺子,于是我暗自下定决心,一定要把包饺子练成我的拿手好戏。

渐渐的,我包饺子的手法越来越娴熟。由于大年初一早上要吃饺子,所以我们一家人都早早的起来准备了,而我的拿手好戏也派上了用场。

早上刚朦朦胧胧的醒来,被妹妹叫醒,一起去包饺子。看弟弟妹妹都包了好几个了,我也不甘示弱。连忙去洗手,然后快速的跑到人群里抢一张面皮就开干。我用勺子给手心里的面皮挖了点馅,把两边的面皮粘起来,再用食指和大拇指相交叉,左手食指在上,用大拇指向食指那一按,一个挺着将军肚的饺子就包好了。弟弟看着我包的饺子,瞪大了他那炯炯有神的双眼。我满脸喜气洋洋的,接着我又包了一案板的饺子,看着让人赏心悦目。随后,爸爸妈妈看见了都夸我心灵手巧,夸的我都不好意思了。饺子被丢入了热气腾腾的锅里。煮好后,我赶忙夹了一个尝尝。啊!真是美味。

这就是我的拿手好戏——包饺子。它不仅让我吃到了美味的饺子,还让我获得了一项生活的技能。

篇十二:六年级作文我的拿手好戏包饺子

包饺子十分简单,但是谁能包得又快又好?而且包出花样?我就能!怎么样?是不是很羡慕?

我们全家都爱吃饺子,妈妈经常忙活着包饺子,每次我都会在一旁看,看上几回就莫名学会了,可能是我这一方面有天赋吧!饺子皮中央放上调好的馅,将饺子皮两边对折,再顺着边沿轻轻捏紧,饺子就包好了,一分钟我能包上四五个,包的比妈妈还好。最厉害的是我竟然学会了包花边饺子、元宝饺子呢。

终于到了春节,这下我要大显身手了。我坐在沙发上,用擀面杖把事先发酵好的面团擀成一个个圆圆的薄片,我打算先包花边饺子,这种饺子有点难包,我先放上馅,先将饺子皮对折捏合后,从一边角起,向内折压;再沿着第一个折痕,依次向内锁边,这时就出现了一道道花纹,饺子的上半部分就像带了一个花环,美丽极了。我一口气包了十几个,将它们摆在盘子里,弟弟看了,拍着手叫起来:“呀,盘子里开花了,真漂亮啊!”我不禁有些得意,头一扬:“这算啥,看我再给你露一手!”

我信心满满:包元宝饺子肯定不在话下。放上馅后,我把两片饺子皮捏紧,用手指轻轻把馅料往中间靠拢,把一端的尾部粘住另一端的尾部,元宝饺子,成功!包好的元宝饺子、花边饺子乖乖在盘子里排着队,远远望去,好像在参加比美大赛。花边饺子说:“元宝,你看我头上的花边像一串项链似的,多美啊!””元宝不服气了,扯开大嗓门:“不不不,我最美,我可是元宝啊,金光闪闪的,你想要张签名吗?免费的!”这时妈妈走了过来,冲我竖起大拇指:“真好看,手也真巧!”我听了,既自豪又得意。

包好饺子后,我又放进锅里面煮。还没煮熟,就闻见香味儿了,又过了三分钟,饺子熟了,我盛到盘子里配上醋就开吃了,虽然很烫,但那美味直沁肺腑。弟弟狼吞虎咽,一边吃一边夸赞,我心里像吃了蜜一样甜。

你喜欢吃饺子吗?来我家尝尝我的手艺吧,包你满意!

篇十三:六年级作文我的拿手好戏包饺子

相信每个人都有自己的拿手好戏。真可谓是“十八般武艺,样样是好戏!”而我也有自己的拿手好戏——包饺子。

要说包饺子嘛,还得从我的生日说起。那是我十岁生日,心里想:长这么大了,得有一个自己的拿手菜,于是决定向包饺子的“大师”外婆请教。

包饺子,看起来挺容易。外婆拿起饺子皮,把肉菜馅勺在皮上,如绣花似的手法包完了一个饺子,前前后后才用了5秒,真是“神功”。我会超过“大师”的!我暗想。

我开始了实践,拿起饺子皮,信心满满地勺了几勺馅,想华丽地包一个豪华版饺子。结果饺子皮像是跟我逗着玩,压着这头,那边露馅;包住那头,这边却破开一个口子,别提多尴尬了!这与“大师”的成品相差甚远呀!

