总有一种味道是蕴藏在郑州人的记忆里的或许并非是烩面，而是一碗热气腾腾的原油内每一口汤中包含的是爱与暖，是感籍，亦或是一份乡愁，总之与原油内结得缘太多了，记忆的网里挤着的便都是。
每至周末，便都会去上艺术课，次次在舞蹈过后都是筋疲力竭，这时父亲便会验着电动车，带着我穿过大街小老，而每每到宋老三原油肉的店门口，总会有着“长龙”的队悟伍，喧阁的人群，久久不散。便从父亲口中得知其名气与口感，引我垂涎三丈都不为过，自那次一相遇后，原油肉便次次在回家路上陪伴着我，而我也对它有了些许眼缘。
油肉嘛，自然仔细品尝过的。进店，一人捧着一碗原油肉，从小店转入大店，落坐，一系列的流程，正常人没有足够的好奇心，或是回头客没有足够的热爱，便是都不会花费时间在等待过程上的，人人淡论声不断，饭店中的热气衬着人间烟火气，多了几份家乡的味道。原油肉中的肉与面三烩面，合记烩面的作法颇具差异，它是先卤后过汤，周而肥而不腻，瘦而不柴，入口即化，在舌尖的触碰，与肉的弹性中带给味蕾不同反响的感受，肉质细嫩，红白的肉配着肥美的白边儿，似于是从画上下来的艺术品，面筋也是卤过的，色深但味适中，一口下去，溢出汤汗的鲜美，与卤判的结合，也更是面筋的独道之处。
汤，泛着油花，冒着热气，厚而鲜，入口先是香气充斥着口腔，后是鲜美的味泽在呼食作文人网Www.ZuoWenren.coM道中浸润，又加上海带与豆皮的点缀，每次品尝都是极大的享受，离开是时更为不舍。
记得2019年父亲外出回来，因支教每周只有一天半的相处时间，他回来后做事总会有那许别扭，父亲也总感觉生活中少了点什么，直到再遇原油肉，坐在店中，一口一肉，父亲难安的心似乎放下了，原油内也是父亲归乡后的念想，一份乡愁的寄托，一种心灵的慰藉，我与他共坐店中，他看着油肉出神，眼眶红涧，又再次压了下去，我静静地看着父亲，此时他的内心又或是思绪万千，应是乡愁与欣慰交杂。
学习中坎坷，那我去吃一碗原油肉吧，美食最治愈人心，而原油肉又何尝不同是我的加油站，承载着童年，父爱，乡愁。
此心安处是吾乡，原油肉便是我最大的乡愁，若故乡为点，我的人生为一线，那交在最深处的便是它吧，融陪伴，慰籍，亲情于一体，它已是郑州标志，纵我有另一家乡，也没有另一碗原油肉了。