篇一：第一次做菜作文300字
大家做过菜吗？相信很多人都会说没有，而我却做了一道莱，你来看看吧。
今天我请爸爸教我炒酸辣土豆丝，爸爸很干脆地答应了。时间过得真快，转眼间就到了中午，爸爸先让我切土豆丝，并放在冷水中涮一涮，然后把葱、姜、辣椒切成丝，我切得很难看，不是切断了，就是切厚了。因为这是我第一次做，虽然没有做好，但是爸爸还是表扬了我，我心里美滋滋的。
一切工作准备就绪了，开始炒。我先把锅刷洗一遍，然后打开煤气灶，把花生油倒进锅里，一会儿锅里的油开始兹兹响了，把姜、葱、辣椒丝都放入锅里。再把土豆丝也放进锅里，来回翻炒着。快熟的时候把调料放进锅里，香味扑鼻而来。
我尝了一条土豆丝，只尝到辣的味道，原来马虎的我忘记放盐了，爸爸安慰道：“没关系，第一次能炒成这样己经够好了。”我听这句话开心极了。
这就是我人生中做的第一道菜。
篇二：第一次做菜作文300字
星期天，老爸老妈都在外地工作，只留我一个人在家里。于是，我这个大厨便来露一手，做番茄炒蛋。
我先从冰箱里拿出一个鸡蛋和一个番茄。我先把鸡蛋敲碎，黄黄的蛋液流了出来，我再用捣蛋机把蛋捣碎，然后把番茄切一小块一小块的备用。
开始烧了，我小心翼翼的把油倒进锅里，“滋滋”几颗小有油花爆了出来，狠狠地“亲”了我一口，脸上立刻火辣辣的疼了作文人网Www.ZuoWenren.coM起来，我想：忍一忍，为了我的番茄炒蛋，拼了！接着，我又把蛋液倒进油锅里，渐渐地蛋发生了变化，由黄黄的蛋液变成了一块软软的鸡蛋饼，这时，我把番茄倒进去，不停的翻炒，一会儿功夫，鸡蛋和番茄融合在一起了，最后，我再放上已经煮熟了的肉丝，便大功告成了。
吃着自己做的香喷喷的-番茄炒蛋，那心里的美啊！哈！你们是不是觉得我就是当厨师的料啊！
篇三：第一次做菜作文300字
放学我回到家，就听见“沙沙”的声响，原来是姐姐在做菜。
她拿起一篮挑好的青菜来到水池旁，一会儿就将青菜洗得干干净净，像白嫩嫩的婴儿似的。我悄悄地走到锅旁，想仔细看看姐姐是怎样烧菜的。只见姐姐很熟练地先把葱姜放到锅里爆香。我不喜欢葱姜，不过它们下锅时“呲”的一瞬爆出的那香味真的是太诱人了。同时有一滴油似乎溅到我手上，我不自觉地“哎哟”了一声。姐姐很淡定地边放入牛肉边叮嘱我：“离锅远点。”油已经收敛了，没有油珠再想着蹦出来，姐姐又咕嘟咕嘟地往锅里加入了一些水。水烧开了，香味已经越来越浓郁，我感觉自己早已垂涎三尺：“姐姐，什么时候能吃啊？”“不急，最后还要加入青菜。心急吃不了美味牛肉。”
终于出锅了。我迫不及待地尝了一下味道，果然不出我所料，香喷喷的。是幸福的味道啊！
篇四：第一次做菜作文300字
赵天宇
星期六晚上，我给家人们做了一道菜，是西红柿炒鸡蛋。我和妈妈去超市买菜，菜区的菜什么都有，有绿油油的黄瓜，白菜，豆角……妈妈买了西红柿，鸡蛋，还有我和弟弟喜欢吃的西瓜。我和妈妈还买了生活用品。
回家以后，我先把西红柿洗一洗，拿着小刀把西红柿切成三角形的形状，再把鸡蛋打在碗里面打开，打成浆糊形的。起锅烧油，让油热一下。妈妈说油不要太热就把鸡蛋倒锅里去。我听妈妈的话把鸡蛋倒锅里，让它煎一下，煎成黄黄的颜色。再放西红柿在炒一下，最后，放盐在翻炒两下，好吃的鸡蛋西红柿就出锅了。
爸爸下班以后看到西红柿炒鸡蛋说：“孩子很棒，长大了可以给全家人做饭了。”爸爸妈妈合奶奶，还有弟弟坐在一起吃着西红柿炒鸡蛋，他们都夸我做的好吃，我高兴地笑了，我们全家幸福的笑了。
篇五：第一次做菜作文300字
小芯彤
今天老师布置了一个家庭作业，在星期这天要我们做一道菜，我想了想做什么好呢？我决定做韭菜炒鸡蛋。
第一步先准备材料：韭菜、鸡蛋。接着把韭菜洗干净，拿起菜刀我挺害怕的怕会切到自己的小手，结果把韭菜切的一会儿长，一会儿短。长短不同太难看啦！
然后锅里放油，油温热时，放韭菜下去。声音噼里啪啦的响个不停，那一刻吓死我啦！再用菜铲不停翻炒，这样子不容易烧焦。炒的差不多的时候要加点盐，起锅倒入盘中。紧接着煎鸡蛋，我不太会调试火候太大火了结果把鸡蛋都煎的乌漆嘛黑的，太丑了。
虽说这次的韭菜炒鸡蛋不是很成功，也不太好吃。但我会继续努力的，以后在家会多加练习，总有一天我会炒的越来越好吃的。