但我毫不气馁,认认真真向外婆讨教诀窍。于是外婆手把手教了起来。首先,用手托起饺子皮,在中间放上一勺五彩缤纷的馅,再沾一点水,抹在皮的边缘,然后迅速地将饺子皮的中间对折捏合,最后用力将两侧的开口也捏紧,压出皱褶,这就大功告成了!“”哦,原来这就是秘诀!”我恍然大悟,兴奋地欢呼道。

经过不断练习、改进,我包饺子的技术愈来愈好,速度也越来越快。包出的饺子挺着大肚子整齐地坐在盘子里,活像一个个神气的大将军。我迫不及待地将饺子下锅煮熟,饺子在汤锅里浮浮沉沉,身体逐渐变得晶莹剔透,散发出诱人的香味。轻轻咬一口,醇香的肉菜馅混着劲道的面皮,味道鲜美且富有嚼劲。家人都夸我这饺子包得馅料饱满,吃起来满口生香。

现在,我不但能包简单的饺子,还能包出元宝形的和月牙形的饺子,包饺子成了我的拿手好戏。

篇十四:六年级作文我的拿手好戏包饺子

“佳琪,包得真不错呀,有模有样的,快赶上外婆的手艺了!”表姐惊叹我包饺子的功夫。包饺子就是我的拿手好戏,每年的家庭包饺子比赛,就数我包得最快最好看。

这不,今天回外婆家的时候,我像个小大人一样,开始教表姐包饺子了。为了便于表姐学习,我专门放慢了手里的动作:拿起一张饺子皮放在手心里,夹了一团肉馅放在皮中间,然后将饺子皮对折,一边折一边捏紧,这样,饺子的边缘就形成了好看的花纹。不一会儿,一个半圆形的圆鼓鼓的饺子就包好了。“挺简单的,我已经学会了!”表姐迫不及待地拿了一张饺子皮,放馅,对折,捏紧。可她不仅没有捏出花纹,还把皮给捏破了。她想把破的地方“补”好,可是越捏越破,她急得手忙脚乱。我和弟弟妹妹看见表姐这慌乱的样子都笑了起来,表姐见我们笑话她,丢下一句“不包了”,就拿着手机回了房间……

见表姐走了,我拿起她没包好的那个破饺子,一眼便看出是饺子馅放多了。于是,我用筷子夹出一部分馅,再重新捏正,一个饱满可爱的饺子就形成了。弟弟妹妹们见了,都嚷嚷着要跟我学包饺子。可以,但是必须得坚持,我可不教半途而废的人哟!

别看我现在包饺子很厉害,两年前我还是一个“菜鸟”呢!那个时候我也总是会把饺子皮弄破,但在外婆的耐心鼓励和悉心指导下,我没有放弃,也渐渐地有所进步。包的饺子也由最初的“软塌塌”变成了“小月亮”,后来“小月亮”越做越鼓,越做越好看。

每个人都有自己擅长的事,有人可以用钢琴弹奏出悦耳动听的曲子,有人能随着音乐跳出姿态优雅的舞蹈……大家的拿手好戏各不相同,但相同的是“冰冻三尺,非一日之寒”,每项拿手好戏都是通过勤学苦练练就的。

篇十五:六年级作文我的拿手好戏包饺子

每个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏非包饺子莫属。

小时候我最喜欢吃饺子了,可惜我不会包饺子,只能趴在桌子上,歪着小脑袋,看妈妈包饺子,越看越喜欢。

终于,我忍不住对妈妈说:“妈妈,我想学包饺子。”妈妈笑了笑,说:“当然可以,你看,就像这样,在面皮中间放上馅,再把它合上,然后再把两个角弯起来粘在一起就可以啦。”

听了妈妈的话后,我迫不及待地做起来,可是,我包的饺子不是笑开了口,就是在整齐的饺子堆里成了奇葩。我看着自己包得东倒西歪的饺子,再看看妈妈包得饺子,暗暗下定决心:我一定要把包饺子练成我的拿手好戏!

有一次,学校组织包饺子大赛,我的拿手好戏派上了用场。

我们小组围在桌旁,手里一人一张饺子皮,我一拿到饺子皮就娴熟地在饺子皮中放一小勺馅,接着把面皮合在一起,再把半圆形面皮的两只角像月牙般弯起来,再粘在一起,一个挺着将军肚的大耳朵就包好啦!饺子皮飞快地在我手中折叠、弯曲,一个个漂亮的饺子就诞生了。

再看看其他同学,不是露了馅,就是像个大怪物。我边笑着边叫他们

这就是我的拿手好戏——包饺子。你的拿手好戏是什么呢?

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