这是我人生中第一次炒菜，非常有趣也很好玩。
篇六：第一次做菜作文300字
今天中午，我无精打采地坐在沙发上。突然，妈妈走进了客厅说：“你从来没做过饭，这一次你写完作业了，我就让你做一份铜钱蛋吧。”我听了以后就两眼发光，直直地望着厨房，心里想着：该我大显身手的时候了！
首先，我从冰箱里拿出三个鸡蛋，然后把它们放进锅子里煮了十分钟。鸡蛋在水里一会滚到左边，一会滚到右边，像在里面游泳。鸡蛋剥壳以后，我用刀子把鸡蛋切成一片一片的，最后放到盘子里。接着，妈妈在锅子里倒好了油，再把鸡蛋倒了进去，滋滋滋……鸡蛋刚进锅，就发出了这种刺耳的声音，锅里的油跳来跳去，好像在跳舞。然后我用锅铲小心翼翼地把每个鸡蛋都翻了个面，刚煎好的鸡蛋金黄金黄的，颜色非常鲜艳。最后我给每个鸡蛋都淋了一点酱油，就摆上了餐桌。每个蛋白都裹着一个金黄色的蛋黄，就像月亮裹着金黄色的太阳。我用筷子夹起一片煎鸡蛋，尝了一口，真好吃！
我第一次做菜，成功！
篇七：第一次做菜作文300字
匡泽熹
今天我要做肉末鸡蛋羹，因为它是我最爱吃的一道菜。
首先在锅里放入一半的水，再把鸡蛋打破放到一个空碗中，接着用筷子打散，然后放一小勺盐，一些温水，接着继续搅拌，用过滤器把泡沫过滤，再准备一个蒸笼，把刚刚的鸡蛋放进去，等十分钟左右。这时把肉沫剁碎，炒香之后加水、老抽、蚝油、酱油，最后把肉沫淋在鸡蛋羹上，撒上一些葱花，香喷喷的肉沫鸡蛋羹就出来了。我立马拿勺子尝了一口，烫得我跳了一下，看来心急吃不了热豆腐。过了几分钟后鸡蛋羹慢慢地变冷了，我又再次尝了一口，真的是又嫩又滑，美味极了！妈妈也夸我做得非常好吃，我心里美滋滋的。
第一次做菜能这么成功，特别有成就感，也要谢谢妈妈在旁边一直协助我，以后我要多多下厨给妈妈做更多好吃的。
篇八：第一次做菜作文300字
有一次，我看到妈妈炒菜，只见他把菜倒到了锅里翻一番，一道香气扑鼻的佳肴就出锅了。我想这么简单，就嚷嚷着要炒一道西红柿炒鸡蛋，妈妈禁不住我的软磨硬泡，总算答应了，我高兴极了。
首先，是先准备材料，我拿了四个鸡蛋两个西红柿。开始打鸡蛋了，刚坐就开门红，鸡蛋被我完完整整的打了进去，把鸡蛋搅拌均匀，倒入锅里，倒入锅里的时候发出了哧一下的声音，不听话的油宝宝跳到了我的手上，我的手阵阵痛，锅里鸡蛋一点都不听话，翻半天才翻出来，终于好不容易把炒好的让妈妈放进碗里。接下来把西红柿放进锅中，先压一下继续翻炒西红柿榨出了汁，我才和鸡蛋一起搅拌，我突然想到妈妈炒菜时放了盐和蒜，又一古老的板岩和蒜放进了锅里。终于好了，我激动的先品尝了一下，“呀”太咸了吧，放的盐太多了。
这次做菜，真是惊险！
篇九：第一次做菜作文300字
奶奶烧的饭菜非常可口，我也迫不及待地想学做菜。奶奶看我每天认真研究菜谱，跃跃欲试的样子，就同意了我的请求。
说干就干，我首先把西红柿切成块，再将切好的西红柿放入水中煮开，然后将两个鸡蛋打碎，最后将两个搅拌好的鸡蛋倒入水中，等到汤煮沸后我便把鸡蛋倒入碗中，再放点盐，大功告成！这有何难，简直小菜一碟，我心中窃喜。我小心翼翼地舀来一勺汤，吹了吹，抿了一口，脸不由地皱了起来，心想：这汤为什么没有奶奶烧的好喝呢？向奶奶一请教，原来是西红柿没有用油炒。我有点沮丧，奶奶鼓励我说：“第一次做菜精神可嘉，有了这次的经验，下次再做一定会成功的！。”
通过今天的事情，我想到了奶奶烧饭的不容易，以后一定不能浪费粮食！
篇十：第一次做菜作文300字
昨天放学回家的时候，我突发奇想要学怎样做菜。
回到家里之后，我就把这件事告诉了妈妈，她非常乐意教我做菜。
于是，我先从最简单的家常菜——西红柿炒鸡蛋学起。首先，要准备材料。妈妈叫我先从冰箱里拿西红柿和鸡蛋，再拿来了一瓶食用油，一罐盐。这些材料都齐全之后，妈妈开始做起了示范。她拿起了一把刀，我也拿起了一把刀，我有模有样地学着。
可是，在妈妈的刀下，西红柿可以被她快速地去皮，切成均匀的小块块。然而在我的刀下，西红柿不但不能完好地去皮，连西红柿都被切得稀巴烂。
之后，开始搅蛋。在妈妈的筷子下，鸡蛋搅得又快又顺利。在我的筷子下，鸡蛋液向四处飞溅，非常不听话。
最后，我们把材料下锅了。不久，妈妈的成品出炉了，而我炒得一团糟，都炒焦了。
哎，做菜可真难啊！